Nutrivida Saludable
Lic. En nutrición MP 6171 👩🏼⚕️ Nutrición y salud integral | Alimentación basada en plantas 🌱
¿Fuiste a miles de nutricionistas y ninguna te convenció? ¿Sentís que ya probaste todo? 🤔
En Nutrivida no trabajamos con prohibiciones ni reglas rígidas. Trabajamos en lo verdaderamente importante: tu vínculo con la comida. Buscamos un enfoque donde los hábitos se adapten a tu vida real, y no al revés. ✨
Porque la verdadera salud es la que te permite disfrutar de un asado, un postre o un domingo en familia sin culpa. Es recuperar tu libertad y tu autoestima. 🕊️🤍
¿Estás lista para que esta sea la última vez que “arrancás de cero”? Animate a probar un abordaje nutricional diferente y definitivo.
Ya todos sabemos que el huevo es un GRAN alimento 🥚✨ Es imbatible: aporta proteínas de excelente calidad, grasas saludables, vitaminas y nos da una saciedad espectacular para arrancar el día o meter un buen almuerzo. Su fama la tiene bien merecida. 💯
Pero seamos sinceras... es muy probable que ya te hayas cansado del clásico huevo revuelto o duro de todos los días. 🥱🍳
Por eso, te traigo una alternativa diferente, súper innovadora y riquísima para incorporarlo a tu rutina sin aburrirte. 🚀👇
Huevos duros + cucharada de mostaza (opcional) + Yogur natural sin endulzar + Tomate + Queso + Sal y pimienta a gusto. También podes agregar palta, espinaca o ciboullete.
¿Cuál es tu forma favorita de comerlo? ¿O ya estabas necesitando ideas nuevas?
Hamburguesas de Pollo y Brócoli salvadoras 🍔
Una opción ideal para sumar vegetales de forma rica y, sobre todo, práctica. 👉🏼 Quedan súper húmedas y son perfectas para resolver tus comidas de la semana.
Ingredientes (Para 6 unidades):
500 g de pechuga de pollo procesada.
Brócoli blanqueado (cantidad necesaria).
1 cebolla grande.
1/4 de morrón.
1 zanahoria mediana.
1 cebolla de verdeo.
1 diente de ajo.
Condimentos: sal, pimentón, provenzal y orégano.
Las cociné al horno fuerte por 25 minutos aprox!
El puré cremoso lo hice cocinando una calabaza al horno con condimentos (sal, ajo en polvo, nuez moscada) y una vez blanda la procesé con un poquito de aceite de oliva 👌🏻
¿Las vas a probar? Guardate esta receta.
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Budín de mandarinas: 100% integral. Ideal para esta época! 🍊Un budín casero, con extra fibra y un sabor intenso que solo se logra usando la fruta entera.
El truco: Usamos el pote de yogur como medida 🥣
3 huevos chicos
2 mandarinas con cáscara y sin semillas
1 pote de 190 gr de yogur natural endulzado o sin endulzar
½ pote (de yogur) de azúcar mascabo
½ pote de aceite
½ pote de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 potes de harina integral leudante (también puede ser común o la harina que usen)
Para arriba: granola y frutos secos picados
Cocción en olla a temperatura media por 40 min o en horno precalentado 180 grados.
¡Probalo y contame! 🙌🏼
Tu “peso ideal” no es ideal si para mantenerlo tenés que pasar hambre o vivir a dieta. 😢 No es un logro si te aleja de las personas que amás o si te hace sentir irritable todo el día.
Si el costo es perderte momentos que no vuelven, ¿el precio no será demasiado alto? 🛑 Un cuerpo que te exige sufrir para existir no es un éxito, es una carga que te drena la energía y la salud.
El verdadero cuerpo ideal es el que te permite vivir una vida sana, plena y, sobre todo, en paz. Que la búsqueda de la perfección no te robe el presente. 🕊️🤍
📩AGENDÁ TU TURNO HOY! Consultas nutrición & psicología online a todo el mundoooo 🌍 con EQUIPO NUTRIVIDA >> envíanos un 📲WhatsApp al +54 9 11 5873-9724 (LINK EN MI PERFIL) Ivi Coronel • Lic. En Nutrición MP 6171 👩🏼⚕️
Saludable es encontrar una forma de alimentarte que puedas sostener toda la vida y no solo por 30 días. Saludable es lo que es permanente. Menos reglas rígidas y más hábitos 🕊️✨
Pancakes de Avena 🤍 4 cdas de avena instantánea + 1 huevo + Leche (cantidad necesaria hasta lograr la consistencia) + Endulzante a gusto, canela y extracto de vainilla.
Mezclá todo y cocinalo en una sartén vuelta y vuelta. Toppings: Sumé yogur natural, pasta de maní, granola y fruta fresca.
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“Me prohibieron la fruta en el desayuno”. 🍓🍌
No es la primera vez que escucho esto en consulta. Pacientes que cuentan las uvas, que comen “media” manzana por miedo o que ven un jugo exprimido como si fuera veneno. ☠️
¿En qué momento empezamos a desconfiar tanto de lo natural? 🤔
SÍ, la fruta tiene azúcar (fructosa). SÍ, cuando la comés, la glucemia se eleva. ¡Así funciona el cuerpo humano! 🙏 Lo cierto es que también tiene fibra, vitaminas, minerales y todo eso tambien importa!
Cuando seguís reglas que no entendés, te alejás de una relación tranquila con la comida y te entregás a la ansiedad. La salud no se encuentra en las prohibiciones, sino en el conocimiento. 🕊️🤍
¿Alguna vez te dieron una “regla” sobre la comida que no tenía ningún sentido para vos? Contame abajo. 👇
¿Ñoquis de palta? 🥑✨ GUARDATE ESTA RECETA. El 29 se reinventa, sumale grasas de buena calidad y mucha más saciedad.
👉🏼 Ingredientes: 1 palta madura + 1 huevo. 1 taza de harina común. Sal, nuez moscada y queso rallado (opcional).
🍝 Para la salsa usé lo que tenía: Cherrys, ajo, cebolla, verdeo, champignones, queso crema, pimentón y sal.
¿Sos de los que respetan el 29 o te da lo mismo el día?
WRAP de ESPINACA CASERO 🌿🌯
Es increíble cómo con tan pocos ingredientes podés armar una base nutritiva, flexible y riquísima. Lo mejor de esta masa es que el relleno lo elegís vos según lo que tengas a mano o lo que tu cuerpo te pida hoy. 🥙🤍
Ideas para rellenar: Pollo, palta y tomate. 🥑 Hummus, vegetales salteados y queso. 🥕 Huevo revuelto, espinaca extra y un toque de crema. 🍳
👉🏼 Cantidades para la masa:
1 taza de harina 000
1 cdita de polvo de hornear
1 puñado de espinaca fresca + 2 cdas de agua
2 cdas de aceite
Sal y condimentos
💾 Guardá esta idea para tenerla siempre a mano
No hay nada como el olorcito a BIZCOCHITOS CASEROS DE QUESO 🧀 para acompañar los mates del finde. ☁️ El plan es simple: algo rico, hecho por vos y compartido con quien quieras.
Vas a necesitar: 🧀 70 gr de queso rallado (usé parmesano, ¡pero usá el que tengas!). 🧀 2 cdas. de queso crema. 🥣 1 taza de harina leudante (o la que uses habitualmente). 🧂 Sal a gusto. 🥚 Huevo para pincelar.
Preparación: Mezclás todo, formás los bizcochitos y los llevás a horno fuerte por solo 10 minutos (o hasta que estén doraditos).
En Nutrivida creemos que la salud también es esto: disfrutar de un momento de pausa con algo que te encanta. Sin culpas, solo placer real. 🕊️🤍
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