Terrafolia microgreens

Clitoria, una planta poder que nutre y embellece

La clitoria es una planta de rápido crecimiento en nuestro clima, resiste altas temperaturas, fija nitrógeno, sirve como forraje y es excelente como cultivo de cobertura. Además, tiene ciertas propiedades medicinales que ayudan con la indigestión, constipación y hasta con síntomas de artritis, en infusión.

El azul brillante de su flor, no solo alegra la vista, también se usa como colorante natural para alimentos y bebidas. .madree nos inspira con este delicioso pastel decorado con clitorias frescas.

Dale un toque especial 💚 a tus platillos con la variedad de microgreens🌱 que tenemos para ti! ☀️☀️☀️

🌱¡Continúa la temporada de albahaca!🌱

La albahaca es uno de nuestros microgreens favoritos (y de muchos). A pesar del intenso calor del verano, este cultivo le fascina y agradece el clima para crecer mejor. ¿Ya probaste pesto con micros de albahaca?

!No te quedes con el antojo! 😋 Ofrecemos membresías con entrega de este cultivo y otros más, escríbenos!

Arúgula🌱
Antes y después del periodo de black-out.
¡Este es el momento dónde la clorofila comienza a reaccionar con la luz ☀️y el cultivo toma su color verde característico💚!

Después de semanas de cuidarlos intensamente, la sensación de entregar nuestros microgreens hasta tu hogar, oficina o negocio es indescriptible 🌱

Recuerda que los jueves de cada semana realizamos entregas a domicilio sin costo de envío 😁

¡Gracias a todas las personas y restaurantes que forman parte de nuestra comunidad!

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¡Acompaña nuestros microgreens con otros productos locales como los deliciosos quesos de cabra de y dale un toque extra de sabor y nutrición a tus comidas o botanas de fin de semana!

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Kale 😍🌱💚
Con su sabor carácterístico semi amargo y picosito le dará ese toque especial a tus platillos! Una excelente alternativa para brindar una fuente de antioxidantes a tus seres queridos.

Esta temporada tenemos esta belleza de Rábano! Su peculiar tallo rojo e intenso sabor le dará un toque particular a tus platillos!

En estos tiempos retadores no olvides dedicarte tiempo, conecta contigo mismo y cuida tu salud física y mental

Nuestros microgreens de albahaca se caracterizan por su aroma intenso y fresco sabor.
Son ideales para agregar a pastas, ensaladas y jugos.
Además poseen diversas propiedades nutricionales como aportar vitamina B1, importante para reparar problemas digestivos. Así como vitamina K1 que interviene en la coagulación de la sangre y se encuentra en concentraciones 8 veces más que en su etapa adulta.

Estapa de germinación de: Kale(Red Russian), Amaranto (Red Garnet) y Rábano (Daikón). Posterior a la etapa de black-out de cada cultivo, son expuestos a la luz y comienzan a aparecer los pigmentos en los cotiledones y tallos.

@ La Paz, Baja California Sur

Que mejor forma de iniciar el fin de semana que con una fresca y deliciosa ensalada cargada de nutrientes con microgreens de kale 🌱✌