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La noix de coco est le fruit exotique par excellence. Dans le commerce, on la trouve sous diverses formes : entière, râpée, en copeaux, en lait, en crème ou encore en eau. Elle se cuisine aussi bien dans des plats salés que sucrés.
Caractéristiques de la noix de coco
Riche en lipides,
Riche en fibres ;
Stimule le transit intestinal ;
Joue sur la satiété ;
Source de fer et de phosphore

Coconut is the exotic fruit par excellence. Commercially, it is found in various forms: whole, grated, chip, milk, cream or water. It is cooked in both salty and sweet dishes.

Characteristics of coconut nuts

Rich in lipids,

Rich in fiber;

Stimulates intestinal transit;

Plays on satiety;

Source of iron and phosphorus

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# fruit La papaye se consomme tout simplement fraîche, ou séchée en collation. Ses petites graines noires ont une saveur légèrement poivrée et sa chair est à la fois sucrée et délicatement parfumée. Riche en fibres, c’est un fruit hautement vitaminé qui contient plusieurs substances antioxydantes essentielles à la santé de l’organisme.

Caractéristiques de la papaye
Bonne source de fibres alimentaires ;
Peu calorique ;
Excellente source de vitamine C ;
Pouvoir antioxydant ;
Favorise le bien-être intestinal. Papaya is eaten simply fresh, or dried as a snack. Its small black seeds have a slightly peppery flavor and its flesh is both sweet and delicately scented. Rich in fiber, it is a highly vitaminized fruit that contains several antioxidant substances essential to the health of the body.
Characteristics of papaya
Good source of dietary fibre;
Low in calories;
Excellent source of vitamin C;
Antioxidant power;
Promotes intestinal well-being

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