Julia Brock Castoldi

✨Recado da Nutri
Passando aqui para dizer que a partir de hoje estarei mais presente aqui no Instagram! Trazendo conteúdos educativos sobre comer emocional, dietas restritivas, como melhorar a relação com a comida e estilo de vida saudável, auxiliando você sobre as dúvidas relacionadas à nutrição, sempre visando o comportamento alimentar!

Para quem não sabe, sou formada em nutrição há 4 anos e sou pós graduada em comportamento alimentar, meu desejo de trabalhar em consultório sempre foi muito grande e agora estou me dedicando para fazer isso acontecer.

Desde a adolescência eu já era apaixonada pela nutrição, mas vivi um bom tempo da minha vida sofrendo com o efeito de dietas restritivas e insatisfação corporal, hoje vivo a missão de auxiliar as pessoas a melhorarem essa relação do corpo e comida e conquistarem hábitos saudáveis para a vida.

Espero que gostem dos conteúdos que serão abordados daqui em diante, e ah, fiquem de olho nos stories também! haha

Um beijo da Nutri Ju!

Crepioca crocante:

✨Adaptação da crepioca tradicional: essa possui mais fibras e gera mais saciedade

1 ovo
1 col de sopa de farinha de tapioca
1 col de sopa de farelo de aveia
Sal e temperos a gosto
1 col de chá de água

🔸Misture bem os ingredientes e adicione na frigideira as sementes de abóbora e girassol (pode adicionar gergelim, linhaça, chia, castanhas).
Em seguida adicione a massa e deixe dourar dos dois lados.

🍽Pode comer pura ou com recheio:
Queijo, frango, carne moída, atum, molho pesto,tofu, tomate, cenoura, brócolis

O bom dessa receita é que você sempre pode adaptar para a sua realidade, paladar e não enjoar! 💛

Serve de café da manhã e lanche da tarde 😋

Ainda sobre esse sábado de sol e casamento lindo!💛💛

Vitamina de fruta: prático, versátil, saboroso e nutritivo 🍓🍌

A base:
200ml leite vegetal ou de vaca;
1 a 3 frutas de sua preferência;
1 col de sopa de opção de cereal: aveia, quinoa ou Amaranto;

Opcional: canela, whey, extrato de baunilha, café, oleaginosas..

Ótima opção pra laches intermediários e completar café da manhã!😋

Amo nós!💛

O único possível pra hoje.
Sábado foi um dia mais que especial. Tão lindo comemorar o amor e a união de pessoas que se amam!

Grata por ter feito parte desse momento e por ser amiga delas!💛

Você organiza e planeja a alimentação?
Isso começa na escolha de alimentos que você quer consumir na rotina e no momento da compra!

Quero deixar aqui esse que postei esses dias nos stories. Eu armazeno tudo em potinho de vidro pra visualizar e conservar melhor!😉

Na minha lista sempre tem: farelo de aveia, oleaginosas, farinha de coco, cacau em pó, chás, semente de linhaça, abóbora e girassol, quinoa, coco ralado, frutas secas..

Os potes eu reutilizo de produtos que vieram no vidro ✌🏻

São Chico 💛✨✌🏻☀️🍃🌊

Vou deixar essa dica aqui no feed também!

🍋 Shot de limão + gengibre em pó

Auxilia na produção de enzimas digestivas

Se você sente má digestão, esse pode ser um hábito para incluir, além de melhorar a mastigação e escolhas alimentares!


Pode ser útil em momentos que você vai consumir alimentos mais gordurosos ou refeições que estão fora da rotina!

Consumir 15 a 10 min antes da refeição ou de acordo com a prescrição!


- Não emagrece, mas pode auxiliar na digestão;
- Se possível, tentar tomar de canudo ou sem muito contato com os dentes;
- Lavar bem as mãos após manusear o limão ✌🏻
- Não precisa ser em jejum de manhã, mas se esse for o único horário que consegue inserir na rotina ok!

✨ Mamão com leite de coco em pó, farelo de aveia e canela ✨

Se você não gosta de frutas ou consome uma pequena variedade, é importante compreender as causas dessa dificuldade. Geralmente está relacionado com algo da introdução alimentar ou infância que reflete nas escolhas e hábitos alimentares de hoje.

Se é algo mais recente, pode estar relacionando com o medo e terrorismo nutricional que elas sofrem 😅

Para melhorar o consumo:

- Estar aberto e compreender o porquê é importante para você consumir frutas;
- Modificar a forma da preparação: vitaminas, sucos ou adicionar outros itens junto: canela, aveia, pasta de amendoim ou oleaginosas, leite de coco ou leite em pó, whey, iogurte, granola;
- Se organizar e ter frutas a disposição e higienizadas em casa (frutas como abacaxi você pode deixar picado dentro da geladeira);
- Lembrar que o paladar é adaptável e muitas vezes temos que experimentar mais de 1 vez!

Confesso que eu não sou muito fã de mamão, mas desde que provei com leite de coco em pó me apaixonei e ficou mais fácil comer!

E você, já comeu a sua frutinha hoje? ✨