Serba serbi

Dessert roti tawar
Bahan :
1.agar2 warna merah 1 bks
2.roti tawar 3 lembar
3.keju secukupnya buat topping
4.skm 1 sdt
5.gula pasir 3 sdt

Bahan fla :
1.santan kental boleh kara
2.pewarna makanan (me:coklat)
3.tepung maizena

Cara buat :
1.mas**an 1 bks agar2 ke dalam panci beri 750 ml air mas**an 3 sdt gul rebus hingga Mendidih,diamkan sebentar tuang ke cup
2.setelah dingin agar2nya potong roti tawar segi empat taro diatas agar2.
3.membuat flanya rebus santan dengan 350ml air beri pewarna (me:coklat)dan beri 2sdt tepung meizena aduk hingga mengental
4.tuang fla diatas roti tawar tunggu dingin y
5.beri parutan keju diatasnya dan beri skm sesuai selera

Selamat mencoba

Pecinta nanas???

Kali ini aku bikin sambal nanas ikan patin

SAMBAL NANAS IKAN PATIN
Bahan
1. 1kg ikan patin bersihkan
2.bamer 10 butir
3.baput 10 butir
4. Cabe rawit 15 buah
5.tomat 3 buah iris jadi 4
6.daun salam 3 lembar
7.daun jeruk 3 lembar
8.nanas 1 buah kupas buang matanya potong kecil2 rendam dengan air garam kurleb 10 menit
9.kemiri 5 buah
10.garam sepucuk sendok
11.gula merah sepucuk sendok
13.penyedap rasa (me masako rasa sapi)
14.minyak goreng 2 sendok

Cara buat
1.terlebih dulu goreng ikan patin sampe mateng/garing
2.blender/uleg bamer baput,cabe rawit kemiri
3.panaskan wajan mas**an bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan garam,gula,penyedap rasa,daun salam,daun jeruk
4.mas**an nanas
5.terakhir ikan patin yg sudah digoreng
6.aduk hingga rata,cek rasa jika sudah matang angkat hidangkan

Selamat mencoba

SAMBAL KERANG PEDAS ASIN

BAHAN
1.Kerang kupas 1 kg
2.baper 10 butir
3.baput 7 butir
4.cabe rawit 20 biji (sesuai selera)
5.tomat 2 buah iris dadu
6.daun salam 3 lembar
7.lengkuas 3 iris
8.ladaku secukupnya
9.garam pucuk sendok
10.gula merah secukupnya
11.kecap manis 3 sendok
12.kecap asin 1 sendok
13.minyak goreng 2 sendok
14.air 50 ml

Cara buat
√cuci bersih kerang rendam sebntar tiriskan
√ panaskan wajan tuang minyak
√mas**an semua bumbunya
√mas**an kerang kasih air biarkan sampe mendidih
√tes rasa
√hidangkan

Cocok dengan nasi panas.selamat mencoba

Lama tak posting
Udah mulai musim hujan ya bun pinginya yang anget2 ngabisin Stok yg ada aku bikin bubur kampiun ala2
Intip resepnya

BUBUR KAMPIUN SEDERHANA
bahan 1
5 buah (me kepok)
Buang kulitnya potong2 Kukus kurleb 20 menit
Setelah matang angkat dan didinginkan

Bahan 2
mutiara sagu pada air mendidih kurleb 2 jam ato sudah ngembang
Jika sudah ngembang tiriskan

Bahan 3
Bubur gerindil
1. Tepung tapioka 3 sendok
2.air 200 ml
3.pewarna makanan (me warna merah cap kupu2)
Campur jadi 1 mas**an pada panci aduk terus setelah kaya lem angkat lalu dinginkan dan bentuk bulat2

Bahan 4
Bubur sumsum
1.tepung beras 200 gram
2.santan kara setengah
3.air 200 ml
4.sedikit garam
5.sedikit vanili (boleh skip,kalo saya biar harum)
Campur semua bahan panaskan dalam panci jika sudah mengental angkat lalu dinginkan

Bahan 5
1 bungkus santan kara larutkan kedalam 350 ml air panaskan hingga mendidih usahakan jngn sampe berbuih

Bahan 6
3 keping gula merah larutkan kedalam 200 ml air panakan hingga mendidih
3 lembar daun pandan ikat simpul

Cara buat
1.tata semua bahan 1 sampe4 kedalam mangkok
2.kasih bahan nomer 5 dan 6
Sajikan pas hangat2

Simple kan selamat mencoba

Bentar lagi lebaran gk krasa yah
Semoga bisa berjumpa dgn hari yg fitri
Btw kebisaan klo lebaran s**a bnget bikin kue
Nah aku paling s**a sama k***r yg satu ini bun
Nastar,,sapa yg juga s**a nastar?
Kali ini aku mau membagikan nastar yang anti ribet no mixer tapi rasanya endes banget

NASTAR KLASIK LEMBUT
Bahan
1.tepung cakra 8 sdm
2.tepung maizena 2 sdm
3.skm putih 1 sachet
4.mentega 100 gr (boleh merk apa aja)
5.cengkeh buat toping (me juga pke sprinkle)
6.kuning telur 2 buah(buat olesan)
Isian
Selai nanas

Cara buat
>campur skm dan mentega sampai tercampur rata
>mas**an tepung cakra dan maizena,,uleni sampai kalis
>bulat2 beri isian selai nanas
>olesi kuning telur dan beri toping cengkeh diatasnya (me juga sprinkle)
>panggang dalam oven 30 menit,sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang
>setelah matang angkat dan biarkan hingga dingin
>nastar siap untuk lebaran

Selamat mencoba

Like

Yang lagi viral
Berhubung anak lagi susah makan nasi tak bikinkan aja cemilan alhasil gk sia2 si anak doyan🤭
Bikin setup roti tawar yang simple
Yuk intip resepnya

RESEP ROTI TAWAR SEDERHANA
BAHAN :
>roti tawar 6 buah
>susu skm 2 buah [me,dairy start]
>susu bubuk 1 buah [me,dancow]
>air 250 ml
>santan siap saji 1 bks
>tepung maizena 1 sdm
>gula 1 sdm
>sejumput garam
>keju buat toping

Cara buat :
> larutkan skm dan susu bubuk dalam 250 ml air aduk hingga larut
>tuang kedalam panci sambil diaduk2 tambahkan santan sambil terus diaduk
>tambahkan gula dan sejumput garam
>campurkan tepung meizena yang sebelumnya sudah dilarutkan kedalam 3 sdm air.,sambil diaduk sampai Mendidih lalu diamkan
>susun roti tawar kedalam wadah lalu tuang setup tersebut diatasnya tambahkan roti tawar lagi tuang lagi smpai roti tawar habis
>kasih parutan keju diatasnya sebagai toping

Selamat mencoba😉

sahur

Menu buka puasa
Ada ikan kembung enaknya diapain ya mom🤔
Kalo bingung yuk bikin ikan kembung bumbu rujak aja

RESEP BUMBU RUJAK IKAN KEMBUNG
Bahan A
Untuk dikukus
1.ikan kembung 6 ekor
2.Bawang putih 3 buah
3.kemiri 2 butir
4.ketumbar 10 butir
5.mrica 5 butir
6.kunyit 1 ruas
7.jahe 1/2 ruas
8.garam 1/2 sdm
9.penyedap rasa 1/2 sdm
10.serai 2 batang geprek
11.daun salam 2 lembar
Cara buat
Uleg/blender bahan no 2 sampai 7
Campurkan ikan kembung
Kukus kira2 30 menit
Kalo sudah matang diamkan lalu goreng

Bahan B
1.kan kembung yang sudah digoreng
2.bawang merah 5 buah
3.bawang putih 3 buah
4.cabe merah 5 buah
5.cabe rawit 3 buah
6.kunyit 1 ruas
7.jahe 1/2 ruas
8.kemiri 2 buah
9.ketumbar 10 buah
10.mrica 5 buah
11.serai 1 batang geprek
12.daun salam 2 buah
13.tomat 1/2 iris
14.gula merah secukupnya
15.garam 1/2 sdm
16.penyedap rasa secukupnya
17.daun jeruk 1 lembar
Cara buat
$uleg/blender bahan no 2 sampai 10
$panaskan wajan berisi minyak
$mas**an semua bumbu yg sudah diuleg/dblender tambahkan bahan no 11 sampai 17
$mas**an ikan yang sudah digoreng
$test rasa
$angkat dan hidangkan

Selamat mencoba

Terimakasih kepada followers yang telah setia
Dsini tentunya masih banyak kekurangan dan kekhilafan tentunya maka dari itu saya mohon kepada semua pembaca baik yang like coment ataupun share untuk selalu memberikan dukungan serta tidak lupa kritik dan saranya dihalaman serba-serbi saya

Jadwal imsyakiyah ramadhan
Marhaban ya ramadhan 1441 H
Mohon maav lahir dan bathin

RESEP KRIPIK USUS RENYAH

Sebelum puasa rasanya pengin nyemil terus yah mom
Tapi inget besok udah mulai puasa lho y
Kali ini saya akan berbagi resep membuat kripik usus yang renyah simple dan gk bikin ribet

Bahan
1. Usus 1/4 kg
2. Tepung beras
3. Air
4. Penyedap rasa

Cara buat
$ rebus usus kira2 30 menit ato sudah empuk
$ angkat dan tiriskan lalu potong2
$ panaskan wajan berisi minyak goreng ya
$ sambil menunggu minyak panas siapkan tepung beras kira2 5 sendok lalu campurkan penyedap rasa dan sambil diaduk
$ setelah semua usus dan tepung menyatu tgl goreng
$ kripik usus siap dihidangkan

Selamat mencoba
Marhaban ya ramadhan 1441 H
Mohon maav lahir dan bathin

TIPS MENDAMPINGI ANAK MENGERJAKAN TUGAS DI RUMAH

Tahukan moms sejak diberlakukan lockdown sekarang apa2 bisa dikerjakan dirumah salah satunya belajar dirumah
Pastinya gurupun punya trik supaya anak didiknya bisa mengikuti dengan baik untuk mempertimbangkan kenaikan kelas nantinya dengan memberikan tugas2
Nah mom kadang sebagai orangtua kita udah selayaknya membimbing anak kita untuk tidak males2an mengerjakan tugas
Berikut tipsnya ya mom :

1. Pastikan lingkungan yang nyaman
Saat ada pemberitahuan grup bahwa ada tugas dari sekolah anak harus diberi tahu dan saatnya mom ajak ketempat yang lebih nyaman supaya anak lebih fokus untuk mengerjakan tugas jangan ada yang mengganggu

2. Berikan contoh saat kesulitan
Tidak semua anak langsung bisa mencerna tugas yang diberikan guru kepada muridnya nah saatnya mom memberikan contoh terlebih dahulu ya

3. Biarkan anak mengikuti
Setelah mom memberikan contohnya barulah anak diberikan apa yang menjadi tugasnya

4. Dampingi hingga selesai
Jangan tinggalkan anak sendirian mengerjakan tugasnya ,setalah mom memberikan contohnya, mengerjakan tugasnya dsini mom juga harus mendampingi hingga selesai hingga anak merasa nyaman dan merasa diperhatikan

Nah mom mungkin itu dulu tips nya ya
Siapa tau bermanfaat..