Feola Nutrizione

👩‍⚕ CASO STUDIO 🔍
“MANGIO POCO, MA IL PESO NON SCENDE"

È una delle frasi che ascolto più spesso durante la prima visita nutrizionale. 😔

Ma dietro queste parole non c’è quasi mai un’unica causa. 😉

Abitudini alimentari, qualità del sonno, livello di attività fisica, gestione dello stress e composizione corporea sono solo alcuni degli aspetti che possono influenzare il percorso verso il benessere.

Con questo caso studio ho voluto raccontare, in modo semplice, come il mio approccio personalizzato alla paziente M.T., donna di 42 anni, l'abbia aiutata a individuare ciò che realmente ostacolava il cambiamento, costruendo un percorso sostenibile nel tempo. 😊

Perché il mio obiettivo non è semplicemente far perdere peso, ma aiutare ogni persona a ritrovare equilibrio, energia e benessere, attraverso un percorso costruito sulle proprie esigenze. 💪

👉 Scorri il carosello e scopri il caso.

💬 Ti è mai capitato di pensare: “Mangio poco, ma non riesco a dimagrire”?
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Dott.ssa Caterina Feola
Biologa Nutrizionista specialista in Nutraceutica
📍 Via Campania 96/98, Caserta
📱 3791715985
📧 [email protected]

👩‍⚕ DA OGGI LA VISITA NUTRIZIONALE È ANCORA PIÙ COMPLETA CON IL NUOVO "HAND GRIP TEST" 💪🏋

Da oggi, presso o studio Feola Nutrizione, la prima visita nutrizionale ed i successivi controlli comprenderanno anche il nuovo "Hand Grip Test", una valutazione semplice e veloce che misura la forza della mano.

Perché ho scelto di introdurre l’Hand Grip Test? 💪
Una valutazione nutrizionale completa non può basarsi solo sul peso. La forza di presa della mano è un indicatore della funzionalità muscolare e, insieme all’anamnesi completa, alle misurazioni antropometriche, alla plicometria e alla BIA, mi permette di raccogliere informazioni ancora più complete sullo stato nutrizionale della persona. Inoltre, ripetendo il test durante i controlli, è possibile monitorare nel tempo non solo i cambiamenti del peso e della composizione corporea, ma anche l’evoluzione della forza muscolare e del percorso verso il benessere.

Il test richiede solo pochi secondi, è completamente indolore e può essere ripetuto durante i controlli per monitorare l’evoluzione del percorso nutrizionale e la crescita della massa muscolare.

Perché il benessere non si misura solo con la bilancia, ma attraverso una valutazione globale della persona.

📩 Se desideri maggiori informazioni sulla prima visita nutrizionale, scrivimi in Direct o attraverso Whatsapp.
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📚 FORMAZIONE CONTINUA 🎓
PERCORSO OBESITÀ E DISMETABOLISMI: DISFUNZIONI ENDOCRINO-METABOLICHE E OBESITÀ

La formazione continua non è un traguardo, ma un impegno verso chi si affida a me ogni giorno.

Ho appena concluso la prima parte del percorso formativo dedicato a Obesità e Disfunzioni Endocrino-Metaboliche, un tema sempre più attuale e complesso.

L’obesità non è semplicemente una questione di “mangiare troppo”: spesso è il risultato dell’interazione tra alimentazione, metabolismo, ormoni, stile di vita e altri fattori che meritano un approccio personalizzato e basato sulle più recenti evidenze scientifiche.

Perché questo è importante per i miei pazienti?

✔️ Per comprendere meglio le cause dell’aumento di peso e delle difficoltà nel dimagrire.
✔️ Per costruire percorsi nutrizionali realmente personalizzati.
✔️ Per affrontare condizioni come insulino-resistenza, sindrome metabolica e altre alterazioni metaboliche con maggiore consapevolezza.
✔️ Per offrire un supporto sempre aggiornato, fondato sulla scienza e non sulle mode del momento.

Offrire ai pazienti un servizio sempre più completo e mirato è fondamentale per ottenere risultati di successo in termini di alimentazione, benessere e salute.

Perché la nutrizione non smette mai di evolversi… e nemmeno la mia formazione.

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FEGATO GRASSO? PRIMA DI PREOCCUPARTI, LEGGI QUESTO

È una delle condizioni metaboliche più diffuse e spesso viene scoperta per caso, durante un’ecografia o attraverso esami del sangue.

Molte persone pensano che sia un problema “di poco conto”, ma non è così: se trascurata può evolvere nel tempo e compromettere la salute del fegato.

La buona notizia è che, nella maggior parte dei casi, l’alimentazione e lo stile di vita rappresentano il trattamento più efficace.

✔ Perdere peso quando necessario.
✔ Ridurre zuccheri e bevande zuccherate.
✔ Seguire un’alimentazione equilibrata ricca di verdure, cereali integrali, legumi, pesce e olio extravergine d’oliva.
✔ Praticare attività fisica con regolarità.

Non servono diete estreme o alimenti “detox”: servono abitudini sane, costanti e personalizzate.

📍Ogni persona è diversa e anche il percorso nutrizionale deve esserlo.

Se hai ricevuto una diagnosi di steatosi epatica, parlarne con un professionista può essere il primo passo per migliorare la salute del tuo fegato e dell’intero organismo.

💬 Hai mai sentito parlare di fegato grasso? Scrivilo nei commenti.

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🤰 DIABETE GESTAZIONALE: I CARBOIDRATI NON SONO IL NEMICO

Ricevere una diagnosi di diabete gestazionale può creare preoccupazione, ma nella maggior parte dei casi una corretta alimentazione rappresenta il primo e più importante strumento per mantenere la glicemia sotto controllo e vivere la gravidanza con maggiore serenità.

❌ Uno degli errori più frequenti è pensare di dover eliminare pane, pasta o altri alimenti ricchi di carboidrati.

✅ In realtà, i carboidrati sono fondamentali anche durante la gravidanza. L’obiettivo non è eliminarli, ma scegliere quelli di qualità, consumarli nelle giuste quantità e distribuirli correttamente nell’arco della giornata.

Ridurre eccessivamente i carboidrati può favorire la comparsa della chetosi, una condizione in cui l’organismo, disponendo di poco glucosio, inizia a utilizzare prevalentemente i grassi come fonte di energia producendo corpi chetonici.

In gravidanza è preferibile evitare una chetosi prolungata, perché i corpi chetonici attraversano la placenta e il principale carburante per la crescita e lo sviluppo del bambino, soprattutto del cervello, rimane il glucosio. Per questo motivo le linee guida raccomandano un’alimentazione equilibrata e non diete drastiche o eccessivamente restrittive.

🥗 Un altro semplice accorgimento può aiutare a migliorare la risposta glicemica: l’ordine con cui si consumano gli alimenti. Scorri le immagini per scoprire il perché..➡

Ogni gravidanza è diversa e anche il percorso nutrizionale deve esserlo. Un piano alimentare personalizzato, costruito sulle esigenze della futura mamma e monitorato nel tempo, rappresenta la scelta migliore per tutelare la salute della mamma e del bambino.
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📚 LA FORMAZIONE NON SI FERMA MAI. NUTRIZIONE CLINICA IN CARDIOLOGIA 🫀

Ogni paziente è unico e merita un approccio basato sulle migliori evidenze scientifiche disponibili.

Per questo ho scelto di approfondire un tema di grande importanza partecipando a un corso dedicato alla nutrizione clinica in cardiologia, un ambito in cui l’alimentazione rappresenta uno strumento fondamentale sia nella prevenzione sia nel supporto al trattamento delle malattie cardiovascolari.

Aggiornarsi continuamente significa poter offrire consigli sempre più efficaci, personalizzati e fondati sulla ricerca scientifica.

La salute del cuore passa anche dalle scelte che facciamo ogni giorno a tavola. ❤️

Grazie ai docenti e agli organizzatori per la qualità della formazione.
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👶 LA FERTILITÀ SI COLTIVA ANCHE A TAVOLA 🍎

Quando si pensa alla fertilità, spesso l’attenzione si concentra esclusivamente sugli aspetti medici.

Eppure c’è un fattore che troppo spesso viene sottovalutato: lo stile di vita.

L’alimentazione, il peso corporeo, l’attività fisica, il sonno e la gestione dello stress non garantiscono una gravidanza, ma possono contribuire a creare le migliori condizioni per la salute riproduttiva, sia della donna che dell’uomo.

Nelle immagini di questo post trovi 7 aspetti fondamentali supportati dalle evidenze scientifiche:

🥗 Alimentazione di tipo mediterraneo
⚖️ Peso corporeo adeguato
🩸 Controllo di glicemia e insulina
🥑 Grassi “buoni” da non eliminare
🥬 Micronutrienti essenziali
🚭 Abitudini da limitare o eliminare
👩‍❤️‍👨 Il ruolo fondamentale della salute maschile

💚 Un messaggio importante: la fertilità è una questione di coppia. Prendersi cura del proprio benessere oggi significa investire nella salute di domani.

⚠️ È importante ricordare che una corretta alimentazione non rappresenta una terapia per l’infertilità e non sostituisce una valutazione medica quando necessaria. Può però essere un prezioso alleato all’interno di un percorso di prevenzione e di ricerca della gravidanza.

👉 Scorri il carosello fino all’ultima slide.

💬 Se conosci qualcuno che sta programmando una gravidanza, condividi questo post: potrebbe essergli utile.

❤️ Salvalo per averlo sempre a disposizione.

📩 Se desideri un percorso nutrizionale personalizzato in vista di una gravidanza o vuoi migliorare il tuo stato di salute metabolica, contattami per una consulenza.
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HAI FAME O SETE? 🤔 D’ESTATE È MOLTO FACILE CONFONDERLE…😉

💧 Fame o sete? Il tuo corpo potrebbe confonderle.

Con il caldo intenso succede spesso: senti il bisogno di mangiare… ma in realtà il tuo organismo sta chiedendo acqua.

La lieve disidratazione può manifestarsi con:
✅ improvvisa voglia di dolci
✅ desiderio di fare spuntini continui
✅ stanchezza
✅ difficoltà di concentrazione
✅ mal di testa leggero.

Prima di aprire la dispensa prova questo piccolo test:

🥤 bevi uno o due bicchieri d’acqua;
⏳ aspetta circa 15-20 minuti;
🍎 se la fame rimane, fai uno spuntino equilibrato.

Questo semplice accorgimento può aiutarti a evitare calorie inutili e a gestire meglio l’appetito, soprattutto durante le giornate più calde.

Ricorda che ascoltare il proprio corpo e seguire un’alimentazione bilanciata resta sempre la strategia migliore per affrontare anche le stagioni più impegnative.

👉 Ti è mai capitato di accorgerti che avevi solo bisogno di bere? Raccontamelo nei commenti.!

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🍦 GHIACCIOLI ALLO YOGURT GRECO: freschi, buoni e adatti anche a chi soffre di insulino-resistenza! ☀️🍓

Con il caldo estivo è normale avere voglia di qualcosa di fresco. La buona notizia? È possibile preparare un dessert gustoso e nutrizionalmente equilibrato anche se si soffre di insulino-resistenza.

💚 Questi ghiaccioli sono una valida alternativa ai prodotti industriali, spesso ricchi di zuccheri aggiunti.

🛒INGREDIENTI:
🥣 250 g di yogurt greco bianco naturale
🍓 250-300 g di frutta fresca di stagione (fragole, frutti di bosco, pesche, albicocche, kiwi…)
🍋 Il succo di mezzo limone

PREPARAZIONE:
1️⃣ Frulla la frutta con il succo di limone.
2️⃣ Aggiungi lo yogurt greco e continua a frullare fino a ottenere una crema liscia.
3️⃣ Versa negli stampini per ghiaccioli.
4️⃣ Lascia in freezer per almeno 5-6 ore.

💡 Perché possono essere una buona scelta?
✔️ Contengono proteine di alta qualità grazie allo yogurt greco.
✔️ Apportano fibre, vitamine e antiossidanti della frutta.
✔️ Sono senza zuccheri aggiunti.
✔️ Le proteine dello yogurt, insieme alle fibre naturalmente presenti nella frutta, contribuiscono a rendere lo spuntino più saziante e a ridurre il picco glicemico rispetto ai classici ghiaccioli zuccherati.

📌 Se soffri di insulino-resistenza, non è necessario rinunciare completamente ai dolci: scegliere ingredienti semplici e ben bilanciati può fare la differenza. Naturalmente, anche questi ghiaccioli vanno inseriti nelle giuste porzioni all’interno di un’alimentazione personalizzata.

💬 Li proverai? Quale frutto useresti per primo?
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🥵 5 STRATEGIE PER COMBATTERE L’AFA A TAVOLA ☀️

Le temperature elevate mettono il nostro organismo sotto stress, aumentando la perdita di acqua e sali minerali attraverso la sudorazione. Per affrontare al meglio l’afa, la nutrizione può diventare una preziosa alleata.

💧 1. Idratati con costanza
Non aspettare di avere sete: bevi regolarmente durante tutta la giornata. Acqua naturale, tisane fredde senza zucchero e acqua aromatizzata con frutta fresca possono aiutarti a raggiungere il fabbisogno quotidiano.

🍉 2. Fai il pieno di frutta e verdura
Anguria, melone, pesche, albicocche, cetrioli, pomodori, zucchine e lattuga sono ricchi di acqua, vitamine e minerali che contribuiscono a reintegrare ciò che perdi con il sudore.

🥗 3. Preferisci pasti leggeri ma completi
Un pasto equilibrato con cereali integrali, proteine magre (pesce, pollo, uova o legumi) e abbondanti verdure è più facile da digerire e ti aiuta a mantenere energia senza appesantirti.

🧂 4. Attenzione ai sali minerali
Con il caldo si perdono soprattutto sodio e potassio. Una dieta ricca di frutta e verdura è spesso sufficiente a reintegrarli. Gli integratori non sono sempre necessari e vanno valutati in base alle esigenze individuali.

🚫 5. Limita ciò che aumenta la disidratazione
Riduci il consumo di alcol, bevande zuccherate e pasti molto abbondanti o ricchi di grassi, che possono aumentare la sensazione di pesantezza e rendere più difficile sopportare il caldo.

☀️ Un ultimo consiglio: nei giorni più afosi cerca di consumare i pasti principali nelle ore più fresche della giornata e conserva sempre correttamente gli alimenti, perché le alte temperature favoriscono il deterioramento dei cibi.
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