Energetique Chinoise : Praticien en médecine chinoise

Energetique Chinoise : Praticien en médecine chinoise

Commentaires

Bonjour
J'ai utilisé XIA YAO PIAN pour des problèmes de dépression lié à mon foie (hyperémotivité, hypersensibilité)
Je suis encore plus mal en ce premier jour, ballonnement, sommeil non réparateur et horrible, des conseils?
J'ai pris 7 gélules dans la journée
Merci

Eric Chetboune, IDE, Diplome DNMTC vous propose un accompagnement et une amélioration du bien etre adapté à votre bilan énergétique La Médecine Traditionnelle Chinoise propose une compréhension originale de la santé et des phénomènes dynamiques de la vie, issue de la pensée taoïste et riche d’une expérience plusieurs fois millénaire .

Fonctionnement normal

Photos from Sinolux sarl's post 24/02/2022

Photos from Sinolux sarl's post

Baisse de libido et médecine chinoise : comment booster son désir sexuel ? 25/01/2022

Baisse de libido et médecine chinoise : comment booster son désir sexuel ?

Article très bien expliqué et complet

Baisse de libido et médecine chinoise : comment booster son désir sexuel ? D'où vient la baisse de libido ? Comment stimuler notre libido ? La médecine chinoise vous explique. Retrouvez une vie sexuelle épanouie grâce aux plantes aphrodisiaques de la pharmacopée chinoise.

04/01/2022

Pensez à prendre soin de vous aux intersaisons pour rééquilibrer et préparer la saison suivante

🉐Voici le calendrier des saisons chinoises pour 2022.😊

📅𝘗𝘦𝘯𝘴𝘦𝘻 à 𝘱𝘳𝘦𝘯𝘥𝘳𝘦 𝘙𝘋𝘝 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘦𝘧𝘧𝘦𝘤𝘵𝘶𝘦𝘳 𝘶𝘯 𝘳éé𝘲𝘶𝘪𝘭𝘪𝘣𝘳𝘢𝘨𝘦 é𝘯𝘦𝘳𝘨é𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦 à 𝘤𝘩𝘢𝘲𝘶𝘦 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳𝘴𝘢𝘪𝘴𝘰𝘯, 𝘤𝘦𝘭𝘢 𝘷𝘰𝘶𝘴 𝘱𝘦𝘳𝘮𝘦𝘵𝘵𝘳𝘢 𝘥𝘦 𝘳𝘦𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘦𝘯 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘦 🥰

Photos from Kinetoterapeut Mircea Drăgan's post 22/11/2021

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La Diététique de l'Hiver. La Tradition diététique chinoise propose 20/11/2021

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La Diététique de l'Hiver. La Tradition diététique chinoise propose La Diététique de l'Hiver. La Tradition diététique chinoise propose une approche tout à fait particulière de la nutrition. Elle envisage les aliments du ...

L'hiver chinois débute le 14 novembre - L'actualité du bien-être 15/11/2021

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L'hiver chinois débute le 14 novembre - L'actualité du bien-être Dans la tradition chinoise, selon les principes du Dao, l’Homme est régi par les lois d’un univers harmonieux dont il fait partie. L’être humain doit harmoniser ses propres souffles avec ceux de la saison pour être en bonne santé (1). Chaque saison entraîne ses variations du Qi (l’éner...

17/09/2021

Bonnes poires !

Fruit de saison, la poire est l’aliment roi de l’automne. De nature fraîche, de saveur douce et acide, elle se dirige vers le Poumon et l’Estomac, pour y rafraîchir la chaleur, éliminer les mucosités, tout en générant les liquides et apaisant la soif. De plus, elle élimine les toxiques de l’alcool.

Consommée crue ou en jus, elle est particulièrement efficace pour clarifier la chaleur et humidifier le Poumon et l’Estomac. Elle est indiquée en cas de gorge sèche ou douloureuse, aphonie, toux avec mucosités jaunes et sèches, ou encore constipation.

Petite idée pour en faire un dessert différent :
Verrine de gelée de poire : mélangez 2 grammes d’agar-agar dans 1⁄2 litre de jus de poire bio (appelé parfois par les Chinois « boisson de la douce rosée produite par le Ciel). Portez à ébullition, laissez frémir quelques secondes, versez dans des verrines. Laissez refroidir, puis mettez- les 1 h au réfrigérateur. Succès garanti, vos enfants vont adorer !

L’agar-agar, issu d’une algue, est l’alternative à la gélatine animale. En plus de son action sur le poumon et les intestins qui complète parfaitement l’action de la poire crue, elle dissout les mucosités, et apporte plein de vitamines et minéraux bien utiles (fer, phosphore calcium).

Cuite, la poire prend une tout autre dimension : en effet on dit qu’elle «nourrit le Yin des 5 organes». En cette saison où le Yang décroît et le Yin croît, elle accompagne cette croissance du Yin dans le corps. Et en tout temps elle est un aliment de choix pour nourrir le Yin, en particulier du Poumon. Elle est très intéressante en cas de toux sèche chronique, avec mucosités difficiles à expectorer, douleurs chroniques de la gorge, agitation.

Comment la préparer, autrement qu’en « Poire Belle-Hélène » ?
Poire au miel : peler la poire et la couper en deux, évider le cœur. Remplir avec un peu de miel et cuire au bain-marie.

Le miel, de nature neutre et de saveur douce, tonifie le Centre, contribue à humidifier le Poumon, et de plus apaise l’esprit et calme les douleurs musculaires. Il soutient l’action de la poire tout en protégeant la Rate de l’humidité que ces deux aliments pourraient générer. Bien entendu, il ne faut pas abuser du miel dans cette recette !

Trop classique pour vous, pas assez chinois ? Essayez donc la recette suivante !
Soupe de poires aux trémelles :
Ingrédients : 1 ou 2 poires, trémelles 10g, graines de lotus 30 g, baies de Goji 10g, jujubes 20g, sucre candi 10g.
La trémelle yin’er ou champignon blanc se trouve facilement dans les magasins chinois (de même que tous les autres ingrédients). Vous ne trouvez pas? Si, regardez mieux, ça ressemble à une éponge naturelle! Elle aussi nourrit le Yin du Poumon et traite ainsi toux chronique et toux sèche, asthme... et combat la constipation !
Les graines de lotus lianzi nourrissent le Cœur et calment l’Esprit, renforcent les Reins et tonifient la Rate. Les baies de Goji gouqizi, que l’on trouve absolument partout désormais, tonifient de façon équilibrée Yin et Yang des Reins tout en nourrissant le sang. Quant aux jujubes hongzao, elles renforcent le Centre, tonifient le Qi et nourrissent le sang, calment l’Esprit et libèrent les tensions.
Tous les ingrédients de cette recette sont de saveur douce, saveur de tonification par excellence, mais également saveur de relâchement des tensions, de détente. Ensemble, ils réalisent une tonification douce de l’ensemble des organes, nourrissent le Yin du Poumon, et rendent l’esprit Zen.
• Faire tremper les trémelles 20 minutes dans de l’eau. Couper la tige jaune acide, couper les champi- gnons en morceaux et les remettre à tremper.
• Couper les graines de lotus en deux et enlever le cœur. Les faire tremper un moment et enlever la peau. Puis les remettre à tremper.
• Enlever le cœur de la poire. La couper en morceaux sans la peler.
• Dans une casserole, mettre dans l’eau froide la poire, les graines de lotus, des baies de Goji, les ju- jubes, un morceau de sucre candi. Amener à ébullition à feu vif, puis laisser cuire à feu doux 30 minutes. Ajouter les trémelles et laisser cuire encore une quinzaine de minutes à feu doux. Laisser refroidir.

Cette soupe, qui peut se consommer en dessert ou à tout moment, est particulièrement favorable en cas de toux chronique ou d’asthme, excellente pour se reconstituer en cas de fatigue, fabuleuse pour les fumeurs qui s’obstinent à assécher leurs poumons, ou tout simplement un régal pour les gourmands.

Bonne dégustation et bonne santé !
Josette CHAPELLET
Article paru dans l'Actualité de la Médecine Chinoise n°37 – Août 2021

24/06/2021

Excès de chaleur en été : pressez ces huit points

https://dietetiquetuina.fr/15001/exces-de-chaleur-en-ete-pressez-ces-huit-points/

15/02/2021

🉐 [LES DU ] 🉐

Bon nombre de patients à qui je déconseille les pour leur santé me demandent souvent : mais où allons-nous prendre le ?

Au début, je leur conseille de manger des os et des pierres en rigolant... et ensuite je les surprends, la plupart du temps, en leur disant de manger du persil (plat ou frisé) dans la plupart des repas.

Ah bon?! Et oui - dans le : 125 mg / taux de calcium dans le persil : 138 mg (dans le : 975 mg, donc attention à sa consommation quotidienne!).

En médecine chinoise, le persil a comme action :
👉 Tonifier le
👉 Faciliter la
👉 Renforcer le
👉 Stopper les (de gencives ou même les )

Il peut être même intéressant pour les troubles du sommeil comme l'

Le étant là selon les chinois et sa couleur est (Théorie des ). Le persil étant de cette couleur, mangez-en pour rester en bonne santé durant cette saison !

"La médecine chinoise : faites de votre santé un atout pour votre vie !"

🉐 Pour un accompagnement personnalisé, retrouvez-moi à mon cabinet.
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Médecine chinoise, documentaire de Miroslav SEBESTIK, avec le Professeur Eric Marié (France 2, 2004) 07/02/2021

Médecine chinoise, documentaire de Miroslav SEBESTIK, avec le Professeur Eric Marié (France 2, 2004)

Médecine chinoise, documentaire de Miroslav SEBESTIK, avec le Professeur Eric Marié (France 2, 2004) Film documentaire sur la médecine chinoise.Réalisateur Miroslav SébestikProduit par Les Films à Lou et diffusé sur France 2, pour la première fois en 2004.52...

liangshen.org 27/12/2020

Wuyunliuqi 2021

liangshen.org Wuyunliuqi 2021 - Par Abel Gläser

mtc-artsdutao.fr 12/12/2020

Le Lait, Ami pour la Vie ou Sacrée Vacherie ?

mtc-artsdutao.fr Le titre de ce nouvel essai implique une vaste question qui n’a pas fini de troubler la plupart d’entre nous …

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Une Histoire de Cycles

mtc-artsdutao.fr Comprendre les manifestations énergétiques du cycle menstruel sur notre état de santé permet de mieux l’accompagner plutôt que de le subir.

07/11/2020

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Palpation # Surface Anatomy

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Le médecin qui veut vaincre le diabète

journaldemontreal.com Chronique et progressif, le diabète de type 2?

01/09/2020

Madreperla

Un des meilleurs aliments pour renforcer l’immunité!

Considéré depuis des millénaires par les Japonais et les Chinois comme le champignon de longue vie, le Shiitaké, appelé aussi chez nous « lentin du chêne », est un des aliments ayant le plus de propriétés thérapeutiques. C’est un aliment très tonifiant dont la spécificité va être de renforcer l’immunité. De nature neutre, de saveur douce, de tropismes Rate/ Estomac, cet aliment va être très intéressant pour renforcer la Rate, source de production de l ‘énergie et du sang et de ce fait, très recommandé pour traiter la fatigue, tonifier le Qi et le sang, en cas d’anémie, fatigue, convalescence. Il est aussi recommandé pour son action hypo-glycémiante, hypo-tenseur, anti cholestérol, et aussi hépato-protectrice (contre l’hépatite chronique et en prévention des calculs biliaires).
Ce champignon est originaire du Japon mais est cultivé aujourd’hui en France, il se trouve soit sec, soit frais. Une petite quantité peut suffire pour aromatiser un plat. Il serait une des meilleures sources d’« umami », cette saveur supplémentaire, mythique et mystérieuse que les Japonais ont mis en avant. Il est aussi vendu en compléments alimentaires pour ses vertus anti-cancers.
Les études actuelles lui ont découvert 2 fois plus de fibres que le champignon de Paris, et en particulier du lentinane qui a des effets bénéfiques sur le système immunitaire. En effet, celui-ci stimule la production de globules blancs qui vont protéger l’organisme contre certains agents pathogènes et cellules tumorales. En prévention du cancer, on recommande de consommer des petites quantités très régulièrement : en prendre 10 à 15g par jour séché.
Comme tous les champignons en général, il sera aussi intéressant comme source de vitamine D ; pour cela, pensez à les booster à l’énergie solaire : pour cela, laisser vos champignons une heure ou 2, la tête en bas, sur le rebord d’une fenêtre, entre 10 et 15h. C’est étonnant, mais ayant été cultivés dans le noir, ils vont naturellement produire des quantités importantes de vitamine D, dont nous pourrons profiter pleinement après.
Précautions d’emploi : Attention en cas d’urticaire ou de prurit : il favorise les éruptions cutanées (intéressant en cas de rougeole) car il agite le Vent au niveau de la peau !
Petite précision de mon cher confrère Michel-Philippe Rastoul, éviter de manger les pieds qui peuvent être toxiques!

Recette contre l’hypertension artérielle ou les vertiges (par montée du Yang du Foie) : Le gruau de riz au céleri et shiitaké : Faire tremper pour réhydrater 80g de Shiitakés séchés, pendant 1/2h. Sortir les champignons de l’eau et garder l’eau de trempage. Couper les en petits morceaux. Laver et couper aussi en petits morceaux 50g de céleri branche. Dans un litre d’eau (eau de trempage compris), rajouter les légumes coupés et 100g de riz blanc bien rincé. Faire bouillir, puis diminuer le feu pour faire mijoter environ 1h. A la fin, assaisonner avec un peu de sauce de soja et d’huile de sésame. On pourrait aussi juste faire sauter dans l’huile de sésame le Shiitaké et le céleri branche ensemble. C’est un plat très courant en Chine pour adapter son énergie au printemps.

Recette contre le surpoids et la rétention d’eau : Champignons parfumés mijotés à la courge : Couper 250g de courge en petits dés, en gardant la peau. Faire tremper 30g de champignons parfumés s’ils sont secs, sinon utiliser des sh*také frais, les couper aussi en petits dés. Chauffer de l’huile dans un wok, y faire sauter rapidement la courge et les champignons, ajouter l’eau de trempage des champignons et cuire à l’étouffée quelques minutes. Rectifier l’assaisonnement. A consommer avec du riz.

Recette pour renforcer l’immunité et faire diminuer le cholestérol : Poudre de Shiitakés : Nettoyer 1kg de champignons parfumés Shiitakés frais, sans les noyer sous l’eau. Les couper en fines lamelles dans le sens de la longueur. Les étaler sur du papier, les faire sécher au four à 50°, en ouvrant régulièrement la porte du four ou en la laissant entrouverte. Une fois secs, les champignons doivent être cassants. Mettre les lamelles de champignons dans un mortier et les réduire en poudre. Garder celle-ci dans un bocal, à l’abri de la lumière. En consommer régulièrement :l’idéal 1 cuillère à café par jour diluée dans un peu d’eau chaude ou sinon pour parfumer vos sauces, pâtes ou risottos

Article écrit par Pascale Perli « Madreperla » avec pour sources : "A la découverte de la Diététique Chinoise" de Josette Chapellet ( Ed Trédaniel) « « Manger mieux pour vivre mieux » de James Wong (Edition Hachette Cuisine)
Merci si vous aimez cet article de le partager, sans le couper, sans vous le réapproprier (oui! ça arrive!) et en citant les auteurs qui m'ont inspirée

lanutrition.fr 01/08/2020

Cancer du sein : le régime cétogène a permis de réduire des tumeurs

lanutrition.fr Dans un essai contrôlé randomisé, le régime cétogène a diminué l’inflammation et fait reculer la progression tumorale chez des femmes ayant un cancer du sein localisé.

10/07/2020

Les 10 mois lunaires

tuinaobstetrique.blogspot.com La diététique pendant la grossesse profitera aussi bien à la santé de la mère que celle de l'enfant à naître si celle ci est bien gérée. ...

11/05/2020

L’ALIMENTATION EN ÉTÉ SELON LA DIÉTÉTIQUE CHINOISE
De mi-mai à mi-août, nous baignons dans l’énergie Tàiyáng de l’Eté. Le Yang croît progressivement, l’énergie monte et s’extériorise, tout pousse de façon luxuriante, les plantes fleurissent et portent leurs fruits.
La chaleur augmente dans le corps, l’énergie s’oriente vers la surface du corps, emmenant les liquides afin de la rafraîchir. Mais dès qu'il commence à faire vraiment chaud et que l'on transpire, les liquides corporels s'assèchent, la soif apparaît.
Quelle alimentation en été selon la diététique chinoise ?
Si au début de l’été il convient de consommer des aliments de nature tiède (poireau, fenouil, crevettes, cerises, framboises, abricots, pêches) pour accompagner la montée du Yang dans le corps, au cœur de l’été il est important, pour lutter contre la chaleur et l’assèchement, de rafraîchir et d’humidifier le corps (tomates, concombres, courgettes, melons, pastèque) Comme la nature est bien faite, elle nous offre les bons aliments au bon moment.
Cependant, l’énergie étant plus à la surface qu’à l’intérieur, les fonctions digestives de la Rate et de l’Estomac sont affaiblies, ce qui se manifeste souvent par une diminution de l’appétit en été. Il est donc particulièrement important de protéger l’énergie de ces organes, et pour cela de favoriser une alimentation légère et d’éviter les excès et les aliments trop riches.
- boire plus, manger davantage de fruits et de légumes
- consommer un peu de crudités, sans excès
- éviter de manger trop d’aliments froids ou glacés
- ne pas hésiter à ajouter herbes, aromates et épices douces réchauffent le centre et atténuent l’effet trop refroidissant des aliments de nature fraîche ou froide, et favorisent la digestion des crudités.
- favoriser des cuissons rapides (sauté, grillé, barbecue) ou un peu humidifiantes (vapeur, papillotes), éviter les cuissons au four ou les fritures
Nature et saveur
Il est important de limiter les aliments de nature tiède et chaude, qui génèreraient trop de chaleur dans le corps. La chaleur de l’été agit sur le Cœur. Le Cœur est l’organe du feu et le feu s’élève facilement. La saveur amère, qui correspond à l’été, a pour action principale de clarifier la chaleur. Mais si un peu d’amer draine la chaleur du Cœur et ainsi le tonifie, l’excès a un effet asséchant et peut léser le sang et le Yin … De la même façon, si un peu de saveur piquante est intéressante pour accompagner le mouvement extériorisant de l’été, une alimentation trop épicée, en induisant une transpiration excessive, épuiserait les liquides et par suite l’énergie.
La saveur acide rassemble et raffermit le Yin, la saveur douce tonifie l’énergie que la chaleur de l’été tend à dissiper, et l’association de ces deux saveurs génère les liquides, ce qui convient parfaitement pour combattre la déperdition induite par la transpiration en été (la plupart des fruits combinent ces deux saveurs et sont ainsi très désaltérants, une citronnade légèrement sucrée pourra avoir cet effet). La saveur salée en petite quantité est également importante en été car elle permet d’éviter une trop grande déperdition des liquides corporels.
Passez un bel été !
Texte de Josette Chapellet

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