Nutricionista Júlia Brilhante

Mais uma super dica de opção saudável em Campinas📍🥗

O lugar de hoje para quem ainda não conhece, é a
Localizado no Cambuí, Parque prado, Taquaral e Barão.

O cardápio conta com diversas opções, incluindo pizzas saudáveis, bowls, saladas entre outros!

📷Esse bowl da foto eu que montei: batata doce assada, arroz negro, saladinha com mussarela de búfala, frango grelhado e brócolis cozido - molho mostarda e mel🤤

E o melhor de tudo, aceita VR rs
Costuma ser sempre a minha opção de almoço 🥗

Voltando com a programação de posts e trazendo mais um da série 🔍

Já trouxe a comparação da tabela nutricional do arroz integral e arroz branco, e agora trouxe sobre o queridinho vilão e amigo PÃO 🥖

Uma escolha inteligente seria o integra por um aporte maior de fibras e grãos, dando maior saciedade na relação 😉

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Nutricionista Júlia Brilhante Dezotti
CRN3- 56318

📍Av. Orozimbo Maia, 360 - Cambuí- Campinas
📞 (19) 39571430 / (11) 93305-8210

✅E vamos para o primeiro post do ano!!

O famoso omega 3, quais são seus benefícios? É necessário suplementar?

O ômega 3 é formado pelos ácidos graxos EPA e DHA. Essa composição de EPA e DHA, são um ótimo parâmetro para avaliação de um Omega. Juntos devem somar mais de e 750 mg.✅

Outro parâmetro de avaliação de um bom ômega, é ele ser livre de metais pesados! ⚠️

Como saber se devo suplementar?
A maioria dos brasileiros não consomem a quantidade de omega diária, pelo baixo consumo de peixes, nozes, linhaça e azeite, alimentos fonte de ômega.
É importante avaliar o consumo e a necessidade de suplementação para cada caso😉

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Final de semana chegou e você já sabe a onde vai sair para comer e experimentar coisas novas?

Então já salva esse post você que é fã de tomar AQUELEE café da manhã diferentão e gostoso!

Fui conhecer a em Americana! Já estava na lista rs

O cardápio conta com diversas opções maravilhosas de café da manhã, brunch e lanche da tarde. O ambiente é aconchegante de mais!

✅ Pedi o prato Da paulista : Pão Brioche, ovos mexidos, queijo de cabra da fazenda e tomate seco.
Experimentei também o chocolate quente que é suuuper cremoso e não resisti e experimentei o pão de queijo de nutella 😅😋

Amei! E ja quero voltar mais vezes!

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Top 4️⃣ chás que auxiliam no emagrecimento!!

✅Salve para não esquecer!

❗️Lembrando que nenhum chá faz milagre! Mas ajuda na retenção hídrica, saciedade e funcionamento no intestino!

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Final de semana chegando e aquele rolezinho no shopping sempre acontece 😂😅

Eai, já parou para pensar sobre as “sobremesas” ou doces que acabamos comendo para matar aquele fomezinha que dá por lá??

Trouxe aqui alguns que temos maior facilidade de achar nesse passeios.
Fazia ideia da quantos de calorias do seu doce favorito??

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Hora do almoço tá chegando e você tem no fundo da geladeira aquela batata salsa, mandioca ou até a batata inglesa, mas não sabe o que fazer de diferente?

Anota essa dica de receita que é perfeita!

🥔Bolinho de batata salsa🥔

Para essa receita, cozinhei alguns pedacinhos de batata salsa e adicionei 1 colher de sopa de amido (foi o suficiente para f**ar nessa forma de bolinha). Acrescentei pimenta, sal e orégano. E deixei assando na Airfyer por uns 15 minutinhos.
E tá pronto!

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O refrigerante é zero, mas.....

Dilema que eu recebo SEMPRE no consultório.

Tirem suas próprias conclusões baseado na lista de ingredientes 😅🤔

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As verdades que ninguém te contou sobre a creatina✅🤔

➡️PASSA PARA O LADO➡️

Já manda para aquele amigo que toma creatina e diz que está com retenção hídrica 🤦🏽‍♀️😂

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Essa receita tem meu coração ❤️🍴

Quibe de abóbora com quinoa 🍴🥧

Ingredientes:
-3 xícaras de quinoa cozida
-5 xícara de abóbora assada ou cozida
-2 xícaras de cebola picada (roxa f**a mais gostoso)
-1 xícara de trigo para quibe (opcional)
-2 colheres de sopa de alho
-1/2 xícara de suco de limão
Sal, pimenta e azeite a gosto

Modo de preparo
Cozinhe a quinoa (2 xícaras cheia da quinoa cozida ) com 4 xícaras de água por cerca de 15 a 20 minutos.
Depois de cozida, acrescente a abóbora (ela não pode estar muito molinha) e os outros ingredientes. Coloque tudo em uma refratário e leve para o forno médio por 20 minutos até f**ar mais “firminho”

E está pronto! Sirva quente! Uma dica é congelar as porções😉

Vai, pode falar que já bateu aquele desespero de perder peso rápido e você foi correndo buscar no Google aquela receita milagrosa pra perder 10kg em 1 semana 😂🤔😱

Se buscarmos quais são as frases mais digitadas no site, com certeza essas 4 são as top 4 😅

Se fosse fácil assim, todo mundo conseguiria né? Ou ainda mais, o trabalho da nutri já iria por água abaixo 😂

O emagrecimento e perda de peso é um processo! Afinal, todo o peso que você ganhou, não foi em uma semana, então perder ele no mesmo tempo, seria difícil não é?

Constancia e equilíbrio sempre ❤️

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O problema não é a batata 🤷🏽‍♀️🤔

Tudo depende do modo de preparo! Ele tem grande influência na quantidade de calorias, carboidratos e gorduras!

Em 100g de batata, olha só a diferença entre cozinhar/assar e fritar por imersão em gordura.

Opte por preparações assadas ou grelhadas 😉
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Já conhece o meu consultório??

Quem já, sabe que essa recepção é tudooo❤️😍

Cada cantinho fofo e super bem decorado!!

Eu amo e sou apaixonadaa!
Venha conhecer meu espaço!

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Trouxe essa trend para vocês me conquecerem um pouquinho melhor!

15 Curiosidades sobre mim:

-Tenho 24 anos

-Amo fazer esportes. Já fui atleta de Ginastica Ritimica por 10 anos. Hoje gosto muito de ter minha rotina na academia. Faço também pole dance e muai thay.

-Tenho um cachorro que é tudooo pra mim. O dudu.

-Sou pequeninha, tenho 1,55. E já sofri bullying na escola por ser baixinha.

-Sou extremamente organizada. Tenho agenda, planner, caderno para anotar, posts its coloridos. Anoto tudo o que tenho que fazer.

-Sou muito ansiosa. Não consigo deixar nada pra fazer depois, preciso fazer logo e não deixar acumular.

-Já fui muitooo chata para comer. Não gostava de nada. Hoje amo quase tudo rs. Mas aprendi a comer com a facul!

-Já fiz duas cirurgias, uma delas plástica. Além de procedimentos estéticos rsrs

-Tenho um irmão mais novo. A gente briga mas se ama.

-Sou emotiva e chorona. Principalmente na TPM

-Não como peixe cru. Sim, ja tentei.

-Já toquei todo tipo de instrumento. Mas o piano foi o que toquei por mais tempo, 7 anos.

-Amo pizza doce. Bem mais do que a salgada, pasmem.

-Só durmo coberta. Mesmo no calor.

O que tem dentro da bolacha água e sal? 🤔

➡️PASSA PARA O LADO➡️

É muito comum temos em casa e na maioria das vezes é nosso belisco a tarde, não é?

Por isso trouxe a lista de ingredientes e possíveis trocas inteligentes para deixar o seu “belisco” mais nutritivo e saudável

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Friozinho pede cappuccino! ☕️🍫

Trouxe um registro de um dos mimos que entrego nos meus retornos☺️
Compartilhando essa receitinha maraaa com vocês!

Quem ai ja recebeu esse? 😋

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Doce fit vale a pena mesmo?

Reparem na quantidade de sódio e gordura 🤔🤷🏽‍♀️

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Já salva esse post📍

4 opções práticas de pré treino ✅

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Coloquei aqui top 10 alimentos in natura com baixa caloria!

Estratégias interessantes e versáteis para você incluir também na sua alimentação 😉

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Qualidade X Caloria 🤔🤷🏽‍♀️

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Suplementar Glutamina, é necessário? Ajuda na imunidade?
Vem que eu vou te explicar tudo!
➡️PASSA PARA O LADO➡️

Em indivíduos saudáveis, a produção e absorção de glutamina já ocorre fisiologicamente!

Mas quem pode se beneficiar com essa suplementação?
Indivíduos catabólicos e enfermos de intenso catabolismo. Como por exemplo, traumáticos, doenças graves, grandes cirugias.... em alguns casos, pacientes com distúrbios intestinais também.

Nesses pacientes, existe um aumento da demanda de glutamina!

Eai, você já tomou glutamina achando que estava aumentando sua imunidade? 😂

📌 Cruzat V, Macedo Rogero M, Noel Keane K, Curi R, Newsholme P. Glutamina: Metabolismo e Função Imune, Suplementação e Tradução Clínica. Nutrientes, 2018.

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Almoço de domingo e super dica de restaurante 📍

Sou suspeita para falar, mas desde que conheci o .poke viciei!

Aqui você m***a o seu próprio bowl de comida havaiana, com a sua base, que pode ser folhas, spaguetti de abobrinha, gohan... a proteína, os complementos e o molho!

Esse dá foto é base se folhas, com salmão grelhado, cenoura, manga, tomate cereja, cebola roxa, chips de mandioquinha e amêndoas laminada por cima 😋🤤

Eu sempre peço o mesmo de tanto que amo! 😂
Vale a pena conhecer e experimentar! 😉

Algumas verdades doloridas a serem ditas que você ainda não admite🤔🤣🤭

➡️PASSA PARA O LADO➡️

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Óleo de coco é a melhor alternativa?🥥

Composto quase 100% de gordura saturada, rico em triglicerídeos de cadeia média e ácido láurico. Gordura essa encontrada em fontes animais 🧀🥩🥓
Seu excesso está relacionado ao aumento dos níveis de colesterol ❗️

Em pequena quantidade no dia a dia, não trará malefícios, mas deve ser usado com moderação e associado a uma alimentação saudável, uma vez que é uma gordura⚠️

Para grelhar, prefira azeite ou óleo de canola 😉

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Esse post é para os ! 🥬🥦🍓🥑

✅Como m***ar uma saladona caprichada e deixar ela completa?

➡️PASSA PRA O LADO PARA SABER MAIS➡️

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“Nutri, to me sentindo inchada pós final de semana, engordei?”

Já acordou no dia seguinte pós churrasco com o anel apertado no dedo? 🤔😂

A pedidoss trouxe alguns alimentos que se destacam no possível quesito inchaço.

Trouxe 4 alimentos que podem causam retenção! E isso se da pelo motivo deles terem sódio em sua composição😉

Fiquem atentos pelo consumo frequente e correlacionem o seu consumo de acordo com o possível inchaço 😉👍🏼

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O seu checklist para mudar a sua alimentação está em dia? 🤷🏽‍♀️🤔

✅Se prenda a pequenos hábitos e mudanças! Esses já se transformam em grandes conquistas 😉

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✨Água aromatizada✨

Super dica para quem tem dificuldade de beber água durante o dia! Ajuda a estimular a sede e a ingestão de líquido. Sem falar que é rica em vitaminas ✅

📷Registro de hoje. Essa da foto é de morango, limão e hortelã! 🍓🍋

Você pode m***ar ela do seu jeito! Aqui vão algumas ideias:

-abacaxi e hortelã 🍍
-laranja e limão 🍊🍋
-maça, cravo e canela 🍎
-kiwi e amora🥝
-roma e limao🍋

🚩Já salva esse post🚩

Afinal o que é esse déficit calórico que todos falam?

E porquê ele é a base do emagrecimento?

Para perder peso, precisamos estar em déficit calórico, que nada mais é que a gente consumir menos calorias do que gastamos✅

Como saber o meu déficit?
O nutricionista é o profissional responsável por calcular essas calorias e definir o seu plano quantitativo ou qualitativo com base nas suas necessidades 😉

Mas não é só sobre estar em déficit, mas sim estar em conjunto com vários fatores, como adequar a ingestão de água e fibras, prática de exercícios físicos, ingestão protéica adequada, constância e equilíbrio sempre💪🏼

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Iniciando a nova série de posts juntos com a sobre alimentos que ajudam na saúde dos cabelos.💁🏽‍♀️💇🏽‍♀️

➡️PASSA PARA O LADO➡️

O alimento de hoje será sobre o abacate! Pode confessar que você já passou ele no cabelo como uma misturinha milagrosa rs. Porquê não consumi-lo como uma vitamina, rica em nutrientes, minerais e vitaminas?

Já salva e manda esse post para aquela amiga que adora fazer uma máscara de abacate😂🥑🤭