Pour les vrais hommes

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27/11/2023
04/06/2023

Горчичное пюре

✏️ Состав:

⭕️ Картофель ... 1 кг
⭕️ Сливки 10%-ные ... 150 мл
⭕️ Горчица ... 3 чайные ложки
⭕️ Сливочное масло ... 50 г
⭕️ Куриное яйцо ... 1 штука

1 Сварите картофель в подсоленной воде 20 минут. Обсушите и верните в кастрюлю на небольшой огонь для выпаривания, постоянно помешивая.
2 Разомните картофель, добавьте сливки, горчицу, масло, яйцо и специи и сделайте легкой пюре миксером.

#Закуски #Русскаякухня

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