Croq'Santé

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Delen

🥦🍎 Découvrez la nutrithérapie et devenez acteur de votre santé pour vivre bien & bien vieillir !! 😊 Consultation Tournai 👉 www.croqsante.be

28/09/2026

En 30 ans, le nombre de cancers chez les jeunes a augmenté de 80 %. Ce drame silencieux n’est pas sans cause.

« Nous payons la facture de toutes les pollutions accumulées depuis les années 1950 », affirme Laurence Huc, toxicologue à l’Institut national de la santé et de la recherche médicale.

En cause : plus de 100 000 substances chimiques répandues dans l’alimentation et dans l’environnement ➡️ https://l.reporterre.net/Li8

18/09/2026

Ce monde est complètement fou… ☠️ 💵

Pour notre santé, stoppons le projet d’Omnibus X et proposons un plan bio à la Commission européenne 16/09/2026

Pour notre santé, stoppons le projet d’Omnibus X et proposons un plan bio à la Commission européenne Les Mutuelles pour une Santé planétaire en France ont rédigé cette carte blanche pour dénoncer la position européenne sur les pesticides dans le cadre du projet Omnibus X sur « la sécurité alimentaire et l’alimentation animale », qui fragilisera encore davantage notre santé. Elles récl...

03/09/2026

💚 J-24 : L'UDNF se mobilise le 26 septembre à Namur !

💚Le compte à rebours est lancé ! Après le succès et l'émotion de notre mobilisation l'année dernière à Bruxelles, l'Union des Nutrithérapeutes Francophones (UDNF) trépigne d'impatience à l'idée de vous retrouver pour cette nouvelle édition du Relais pour la Vie.

Plus qu'une marche ou une course, c'est un élan collectif porteur d'espoir, de solidarité et d'engagement concret dans la lutte contre le cancer.

Après notre participation de l'année dernière, l'Union des Nutrithérapeutes Francophones (UDNF) est heureuse de participer à nouveau au Relais pour la Vie, un événement porteur d'espoir, de solidarité et d'engagement dans la lutte contre le cancer.

🍏🥦 Parce que l'alimentation et la micronutrition ont un rôle essentiel à jouer en prévention, dans l'amélioration de la qualité de vie et dans l'accompagnement des personnes touchées par la maladie, nous souhaitons, à travers cette participation, réaffirmer notre engagement en faveur d'une approche globale et intégrative de la santé.

📅 Quand ?
Du samedi 26 septembre à 15h00 au dimanche 27 septembre à 14h45

📍 Où ?
École ISMJ
Rue de l'Aurore 227
5100 Namur

🙏 Vous souhaitez nous soutenir ?

🟩 Rejoignez notre équipe de marcheurs

Que vous marchiez 30 minutes, 1 heure ou davantage, chaque pas compte. Pendant près de 24 heures, les équipes se relaient sans interruption pour témoigner de leur soutien aux personnes touchées par le cancer.

🟩 Faites un don

Vous ne pouvez pas être présent(e) ? Vous pouvez néanmoins soutenir notre action par un don.

🟩 Parlez-en autour de vous

Invitez votre famille, vos amis et vos collègues à participer ou à soutenir cette belle initiative.

🟩 Venez nous rencontrer

Passez nous dire bonjour, partager un moment convivial, encourager les participants et découvrir les nombreuses animations qui rythmeront cet évènement placé sous le signe de la solidarité et de l'espoir.

🫶 En marchant aux côtés des patients, des proches, des soignants et des chercheurs, nous affirmons notre volonté de contribuer, chacun à notre manière, à une meilleure prise en charge des personnes confrontées au cancer.

💚 Ensemble, relayons l'espoir. Chaque pas compte.

⤵️ Rejoindre l'équipe UDNF ou faire un don :
https://events.relaispourlavie.be/fr-FR/project/udnf-en-marche-11d797c3e

❤️

24/08/2026

📚✨ C’est la rentrée ! ✨🖍️

Après les vacances, c’est parfois difficile de reprendre un rythme équilibré : fatigue, grignotages, digestion compliquée, manque d’énergie…

La nutrithérapie peut vous aider à retrouver vitalité et sérénité pour aborder cette nouvelle année avec légèreté 💪🌿

👉 Au programme :
✔️ Conseils personnalisés pour booster votre énergie
✔️ Soutien pour une alimentation saine et durable
✔️ Stratégies pour réguler le stress et renforcer l’immunité

🎯 Objectif : se sentir bien dans son corps et dans sa tête dès la rentrée !

📩 Contactez-moi pour réserver votre rendez-vous et commencer cette rentrée du bon pied ✨

21/08/2026

Tellement raison !

17/08/2026

🦠 Le microbiote peut-il changer en quelques jours ?

On imagine parfois que le microbiote intestinal est une communauté relativement stable, façonnée uniquement par notre alimentation sur le long terme.

Pourtant, une étude publiée dans Nature montre que le microbiote humain peut répondre rapidement à une modification importante de l'alimentation.

Dans cette étude, des participants ont suivi à court terme deux régimes très différents : l’un exclusivement composé de produits végétaux, l’autre exclusivement composé de produits animaux.
Les chercheurs ont observé des modifications rapides de la composition mais aussi de l’activité métabolique du microbiote.

🥩 Avec le régime riche en produits animaux :

→ augmentation de bactéries tolérant davantage la bile, notamment Alistipes, Bilophila et Bacteroides ;

→ diminution de bactéries capables de métaboliser les polysaccharides végétaux, comme Roseburia, Eubacterium rectale et Ruminococcus bromii ;

→ orientation du métabolisme microbien vers une fermentation davantage associée aux protéines.

🌱 Avec le régime végétal :

→ la disponibilité accrue en glucides complexes et en fibres favorise davantage les microorganismes capables de les utiliser comme substrats.

👉 Le microbiote est donc un écosystème dynamique, capable d’adapter rapidement sa composition et son activité aux substrats alimentaires disponibles.

C’est précisément ce type d’interactions entre alimentation, microbiologie, métabolisme et physiologie humaine qui permet de mieux comprendre les mécanismes sur lesquels s’appuie la nutrithérapie.

📚 Référence

David LA, et al. Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome. Nature. 2014;505:559-563

Sourced : CFNA

14/08/2026

07/07/2026

🍓 "Les consommateurs, particulièrement les enfants, sont exposés à des cocktails de pesticides. C'est inacceptable"

📈 Une enquête de Nature & Progrès et PAN Europe révèle des niveaux records de résidus de pesticides dans les échantillons de fraises belges analysés

👉 Plus d'infos: https://www.7sur7.be/belgique/inacceptable-les-residus-de-pesticides-atteignent-des-records-sur-les-fraises-belges~a8836b8b/

25/06/2026

🌡️☀️ Canicule : et si le problème n'était pas seulement le manque d'eau ? 💧

Lorsque les températures grimpent, notre organisme transpire davantage pour maintenir sa température. Cette transpiration entraîne non seulement une perte d'eau, mais également une perte de minéraux essentiels appelés électrolytes.

Les principaux électrolytes sont :
✔️ Le sodium
✔️ Le potassium
✔️ Le magnésium
✔️ Le calcium

Ils interviennent dans de nombreuses fonctions vitales :
🔹 L'équilibre hydrique de l'organisme
🔹 La transmission de l'influx nerveux
🔹 La contraction musculaire
🔹 Le maintien de la pression artérielle
🔹 La production d'énergie

🥵 En période de canicule, lors d'une activité sportive intense ou d'une transpiration abondante, les besoins peuvent augmenter.

Une complémentation en électrolytes peut alors être intéressante chez :
🏃 Les sportifs exposés à la chaleur
👵 Les personnes âgées*, plus sensibles au risque de déshydratation
👷 Les travailleurs en extérieur
🌞 Toute personne confrontée à une transpiration importante et prolongée

Cependant, les électrolytes ne sont pas adaptés à tout le monde.

⚠️ La prudence est recommandée chez les personnes souffrant :

d'insuffisance rénale ;
d'insuffisance cardiaque ;
d'hypertension artérielle nécessitant une restriction en sodium ;
de certaines maladies endocriniennes ;
ou prenant des médicaments pouvant modifier l'équilibre hydrique et minéral (diurétiques, certains antihypertenseurs, etc.).
Dans ces situations, une supplémentation inadaptée pourrait entraîner un excès de certains minéraux et avoir des conséquences sur la santé.

💡 Rappelons également que les électrolytes ne remplacent pas une bonne hydratation. Ils viennent, dans certaines situations, compléter les apports en eau lorsque les pertes sont importantes.

🍉 Une alimentation variée, riche en fruits et légumes, associée à une hydratation régulière, reste la base pour traverser les épisodes de forte chaleur.

👨‍⚕️ En tant que nutrithérapeute, je peux vous accompagner afin d'évaluer vos besoins et vous orienter vers les solutions les plus adaptées à votre situation.

Prenez soin de vous et restez vigilants durant cette période de fortes chaleurs. 💧🌿



*Petite remarque de rigueur scientifique : les personnes âgées ne doivent pas être systématiquement supplémentées en électrolytes. Elles constituent surtout une population à risque de déshydratation, pour laquelle l'évaluation doit être individualisée.

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