VidaDetox

Gostou ? Então curta nossa pagina.

Preparamos 4 deliciosas receitas low carb para você, digite EU QUERO que te enviamos inbox agora 😍

Os antioxidantes são substâncias que têm a capacidade de proteger as células contra os efeitos dos radicais livres produzidos pelo organismo. Eles também podem favorecer o aumento da imunidade e a prevenção de doenças como artrite reumatoide, alguns tipos de câncer, doenças cardiovasculares e relacionadas ao envelhecimento, como o Alzheimer, entre outras.

Sopa detox: Batata doce com lentilha

Ingredientes

1 colher de azeite extravirgem

1 1/2 dente de alho amassado

1 cebola pequena ralada

2 xícaras de chá de batata-doce em cubos

1 abobrinha em cubos

3 xícaras de chá de lentilha cozida

1 xícara (chá) de salsa picada

Sal a gosto

1 litro de água fervente

1 xícara de chá de agrião picado

1 colher de chá de castanha-do-pará picada

Modo de preparo

Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, a batata-doce e a abobrinha.
Adicione água fervente até cobrir os legumes e deixe cozinhar por 20 minutos
Retire do fogo e deixe amornar.
Bata no liquidificador e volte para a panela.
Coloque a lentilha, a salsa, o sal e deixe aquecer
Desligue o fogo e acrescente o agrião e polvilhe com a castanha.

Sopa detox: Inhame com tomate

Ingredientes

2 inhames descascados
1 cenoura
1 abobrinha
1 tomate
1 xícara de couve manteiga picada
1 dente de alho picado
1/2 cebolinha picada
3 rodelas de gengibre picadas
Cheiro verde a gosto picado
1 colher de chá de açafrão
1,5 L de água

Modo de preparo

Coloque em uma panela de pressão o inhame, a cenoura, o tomate, a abobrinha e a couve picada.
Complete com água filtrada (aproximadamente 1,5 litro).
Deixe pegar a pressão e então cozinhar por 20 minutos.
Após cozinhar, retire a pressão da panela e transfira tudo para um liquidificador e bata até obter um ponto bem consistente.
Faça um refogado com alho e cebola e 1 fio de azeite extra virgem, acrescente- o à sopa batida no liquidificador.
Adicione sal a gosto e coloque o gengibre e a pimenta.
Decore com o cheiro verde picado.

Salada de batata abacate milho lentilhas cenoura e salsa.