Great twe8

Рубец жареный, с гречневой кашей

📜 ИНГРИДИЕНТЫ

🔸 Говяжий рубец ... 500 г
🔸 Репчатый лук ... 1 головка
🔸 Гречневая крупа ... 1 стакан
🔸 Растительное масло ... 3 столовые ложки

1. Подготовленный и сваренный рубец пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем и обжарить на разогретой сковороде с маслом.
2. Прибавить к рубцу отдельно обжаренный мелко нарубленный лук, положить рассыпчатую гречневую кашу, все перемешать и прожарить еще в течение 3-5 минут.

#Основныеблюда #Русскаякухня