Alzaini
الزيني
عطارة اسوان كل ما يخص العطارة والزيوت والياميش
26/04/2026
نصيحة اليوم 😍😍😍
٩٠٪ من التوابل في مطبخك… باظت فعلاً!
آه باظت… حتى لو شكلها حلو
الصيف بيقتل الطعم على البطيء… وإنتِ مش حاسة!
جربي كده
افتحي أي علبة بهار عندك…
لو الريحة مش ضربت في وشك = خلاص راحت عليها
السر اللي محدش بيقوله:
الحرارة + الرطوبة = بهارات “ميتة”
يعني مهما تتبلي… الطعم عمره ما هيبقى جامد!
🔥 الحل بقى مش تنظير:
– شيّلي التوابل من جنب البوتاجاز فورًا
– علبة بتدخلها هوا؟ ارميها أو غيريها
– الشمس = العدو الأول
– معلقة مش نضيفه = بيئة مناسبة للسوس والعفن
– اشتري قليل… بس فريش دايمًا
✨ البهار الصح مش بيبان… بيتحِس من أول نفس!
قوليلي بقى…
آخر مرة بهاراتك “فاحت” كانت امتى؟
15/04/2026
✨ سر الطعم الحلو يبدأ من عندنا ✨
لو عايزة أكلك يبقى ريحته وطعمه يجنن 👌
يبقى لازم توابل تكون مضمونة 100% 💯
توابل من اسوان عليكوا علي طول وموجودة فوري من غير ما تستني كتير
🌿 توابلنا:
✔ فريش على طول
✔ ريحتها قوية وطعمها يفرق
✔ مش مغشوشة ولا مخلوطة
✔ من أحسن الخامات
🔥 عندنا كل اللي محتاجاه:
شطة – كزبرة – كمون – فلفل أسود – بهارات مشكلة
💥 جربي مرة… وهتفضلي ترجعي تاني 😉
📩 للحجز والاستفسار ابعتي رسالة دلوقتي
15/04/2026
💥 يلا بينا نولّعها مسابقة 🔥🌶
مين بيحب الأكل الحراق والطعم الجامد؟ 😍
إحنا هنكسب فايزين بـ: 🌶 كيس شطة بودرة
🌿 كيس كزبرة فريش
عشان تدخل المسابقة اعمل الآتي 👇
1️⃣ لايك للصفحة 👍
2️⃣ لايك للبوست ❤️
3️⃣ منشن لـ 3 صحابك (أو أكتر عادي 😏)
4️⃣ شير للبوست عندك (عام)
🎁 هنختار فايزين عشوائي
📅 إعلان النتيجة خلال 3ايام
قولولنا بقى في كومنت:
بتحب الشطة تقيلة ولا خفيفة؟ 😄🌶
يلا مستنيين أقوى تفاعل منكم 💃💛
23/03/2026
اول بوست بعد الإجازة
ف حب التوابل بتاعتي
احلي واطعم توابل 😍😍😍😍
عايزة كل حد اخد وجرب يقول رأيه
وبفكركوا تاني بكل الانواع اللي عندي
فلفل اسود
كمون
كزبرة
لورا
حبهان
توم بودرة
بصل بودرة
كركم
كاري
كركديه
تمر اسواني
جنزبيل
قرفة بودرة وعيدان
شطة بودرة وقرون
بابريكا عادية ومدخنة
16/02/2025
متاح فوووووووووري
كركديه اسواني
دوم مقرمش
دوم مطحون
كاكاو خام اسباني
ينسون
كاري
شطة قرون
فريك
ملوخية خضراء
كمون حب
بابريكا مدخنة
سبع بهارات
ورق لورا
بابريكا عادية
كزبرة
كركم
بهارات فراخ
فلفل اسود حب
بهارات كبسة
كميات محدودة اللي محتاج حاجة يلحق يطلب
16/12/2024
#البهارات من أهم الحاجات اللى بتنقل الاكل فى حته تانيه لو جربتى خلطات البهارات دى وعملتيها فى البيت بنفسك طعم اكلك طول الوقت هيبقى مميز وكل اللى هيدوق اكلك هينبهر جربى وادعيلى
وطبعا كل البهارات دي عندنا باعلي جودة عشان الخلطة تبقي تمام معاكي بهارات من اسوان دايما طازة 😍😍😍😍😍😍😍 واللي جرب من عندنا مرة مبيعرفش يشتري من بره تاني ❤️❤️❤️❤️
مستنية ريفيوهاتكم عليها ،😘
#البهارات #السبعه
نصف كوب ورق لاورا
نصف كوب كبابه صينى
ربع كوب حبهان حصى
ربع كوب زنجبيل بودر
ربع كوب قرنفل حصى
نصف كوب قرفه بودر
حبتين جوزه الطيب الحصى
حنحط الحاجات الحصى على النار نحمصها ونخرج منها الرطوبه لحد لما نخرج ريحتها وبعد كده بعد مانرفعه من عل النار هنزل عليهم بالحاجات البودر ونقلبهم كويس ونسيبهم يبردوا وبعد كده نطحنهم وبعد كده نحطهم فى برطمان نضيف ومعقم وناشف
#المرقه #الفوريه
معلقتين كبار سكر
معلقه كبيره زعتر
معلقه صغيره كزبره ناشفه
معلقه صغيره حبهان بودر
معلقه صغيره فلفل اسود
معلقه صغيره كارى
معلقه صغيره كركم
معلقه صغيره كمون
معلقه كبيره توم بودر
معلقه كبيره بصل بودر
معلقه صغيره زنجبيل بودر
معلقه صغيره زنجبيل
معلقه صغيره بابريكا معلقتين كبار ملح
هى المقادير كتير شويه بس هتطلعى حرفيا اجمل مرقه فوريه
#بهارات #سمك
معلقه كبيره كزبره ناشفه
معلقتين كبار كمون
معلقه كبيره ثوم بودر
معلقه كبيره كركم
معلقه كبيره بابريكا
معلقه كبيره شطه ودى اختيارى
ونخلط الحاجات كلها مع بعض وهتشمى احلى بهارات سمك وبتدى شمخه وطعم للسمك حكايه
#بهارات المحشى
٤ملاعق كبار كزبره ناشفه
٤ملاعق كبار فلفل اسود
معلقتين كبار كبابه صينى
٤ملاعق كبار كمون
معلقه كبيره حبهان
معلقه كبيره قرفه
معلقه كبيره زنجبيل
معلقه كبيره شطه ودى اختيارى
بصى البهارات دى بتودى المحشى فى حته تانيه خالص جربيها وادعيلى
#بهارات #الفراخ
معلقتين كبار كزبره ناشفه
معلقه صغيره فلفل اسود
معلقه صغيره كمون
معلقه صغيره حبهان
معلقتين كبار زعتر
معلقه كبيره توم بودر
معلقه كبيره بصل بودر
وهتطلعلك حبه بهارات فراخ هتدى طعم للفراخ وريحه تحففففففه
واخيرا #بهارات #الحواوشى
بهارات الحواوشى
معلقه صغيره كزبره ناشفه
ربع معلقه صغيره زر ورد
ربع معلقه صغيره حبهان
نصف معلقه صغيره كبابه صينى
ربع معلقه صغيره ورق لاورا بودر
ربع معلقه صغيره قرفه بودر
ربع معلقه صغيره قرفه بودر
ربع معلقه صغيره قرنفل بودر
بمجرد ماهتحطى منها على الحواوشى هتاكلى حواوشى ماكلتيش فى ريحته وطعامته جربيها وادعيلي
صلوا على النبي سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وبارك عليه
@الجميع
10/11/2024
ايه رايكوا ف منتجنا الجديد 😍😍😍😍
تحبوا يكون ف ايه انواع منه تاني 😃😃😃😃😃
بن بوتيك 😍😍😍😍
نفس بن العميد ومصنوع ف الكويت 🥰🥰🥰🥰🥰
بس غيروا اللوجوا عشان حقوق الملكية طبعا مش محتاجة اعرفكوا علي بن العميد وحلاوته
09/10/2024
القرنفل هو نوع من التوابل ينتمي إلى فصيلة الآس. يُجمع القرنفل قبل أن يُزهر وهو من التوابل القيّمة جداً. كما أنه يُزرع على نطاق واسع في تركيا "سيزيجيوم أروماتيكوم على شكل" يتم إنتاجه من الشجرة المعروفة. وإلى جانب ذلك، يعتبر القرنفل من التوابل المهمة جداً لصحة الناس. له بنية صغيرة وخشبية ويحتوي على نكهة حادة للغاية. ومن بين فوائد القرنفل أنه مفيد لمشاكل الجهاز الهضمي والتخلص من رائحة الفم الكريهة.
للقرنفل، الذي يُفضّل على نطاق واسع خاصةً في حالات رائحة الفم الكريهة وأمراض الأسنان، العديد من الفوائد. يعتبر القرنفل، الذي يتميز بمذاق حاد، من التوابل المفضلة في الوجبات والمشروبات برائحته الطيبة. القرنفل، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية، مفضل أيضًا لفقدان الوزن.
ما هي فوائد القرنفل؟
يعد القرنفل من بين المصادر النباتية الطبيعية المستخدمة في الطب البديل. وفيما يلي فوائد القرنفل، الذي يُفضل استخدامه كعلاج طبيعي مهم للعديد من المشاكل المختلفة;
يفيد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي.
يجدد الخلايا ويساهم في تجديد الخلايا ويساهم في الحصول على بشرة أكثر شباباً وصحة.
يدعم إفراز البكتيريا في الجهاز الهضمي عن طريق البول.
يساهم في تقوية العظام.
له تأثير كبير خاصة في أمراض الأسنان واللثة.
يوفر تأثيراً مباشراً في المرحلة الأولى من سرطان الرئة.
يقوي الذاكرة.
يساهم في شفاء أمراض مثل الإسهال والإمساك.
يقضي على رائحة الفم الكريهة.
يضمن قضاء اليوم بصحة جيدة.
جيد للغثيان والقيء.
يفيد في القضاء على التهابات الجهاز التنفسي العلوي.
يمنع مشاكل مثل حب الشباب والبثور.
مع هذه الفوائد، يمكن تفضيل القرنفل بشكل دوري خلال اليوم بشكل متوازن.
ما هي أضرار القرنفل؟
يمكن أن يسبب القرنفل، الذي يبرز بشكل عام كمورد طبيعي مفيد، العديد من المشاكل عند استهلاكه بشكل مكثف. على وجه الخصوص، يمكن أن يؤدي ابتلاع القرنفل بكثرة إلى الإضرار بالمعدة. من المهم جدًا استخدامه بطريقة متوازنة لتجنب هذه المشكلة التي تبرز أكثر في شكل شكاوى من حرقة المعدة.
كيف تستهلك القرنفل؟
يمكن استهلاك القرنفل بعدة طرق مختلفة. يمكن استخدامه كتوابل في شكل مسحوق في الوجبات. القرنفل؛ يمكن أيضًا إضافته إلى الحساء واللحوم والكعك وسلطة الفاكهة والحساء والخبز المتبل واستهلاكه. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا إضافته إلى عصائر الفاكهة الطبيعية. يمكن أيضًا تناول القرنفل كشاي. بالإضافة إلى شاي الأعشاب، يمكن أيضًا استخدام القرنفل بإضافة القرنفل إلى الشاي الأسود. يُفضل القرنفل أيضًا كزيت.
ما فائدة زيت القرنفل للشعر؟
يعتبر زيتالقرنفل من بين المصادر النباتية المعتادة المفيدة للشعر بشكل خاص. فهو يغذي جذور الشعر على وجه الخصوص، ويغذي الشعر التالف والمتقصف في الوقت الذي يغذي فيه جذور الشعر. وبفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، تتنفس جذور الشعر وبالتالي تدعم تكوين شعر جديد. ومن بين فوائده أيضاً أن الشعر ينمو بسرعة ويسهل تشكيله باستخدامه. يمكن استخدامه لتحضير علاج خاص والاستفادة من فوائد زيت القرنفل للشعر.
09/10/2024
#السماق
ناس كتير سألتني ايه هو السماق واية وظيفته في الأكل وطعمة اية
السماق نوع من انواع التوابل اللي طعمها في مزازة زي مزازة الليمون فاضافتة لبعض الاكلات
زي خلطة ورق العنب و تتبيلة الدجاج والسلطة بيدي الاكل مزازة جميلة بالاضافة لانه مضاد للاكسدة فلو اضفتية لبعض الاكلات اللي معرضة للتأكسد فالسماق بيحافظ عليها وبيأخر من تاكسدها
ده غير انة بيدي لون جميل جدا للاكل سواء المشويات او السلطات او خلطة المحشي
اسوء شيء ممكن تقابلوة لما تشتروا السماق انة بكل اسف في منة حاليا كتير مغشوش ولكن سهل اننا نقدر نفرق بين الاصلي والمغشوش .
السماق الأصلي لونة نبيتي غامق زي الرمان عكس المغشوش
السماق الاصلي المزااازة فيه عاليه عن المغشوش وريحتة شبيهة نوعا ما بالكركديه عكس المغشوش مالوش ريحة ولا مزازة .
السماق الاصلي فية حبيبات تشبة البذور وخشن عكس المغشوش بيكون بودرة ناعمة او يشبة النخالة
السماق الاصلي لو ضيفتي علية شوية ماية في طبق عمرة ماينزل لون ابدا عكس المغشوش هتلاقية نزل في المية كل اللون والصبغة اللي فية .
ولو استفدتي من المعلومه متنسوش تصلو علي رسولنا الكريم وشفيعنا يوم القيامه صلي الله عليه وسلم
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Website
Address
Cairo
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Alzaini posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
30/11/2024