Zahra Hisskar
Share
✨ Skincare Expert | Original vs Fake
🤍 Helping you choose authentic skincare
🌿 Reviews | Tips | Beauty Insights
📍Morocco 🇲🇦
أحسن وصفة ديال غريبة الكنافة معتمدة عندي سنيين ومذاقها ولاأروع
المقادير:
125غ زبدة
رشة ملح
كيس فانيليا
كأس إلا ربع سكر كلامي 80غ
نصف كأس زيت نباتية 40مل
بيضة كاملة
نصف كاس لوز محمر ومطحون 50غ
نصف كاس نشا الذرة 50غ
3حبات جبن مثلث
دقيق حسب الخليط
نصف كيس خميرة الحلويات 4غ
الطريقة:
في قصرية نوضع الزبدة مع رشة ملح الفانيليا والسكر نخدمهم مزياان نضيف الزيت ثم البيض وأنا كنخدم من بعد نضيف اللوز مع النشا والفرماج نخلط الكل جيبدا ونضيف بشوية الدقيق مع خميرة الحلويات حتى تجمع العجين نشكلها كويرات صغار على حسب الحجم اللي تبغيو أنا درتهم صغيورين بحال اللي كيتباعو في العلب في المخابز درت 8غرام في كل كويرة نوضعهم في صفيحة الفرن ندخلهم لفرن ساخن بالنسبة لفرن الغاز على نار مهيلة من الأسفل ونوضع الصفيحة الفوق حتى تطهى ونزلها يتحمر الوجه ديالها
بالنسبة للفرن الكهربائي على 160درجة من الأسفل والأعلى من بعد ماتطهى نخرجها حتى تبرد ونزينها
خدين الكنافة 250غ قطعتها وضعتهاخفي صفيحةودخلتعا تتحمر على نار هادئة مرة مرة نحركهاحتى تحمرات كلها ونخرجها
وضعت الحلوى في العسل يكون شوية ثقيل وسقطرتها مزيان من داك العسل وفندتها في الكنافة حتى تغطات كلها ونقدموها بالصحة والراحة
بالنسبة لهاد الكمية اللي عطيتكم تتخرج 900غرام
جمعة مباركة للغزالات دياولي😘
Click here to claim your Sponsored Listing.