Faça feliz com a comida

Deliciosa Lasanha de Frango 😋😋😲😲😍

Ingredientes

500g de Frango desfiado (tempere o frango como desejar)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
30g de extrato de tomate (2 colheres de sopa)
120 mL de Caldo do cozimento do frango (1/2 xícara)
sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Molho Branco
1 L de leite
60g de manteiga (3 colheres de sopa)
60g de farinha de trigo (4 colheres de sopa)
sal a gosto
1 pitada de noz moscada

Montagem
250 g de Massa fresca de lasanha
400 g de mussarela fatiada

Modo de preparo:
Coloque em uma panela em fogo baixo e acrescente a manteiga espere derreter por uns 10 segundos e a farinha de trigo
Mexa bem até misturar por completo os dois
Acrescente o leite e misture bem
Mantenha no fogo sem parar de mexer até começar a ferver
Depois cozinhe por uns 3 minutos ainda mexendo.
RECHEIO
Coloque em uma panela um fio de óleo e frite a cebola
Quando ela murchar acrescente o alho e frite por mais 1 a 2 minutos
Acrescente o frango desfiado e mexa bem
Junte o extrato de tomate e o caldo de frango
Deixe refogar até sobrar pouco caldo no fundo
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

MONTAGEM
Faça uma camada de molho branco
Por cima coloque a massa de lasanha
O frango desfiado
(Repita o processo) finalize com mussarela fatiada
Leve ao forno 200* 40 minutos

F**a uma delícia 🤤
EmanueEmanuel JovelinoiEmanuel Jovelino

Bom dia a todos...

Se tiveres duvidas ê só pergunta??

Olá meu prometo que vão gostarda página...👌

Aqui você vai sair mestre...

VÊ E PRÁTICA...👌👌

BOLO DE NADA BEM FOFINHO!
Não há maior felicidade no mundo, do que terminar o dia com um bolo de nada bem fofinho e um café fresco. Tem? Tem não senhor! E o melhor de tudo, é que não vai te dar trabalho!
Bora?
INGREDIENTES:
> 2 ovos inteiros
> 1 xícara de chá de açúcar
> ½ copo de iogurte, 85g
> ¼ de xícara de chá de óleo
> 1 xícara de chá de farinha de trigo
> 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
° FORNO:Comece pré aquecendo o forno a 200 graus Celsius.
° FORMA: Em seguida unte uma forma de 22cm com furo no meio, com óleo e açúcar.
Reserve.
° MASSA: Em um bowl, coloque os 2 ovos inteiros e 1 xícara de chá de açúcar.
Com ajuda de um fouet bata por 1 a 2 minutos até obter um creme claro e fofo.
Essa aeração dos ovos garante um bolo bem fofinho.
Então capricha nessa hora! também dá para usar uma batedeira de mão!
Em seguida junte ½ copo de iogurte, 85g ¼ de xícara de chá de óleo.
Bata por 30seg.
Junte 1 xícara de chá de farinha de trigo, misture delicadamente para não desenvolver glúten na massa.
Acrescente 1 colher de fermento em pó.
Misture.
Coloque a massa na forma untada.
° COMO ASSAR: Leve ao forno pré aquecido a 200 Celsius, abaixe a temperatura do forno para 180graus Celsius e deixe por 30min ou até espetar o palito no centro do bolo, o mesmo saia limpo e seco.
Dica: dá para substituir o iogurte por leite, na mesma quantidade. A aeração na massa com os ovos batidos com o açúcar já garante uma fofura a este bolo, a diferença é que com iogurte ele f**a ainda mais fofo.

Créditos: Emanuel Jovelino