Zaki Cooking Studio
食から日本を変える。
<今週の逸品>
たらとキャベツのキムチ蒸し
最近ジャンキーなお兄さん、お姉さん。
「たら」食べたくありませんか?
普通なら出会うことがなかったであろうたらとキムチとの感動の出会い。
一つ蓋のした、じっくりと信頼関係を築きあげた逸品です。
【材料(2人前)】
・たら:2切
・キムチ:100g
・キャベツ:3分の1
概算一人あたり材料費:200円
【手順】
1,たらとキャベツを切る
2,たら、キムチ、醤油(小さじ1)、ごま油(小さじ1)、酒(小さじ1)を混ぜる
3,フライパンにキャベツを敷き詰め、水3分の1カップを入れる
4,中火で熱し、沸騰したら弱火にして10分蒸し焼きにする
5,感動の完成☆
キムチ味なので、ごはんも進みます。
まさかたらとキムチでこんな逸品が、、、
大久保が代表に選出されたぐらいのサプライズ。
18/05/2014
<今週の逸品>
たらとキャベツのキムチ蒸し
最近ジャンキーなお兄さん、お姉さん。
「たら」食べたくありませんか?
普通なら出会うことがなかったであろうたらとキムチとの感動の出会い。
一つ蓋のした、じっくりと信頼関係を築きあげた逸品です。
【材料(2人前)】
・たら:2切
・キムチ:100g
・キャベツ:3分の1
概算一人あたり材料費:200円
【手順】
1,たらとキャベツを切る
2,たら、キムチ、醤油(小さじ1)、ごま油(小さじ1)、酒(小さじ1)を混ぜる
3,フライパンにキャベツを敷き詰め、水3分の1カップを入れる
4,中火で熱し、沸騰したら弱火にして10分蒸し焼きにする
5,感動の完成☆
キムチ味なので、ごはんも進みます。
まさかたらとキムチでこんな逸品が、、、
大久保が代表に選出されたぐらいのサプライズ。
06/05/2014
ご無沙汰です。
GW最終日、渾身の逸品。
もやしナムルです。
もやしを茹でます。
スーパーで売ってるナムルの素とゴマ油を混ぜます。
少しラー油をまぜてもいい感じになります。
完成です。
ごはんのおかず、おつまみにどうぞ。
材料費
もやし 29円
ナムルの素 50円
06/10/2013
おやつにもなる一品!
食物繊維豊富!
だいがくいも!!
〜作り方〜
1,サツマイモを切る
2,フライパンで焼く
※砂糖を振りかけて、フタをする
→これを3回繰り返す
3,焦げ目がついたら完成
〜費用〜
サツマイモ98円
お試しあれ!!
21/07/2013
お好み焼き。少しずつ料理をアップしていきます。
アイデアレシピ、お待ちしています!
ちなみにStudioは、「スタジオ」ではなく。「ステュディオ」です。
20/07/2013
初回!あと一品!レンジで簡単おひたし!
1、ほうれん草を5センチほどの長さに切る
2、めんつゆと水を少したらして、ラップをかけてレンジで約90秒
完成!
皆さん。Zaki Cooking Studioの未来に期待して、いいねお願いします。
ほうれん草が、好きです。
ちなみにロゴは自分でデザインしました。
Zakiは山崎のZakiです。
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