resep

Hallo selamat pagi semua ☺️🙏🙏🙏
Semoga hari ini rejekinya lancar dan semua sehat ya

Resep Es Teler Sultan

Bahan-bahan:
2 buah alpukat
Secukupnya keju cheddar
Secukupnya nangka
Secukupnya biji mutiara yg sudah direbus
Secukupnya cincau
Secukupnya jelly hijau
Secukupnya kental manis
Secukupnya kelapa Muda
Secukupnya es batu serut

Bahan kuah kental:
1/2 KG krimer
1 kaleng SKM
100gr gula pasir
1 ikat daun pandan
300ml susu
1 kaleng susu evaporasi
200ml air
2 SDM maizena

Cara membuat :
1.Kuah Kental:
-Masukkan susu evaporasi, susu cair, susu kental manis, gula pasir, daun pandan, dan krimer ke dalam sebuah panci. Aduk rata di atas api kecil.
-Campurkan air dengan tepung maizena, aduk rata.
-Masukkan tepung maizena ke dalam kuah dan tunggu sampai sedikit mengental, lalu angkat dan sisihkan.

2.Penyajian:
-Letakkan melon di dasar gelas, diikuti oleh jelly melon, cincau, kelapa muda, sagu mutiara, es batu.
-Siram dengan kuah kental, beri potongan nangka dan kerukan alpukat di permukaannya.Siram dengan kuah kental, beri potongan nangka dan kerukan alpukat di permukaannya.
-Terakhir, parut keju yang melimpah di atas buah-buahan tadi lalu sajikan.

Jangan lupa scroll sampai bawah