Deva Nutrición

Si me hubieran preguntado hace diez años qué era para mí encontrarme bien, habría dado una respuesta muy diferente.

Habría hablado de hacer más cosas.

De rendir más.

De tener más energía.

De no parar.

Hoy mi definición es bastante más sencilla.

Encontrarme bien es poder hacer una vida normal.

Dar un paseo.

Cocinar.

Quedar con alguien.

Sentarme a trabajar un rato.

Dormir una noche entera.

Y quizá lo más curioso es que ahora valoro mucho más esas cosas que cuando las daba por hechas.

No es perfecto.
No es gourmet.
No sale en Instagram. (Ahora si 😜)
Pero cuando llego cansada, con hambre y sin ganas de cocinar, me salva de terminar picando cualquier cosa.
Solos, con sal y guindilla, con una lata de atún, con chucrut…
Muchas veces comer mejor no depende de tener más fuerza de voluntad.
Depende de ponértelo fácil cuando sí tienes tiempo.
💬 ¿Cuál es ese alimento que siempre intentas tener preparado en casa?

Hace unos años, si alguien me hubiese dicho que mejorar digestiones, descanso o hábitos podía influir en cómo responde el cuerpo a ciertas cosas del entorno, probablemente habría levantado una ceja.

Hoy sé que el sistema inmune no funciona aislado.

El intestino es una de las principales zonas de contacto entre tu cuerpo y el exterior. Y cuando esa barrera no está funcionando bien, cuando hay estrés constante, mal descanso o una alimentación que no ayuda, el cuerpo puede entrar en un estado de alerta mucho más alto de lo necesario.

¿Significa eso que la alimentación elimina las alergias? No.

Pero sí que algunas personas notan cambios sorprendentes cuando dejan de centrarse solo en el síntoma y empiezan a cuidar el terreno sobre el que ese síntoma aparece.

A veces el problema no era solo el polen.

Era el nivel de alerta en el que vivía el cuerpo.

¿Te has dado cuenta de que hay años en los que llevas mucho mejor la primavera que otros?

Hay días en los que cocinar significa literalmente esto:
abrir la nevera, cortar cuatro cosas y dejar que la airfryer haga el trabajo mientras tú sigues con tu vida.
Y honestamente…
muchas veces comemos ultraprocesados no porque no exista otra opción, sino porque seguimos imaginando que “cocinar bien” implica recetas de Pinterest, 14 ingredientes y una cocina impoluta.
No.
A veces es:
proteína + verdura + calor.
Fin.
No será el plato más gourmet del mundo.
Pero probablemente le dé mil vueltas a cualquier cosa improvisada que sacas de un plástico cuando llegas cansada.

El clavo de olor es una especia rica en eugenol, un compuesto con propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias ampliamente estudiadas.
Tradicionalmente se ha utilizado para:
▫️Favorecer la digestión
▫️Reducir gases y sensación de pesadez
▫️Ayudar con náuseas leves
▫️Apoyar el equilibrio de la microbiota
▫️Aportar efecto antiséptico y antiparasitario natural
Además, estimula la producción de jugos digestivos, por eso muchas personas notan digestiones más cómodas al tomarlo en infusión o incorporarlo en cocina.

Tu sistema inmune no depende de un suplemento milagro.

Depende de lo que haces cada día:
de cómo comes,
de cómo descansas,
de cómo está tu intestino
y del nivel de estrés con el que vive tu cuerpo.

Y ahí es donde casi nadie empieza.

Por eso he preparado una guía con 27 alimentos que refuerzan tus defensas🧡

Alimentos reales.
Sin complicarte la vida.
Sin productos raros.
Y entendiendo algo importante:
no necesitas hacerlo perfecto, necesitas empezar a elegir mejor.

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No.
Has probado todo lo que no te incomoda.

Porque empezar por lo básico no es sexy.
No tiene nombre raro.
No lo puedes enseñar en stories.

Pero es lo que marca la diferencia.

Y hasta que eso no esté ordenado…
todo lo demás es ruido caro.

Si te has visto aquí, no necesitas más suplementos.
Necesitas empezar por donde toca.