Joey’s Favorite Collection
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29/09/2023
長期捱夜聲沙嘅我⋯⋯至愛❤️
真係好香好好飲😋
飲完又好舒服🥰
#蜜痴
Merry Christmas 🎄😘
22/02/2022
IG開咗喇👍記得follow我✌️
💜follow咗就可以睇到我喜愛嘅日常💜


22/02/2022
天氣咁凍最好在家整煲仔飯, 今次同大家分享一下👇
💜豉汁排骨煲仔飯💜
📝材料 :
米300克
水300 毫升
排骨半斤（切2-3釐米小件）
豆豉1湯匙
指天椒1隻
🥫調味 :
生抽少許
鹽少許
糖少許
生粉少許
食油1湯匙
🥘烹調步驟:
米放鍋中洗淨，瀝乾。加水300毫升，把米撥平。
排骨洗淨瀝乾。蒜頭、豆豉、指天椒切碎，連調味料加入排骨中拌勻，平均鋪在米面。
蓋上鍋蓋，以中火煮滾，轉小火煮10分鐘，再轉中火煮1分鐘，熄火焗10分鐘即可。享用前可灑上少許蔥花同蒸魚豉油。
🔥小貼士:
相對傳統電飯煲只在底部發熱，鑄鐵鍋傳熱均勻，熱力從四周烹調米飯，輕易做出粒粒分明、口感煙韌的煲仔飯。
資料來源 :
#豉汁排骨煲仔飯 #天氣凍最好在家整煲仔飯 #大家小心身體 #在家抗疫 #正能量
21/02/2022