Saúde em Primeiro Lugar

Receitinha simples e saborosa!
Boa pra fome e pra saúde!😉😋

Canelone de Berinjela
Ingredientes:
Massa:
3 berinjelas médias
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada
1 maço de manjericão fresco
2 xícaras (chá) de muçarela ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
2 cebolas
4 dentes de alho
4 colheres (sopa) de óleo
8 tomates maduros sem pele e sem sementes
1/2 lata de extrato de tomate
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Como Fazer:
Massa:
Corte as berinjelas em fatias, lave, seque e pincele-as com o azeite. Asse-as em forno preaquecido a 180°C até que murchem.
Recheie cada fatia com um pouco da ricota, do manjericão e da muçarela.
Tempere com o sal e a pimenta. Enrole. Monte os rolinhos em uma assadeira e reserve.
Molho:
Doure a cebola e o alho no óleo. Acrescente o tomate, o extrato de tomate e cozinhe por 40 min. em fogo brando. Disponha o molho sobre os canelones. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

10 dicas para uma alimentação mais saudável😉

10 dicas para uma alimentação mais saudável - Unimed Diferente do que se imagina, ter uma alimentação balanceada não é uma tarefa tão difícil. Para isso, é preciso seguir três regras básicas: consumir variedade, com qualidade e moderação. I...

Boa tarde pessoal, tudo bem?
Criei está página com intuito de fornecer informações úteis sobre saúde! Fiquem sempre atentos para boas dicas!☺️🙏