México sin alérgenos
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Diplomado Nutrición Libre de Gluten y Alérgenos
Para millones de personas con enfermedad celíaca y alergias /intolerancias alimentarias, un error en la información puede ser tan peligroso como un alimento contaminado.
No es un tema menor. Es una falla estructural.
Porque un alimento no es inocuo si no es seguro para quien confía en lo que dice la etiqueta. #
Beneficios de una dieta sin lácteos en adultos: mejora la salud humana, animal y ambiental!!
El cacao no necesita compañía 😉🍫 reaccionesalérgicas anafilaxia
Destaquemos la Alergia a las Proteínas de la Leche de Vaca (APLV), una reacción inmune frecuente en lactantes (2-5% de menores de 2 años) que requiere diagnóstico médico.
14/05/2026
🚨 ¿Ya haces este trabajo tiempo completo sin sueldo? 💚
Comenta «SOBRECALIFICADO» 👇💜
Vivir con alergias alimentarias y/o enfermedad celíaca implica una responsabilidad que la mayoría de la gente ni siquiera imagina, e incluso nuestra lista de habilidades requeridas apenas roza la superficie.
Para millones de personas, esto no es un trabajo, es su día a día.
Nuestra "vacante" durante la Semana de la Concientización sobre Alergias Alimentarias y Mes de la Enfermedad Celíaca ofrece destaca un poco de humor y sarcasmo para hablar de una realidad muy seria.
Gracias a todas las familias que viven esta realidad con fuerza, cansancio, amor y resiliencia. 💚
The Natasha Allergy Research Foundation Sajors
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Vivir con alergias alimentarias y/o enfermedad celíaca implica una responsabilidad que la mayoría de la gente ni siquiera imagina, e incluso nuestra lista de habilidades requeridas apenas roza la superficie.
Para millones de personas, esto no es un trabajo, es su día a día.
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Gracias a todas las familias que viven esta realidad con fuerza, cansancio, amor y resiliencia. 💚
Natasha Allergy Research Foundation
10/05/2026
Si no comerías algo que podría contener veneno,
¿por qué seguimos normalizando el riesgo cuando se trata de alergias alimentarias o enfermedad celíaca?
Para millones de personas,
“puede contener trazas” no es una advertencia menor.
Es incertidumbre.
Es exposición constante.
Es tener que confiar… cuando no siempre hay garantías.
En un entorno donde todo se mezcla, se reutiliza y se minimiza,
la seguridad alimentaria no debería depender de la suerte.
Pero hoy, muchas veces… así es.
🎯 Esta semana no es para exagerar.
Es para entender lo que está en juego.
💛 Comparte. Haz visible lo invisible.
Las que no confían a la ligera.
Las que revisan todo.
Las que protegen sin descanso.
Ser intensa no es el problema.
Ignorar el riesgo, sí.
Gracias, mamá. 🥰
💛 Etiqueta a esa mamá que nunca baja la guardia.
📲 Compártelo y haz visible lo que muchos aún no entienden.
GlutenFreeRevolution Sinalérgenos SinGluten etiquetadosveraces gastronomíainclusiva enfermedadcelíaca Felizdiadelamadre
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