Nadja Wehner

# bittere Schleifenblume (Iberis amara)

Tropfen für die Nacht # baldrian+melisse #
https://vist.ly/ddas

# baldrian(valeriana officinalis)

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https://vist.ly/c4ht

(Symphytum officinale)

https://vist.ly/bexh

Wärme-Creme #
https://vist.ly/b6pk

Natur (Capsicum annuum)
https://vist.ly/an9z

"🥗 Ein gesundes Abendessen für meinen Stoffwechseltyp Alfa! 🌱

Heute möchte ich mein absolutes Lieblingsrezept für euch teilen: den Tomaten-Mozzarella-Salat mit Vollkornbaguette. Perfekt für alle Alfas da draußen, die ihren Stoffwechsel ankurbeln wollen!

Dieses einfache und leckere Gericht ist randvoll mit nährstoffreichen Zutaten, die den Stoffwechsel auf Hochtouren bringen. Tomaten sind reich an antioxidativen Vitaminen und Mineralstoffen, während Mozzarella eine gute Quelle für hochwertiges Eiweiß ist. Das Vollkornbaguette liefert zusätzlich Ballaststoffe und sorgt für langanhaltende Sättigung.

🍅 Zutaten: Tomaten - Frischer Mozzarella - Frisches Basilikum - Kürbiskernöl - Balsamico-Essig - Himbeeressig - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Vollkornbaguette

👩‍🍳 Zubereitung: 1️⃣ Die Tomaten waschen und halbieren. Es kann auch frischer Spargel verwendet werden. Diesen dann schälen, waschen und in kurze Stücke schneiden.2️⃣Die Spargelstücke in der Butter etwa 5 Minuten anbraten, die Kräuter zugeben und leicht salzen. 3️⃣ Den Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden und mit den Tomaten auf einem Teller verteilen. 4️⃣ Aus den beiden Essigsorten, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette rühren und unter den Salat ziehen, den Spargel noch warm über den Salat geben und vor dem Servieren mit dem Kürbiskernöl beträufeln. 5️⃣ Mit dem Basilikum und Melisse dekorieren, das Vollkornbaguette dazu servieren. --> Fertig in ca. 15 Minuten

Genießt diesen leckeren Salat als gesundes Abendessen! Es liefert deinem Körper wertvolle Nährstoffe und unterstützt deinen Stoffwechseltyp Alfa optimal. Teilt eure Fotos und lasst mich wissen, wie euch das Rezept schmeckt! ✨💚✨"