Sofia Albuquerque

Excelente Semana!

rsrsrs

Bizarro pensar que eu vivi na mesma época do orelhão de rua e do iPhone

Bom dia! Com café caprichado, hoje o dia vai ser longo 😍

Tenham uma excelente noite! 🙏

Mood nessa segunda feira chuvosa.

Bom dia! Excelente semana🩵

Nada melhor que terminar o domingo do que com um bolo quentinho saindo do forno. 🥕🍫

Bolo de cenoura fofinho com calda de chocolate. Simples, clássico e impossível de resistir.

Ingredientes do bolo:
3 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo até ficar bem homogêneo. Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha e depois incorpore a mistura do liquidificador. Acrescente o fermento e mexa delicadamente. Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35–40 minutos.

Calda de chocolate:
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de leite

Leve tudo ao fogo médio mexendo até ferver e engrossar levemente. Despeje a calda ainda quente sobre o bolo.

✨ Dica: se quiser aquela calda que cria uma casquinha durinha por cima, deixe ferver por mais 2 a 3 minutos antes de desligar.

Domingo perfeito pede café passado na hora e bolo de cenoura com calda de chocolate. ☕✨

Feliz Dia das Mulheres! Que nunca falte força para ser quem você quiser ser.