Carmen Colunna

A maior constante da vida é que ela está cheia de lutas. Por mais que queiramos que isso desapareça, é exatamente isso que nos molda e nos fortalece. As lutas são dádivas de crescimento que só apreciamos quando acaba! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
O crescimento físico e emocional são muito semelhantes. Nós construímos músculos com exercícios, o que causa pequenos desgastes na fibra muscular que o corpo repara. As fibras são remodeladas em músculos mais fortes e poderosos por causa do estresse. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Recebemos fragmentos de danos emocionais e psicológicos das lutas da vida cotidiana. À medida que encontramos cura e superamos essas dificuldades, nos tornamos mais fortes. Não podemos nos fortalecer sem algum dano. Não precisamos nos atirar no fogo, mas fugir também não vai ajudar, pois impede o nosso crescimento.

Fortaleça-se! 👊💪

Você concorda? Comente e marca aquela pessoa que está passando por momentos de luta!

Ontem mostrei 6 erros que podem atrapalhar no emagrecimento e, como combinado, seguem dicas para corrigi-los:

1- Geralmente, quem diz ser 8 ou 80 acaba não conseguindo melhorar seus hábitos. Extremismos não nos levam a lugar nenhum. Não queira fazer tudo de uma vez, comece devagar, faça um pouco a cada dia até virar hábito, estabeleça uma rotina viável à sua realidade e vá caminhando, sem querer resultados imediatos. O importante é ter uma boa rotina alimentar na maior parte do tempo, pois exceções fazem parte da vida real, e está tudo bem.
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2- Não! Você não precisa cortar tudo que gosta! Pelo contrário, incluir é mais importante que excluir. Comece acrescentando um legume, uma verdura e uma fruta no seu dia. Aprenda uma receita nova com legumes e verduras, você vai surpreender-se com novos sabores.
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3- Por que só podemos começar na segunda??? Nosso metabolismo é o mesmo em qualquer dia da semana...então podemos começar a fazer melhores escolhas agora, na próxima refeição! Toda vez que vamos comer, temos uma nova oportunidade de melhorar! Postergar a ação só́ te afastará mais do seu objetivo.
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4- Imprevistos acontecem o tempo todo e desistir não é uma possibilidade. Aprenda a lidar com eles, se saiu do planejado, não tem problema, volte ao plano já na próxima refeição. Não tem essa de “já que enfiei o pé na jaca, vou chutar o balde o dia inteiro”.
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5- Não se afaste das pessoas que você̂ gosta por conta da dieta. Ela pode e deve ser gostosa, leve e prazerosa! Sua vida social é muito importante e faz parte da boa saúde! Você pode fazer boas escolhas fora de casa e mostrar aos outros como isso está te fazendo bem!

6-Pare de se cobrar e julgar o tempo todo! Você não é um super herói nem uma criança mimada. Então dê chance a novos sabores, mude a forma de preparo de seus legumes, faça molhos diferentes para as saladas, troque frituras por assados (já fez frango a milanesa no forno?), use mais ervas e especiarias para temperar, ninguém gosta de comida sonsa...

E lembre-se, nosso paladar é adaptável!

Entender isso vai MUDAR o seu processo.

Então, como será sua próxima refeição?!

Faça acontecer!
Você pode!😉❤️

Muitos de vocês já cometeram ou ainda cometem alguns erros que podem atrapalhar no emagrecimento.

Aí estão 6 deles:👇

1- Ser do tipo 8 ou 80 (ou faz tudo perfeito ou não faz nada);
2- Achar que tem que cortar tudo que gosta;
3- Ser adepta daquele mantra “Na segunda eu começo”
4- Desistir de tudo no primeiro imprevisto que surgir (e acredite, muitos surgirão);
5- Afastar-se da família e amigos porque está de dieta e não consegue fazer boas escolhas fora de casa;
6- Achar que não dá para comer gostoso, com prazer e ainda assim alcançar seus objetivos.

E aí? Já cometeu alguns deles? Caso sua resposta tenha sido sim, saiba que dá para corrigi-los e seguir um caminho mais leve, tranquilo e sem tantas neuras!

Lembre-se que não há momento perfeito para começar, faça o que pode com o que você tem, mas faça!
No próximo post vou dar dicas de como corrigir esses erros, combinado😉?!
Curta, compartilhe e marque aquela amiga que também comete alguns desses erros👍

A cada mês e nova estação temos frutas, verduras e legumes típicos da época.

Substituir os alimentos é sempre possível, sem perder os nutrientes necessários para uma alimentação balanceada.

Quem aí também ama coentro?!🙋‍♀️😉

Continuando nossa série sobre adoçantes (https://tinyurl.com/adocantes), que começou com os NATURAIS, hoje vamos falar do MALTITOL.

✔️Maltitol: um dos adoçantes mais comumente utilizado pela indústria alimentícia.

👉Como o xilitol e o eritritol, é um Poliol, um álcool de açúcar. O que os polióis têm em comum é a função química, porém, podem variar bastante em suas características, tanto de poder adoçante, quanto em seu perfil de sabor e propriedades tecnológicas.

👉Apresenta sabor doce semelhante ao da sacarose (açúcar de mesa), mas ATENÇÃO! dentre os adoçantes naturais é o que apresenta MAIOR índice glicêmico, tem 75% do impacto glicêmico do açúcar, mas com apenas 75% da doçura dele, ou seja, são elas por elas. Logo, não é uma boa opção para pessoas com diabetes!😬

👉Está presente em produtos industrializados com a nomenclatura de Zero Açúcar, Light ou Diet. Prestem atenção aos rótulos! ⠀

👉Possui: 2,4 cals/g e adoça cerca de 75% se comparado ao açúcar de mesa.

O consumidor leigo é frequentemente prejudicado (enganado) pelas alegações de “saudável” da indústria alimentícia, que acabada induzindo a uma escolha de produtos alimentícios que não contribuem para uma vida com mais saúde.

Não indico o uso do maltitol, caso seu objetivo seja evitar alto índice glicêmico ou uma dieta baixa em carboidratos. Eu, particularmente, prefiro o açúcar.

tal? Você já conhecia o Maltitol e suas características? Essa informação foi útil para você? Então dá um like, salva e compartilha com quem precisa saber disso.😉🤗

Consumir alimentos da época é ideal para quem quer ganhar em qualidade, economia e saúde, pois possuem menos agrotóxicos e são mais saborosos.
Qual sua fruta favorita desse mês? A minha é manga 🥭! ADORO!!!😋🥰

Consumir alimentos da época é ideal para quem quer ganhar em qualidade, economia e saúde, pois possuem menos agrotóxicos e são mais saborosos.

Qual sua fruta preferida desse mês?
A minha é manga 🥭! Adoro!!!!😋🥰

Que tal aproveitar o feriado e a época da laranja para fazer esse bolo delícia?!😋

👉Estudos demonstram efeitos benéficos dos flavonoides da laranja 🍊 (naringina, neohespiridina e narirutina) na dislipidemia, resistência à insulina, esteatose hepática, obesidade e aterosclerose.

👉As frutas cítricas apresentam excelente valor nutricional, contribuindo com o consumo de carboidratos de boa qualidade e compostos bioativos com ação anti-inflamatória e antioxidante.

👩‍🍳Como fazer: Cozinhar duas laranjas com casca por 90 min e deixar esfriar. Depois processar as laranjas até formar um creme, adicionar 4 ovos, 2 xícaras de farinha de amêndoas, 1 xicara de xilitol ou eritritol (lembrando que o xilitol adoça mais, então se usar o eritritol e quiser o mesmo dulçor, use um pouco mais de 1 xícara), 1 pitada de sal, 1 c. sobremesa de fermento ou bicarbonato. Levar para assar em forno médio por 30 a 40 min (fazer o teste do palito). Prontinho
Receita: .goes.lowcarb

Continuando a nossa série sobre adoçantes naturais, chegou a vez do ERITRITOL.

✔️ ERITRITOL- também da família dos Polióis como o xilitol (álcool de açúcar), ocorre naturalmente em frutas como peras, melões e uvas, bem como em alimentos como cogumelos e outros derivados de fermentação, como vinho, queijo e molho de soja.

✔️Ele faz parte da dieta humana há milhares de anos devido à sua presença em frutas e outros alimentos.

✔️É um pó cristalino branco com um gosto doce sem resíduo, semelhante à sacarose (açúcar de mesa), e flui facilmente devido à sua natureza não higroscópica.

✔️Adoça aproximadamente 65% a 70%, se comparado ao açúcar (por isso é legal combiná-lo com um adoçante natural de alta intensidade como a estévia para potencializar o resultado), tem sabor semelhante e, além disso, tem ZERO CALORIAS e ação anticariogênica.

✔️Não causa efeito laxativo associado ao consumo excessivo de polióis, e não é tóxico para cães.

✔️Sua tolerância digestiva é melhor do que a maioria dos polióis (como o Xilitol) e não aumenta a glicemia, sendo seguro para diabéticos.

✔️Seu sabor é doce e não deixa resíduo ou gosto residual após a ingestão.

✔️É produzido comercialmente e adicionado a alimentos e bebidas diet e zero açúcar para fornecer doçura e melhorar o sabor e a textura.

E aí? Você já conhecia o eritritol? Já usou?
Continue acompanhando!😊
Na próxima semana tem mais!😉
Curta, salve, compartilhe e marca aquela amiga que precisa conhecer os adoçantes naturais.🤗♥️

Comece pelo básico, pois o simples funciona!

Com pequenas mudanças possíveis, você̂ pode conquistar melhores resultados.

Seguem algumas dicas 👇🏼

ÁGUA:
- Tenha sempre uma garrafa cheia por onde for (em média 35ml X Kg de peso corporal por dia)
- Caso precise, use um aplicativo para te lembrar

ALIMENTAÇÃO:
- Faça um planejamento semanal e organize-se para as compras;
- Preparar sua própria alimentação é um ato de amor próprio, então facilite sua rotina: escolha um dia mais livre para preparar sua comida em maiores quantidade e congelar já nas porções certas;
- Troque temperos industrializados por temperos naturais: alho, sal, cebola, salsinha, cebolinha, orégano, etc.;
- Evite ter besteiras na despensa, tenha sempre opções saudáveis e gostosas;
- Leia sempre o rótulo e priorize os alimentos com poucos ingredientes;
- Diminua o consumo de processados, farinha branca e açúcar;
- Mastigue bem e coma devagar, prestando atenção aos sabores e ao momento;
- Reduza o consumo de bebidas alcoólicas;
- Troque o refrigerante por água, com ou sem gás, saborizada (ex: hortelã, gengibre, rodela de laranja)
- Desative o aplicativo de delivery de comida;
- Pare de reclamar e seja grato.

ATIVIDADE FÍSICA:
- Movimente-se mais! Opte pelas escadas ao invés do elevador, procure fazer uma caminhada ou andar de bicicleta. Defina uma frequência possível para a sua rotina e coloque como prioridade (de manhã pelo menos 3x na semana)

SONO:
- Evite alimentos e bebidas estimulantes pelo menos 6h antes de ir para a cama (ex: café, mate, chá verde, chá preto...);
- tome um chá relaxante como camomila, melissa ou capim cidreira;
- Faça a sua higiene do sono: tenha uma rotina noturna mais tranquila e silenciosa para dormir bem, deixe o celular no modo avião, diminua a intensidade das luzes da casa, deixe o quarto bem escuro e sem tv ligada;
- Faça uma oração/meditação antes de deitar-se, procure relaxar a mente!

Enfim, esses são pequenos exemplos de como podemos mudar dentro das nossas possibilidades!
⠀
Então me diz: quais dessas dicas você̂ dará mais atenção a partir de agora? 🧡🤗

Final de semana começando... então aproveite para divertir-se, relaxar, descansar, estudar, assistir um filme legal, ler um livro bacana, aprender ou testar uma receita nova, curtir (na medida do possível) a companhia de quem você ama..., mas cuidado, exageros em comidas e bebidas, muitas vezes podem estragar sua dieta.😳
Atendo muita gente que fala: “Faço dieta direitinho e não emagreço”.🧐

Pois é...as vezes, você tira o final de semana para comer tudo que tem vontade, de forma exagerada e sem controle e acaba “jogando fora” todo seu esforço da semana.😩

Por isso, como sempre digo, é tão importante ter uma rotina alimentar que você goste! Se você restringe demais sua alimentação, come muito pouco e uma comida sem graça e sem sabor durante a semana, pode acabar querendo compensar no final de semana! Aí f**a louca(o) para comer tudo que não come há dias, e quando decide comer algo que esteja com vontade, não consegue comer pouco e pensa, “já que comi isso e estraguei a dieta hoje, vou comer tudo que tenho vontade. Segunda eu começo de novo”.

Quem nunca né!? 🤦‍♀‍

Então procure seguir um plano alimentar que seja tranquilo e com alimentos que gosta. Não adianta sofrer durante a semana e f**ar desesperada(o) esperando o final de semana para comer tudo que tem vontade.🙆‍♀‍

Esse extremo não é sustentável e não trará nenhum resultado eficiente e duradouro!
Um final de semana bem gostoso para vocês!🤗
❤️

Foto da época em que eu fazia permanente no cabelo... adorava!