Jamu Ratu Malaya

Resepi Agar-agar Gula Merah

Bahan-bahan :
18gm Agar-agar tali (gune je sepeket tu, kalau gune serbuk sy agak x pasti sbb x pnh try)
1250ml air
1sudu Esen vanilla
1biji telur
2sudu gula putih(boleh kurangkan jadi 1 sudu jika x nak manis)
1kotak santan
1cwn gula merah (kire bleh dpt 1/2 mngkuk putih ikea tu)

Cara-cara :
1. Didihkan air, masukkan agar2 tali ..biar dia hancur dalam tu.
2. Seterusnya masukkan gula merah, gula putih, esen vanilla ..masak sehingga mendidih.
3. Dalam bekas lain satukan santan dan telur, kacau2 lepas tu tuang dalam periuk ..masak dia dlm 5mnit dgn api perlahan ..lepas tu kuatkan api bg dia naik buih dan trus tutup api tuang dlm loyang.
4. Sejukkan dan boleh dipotong

Selamat mencuba

Kredit : Tengku RosElyza Raja Muhammad

RESEPI SIMPLE UNTUK IKAT PERUT SUAMI 🥰

TELUR AIR ASAM
• Rebus telur dalam 5minit (buat separuh masak lagi sedap)
• Hiris bawang dan lada cili
• Buat air asam jawa
• Letak sikit gula n garam dan aji(kalau s**a)
• Pastu tuang atas telur rebus yg dah dibelah dua
• Biarkan dalam 5-10minit supaya kuah tu serap dalam telur

Makan dengan nasi panas2 🤗😋

Selamat mencuba ✌️

Sumber : Mahfuzah Aidi

Phad phed ayam

Ayam 1/2 ekor potong kecik2..

Blend halus;
Bawang besar 1-2 biji
Bawang putih 6 ulas
Serai 3 batang
Lengkuas 1 cm
Halia 1 inchi
Cilipadi kampung 15 biji (lebih kalau nak pedas)
Cili kering 6-7 btg (potong2 tak payah rendam)
Kunyit hidup 1 inci
Belacan 1 cm

Bahan lain;
Daun limau purut 5 helai
Asam keping 1
Garam, gula
Kacang panjang

Caranya;
Tumis bahan blend smpai pecah minyak, masuk asam keping, daun limau purut... masukkan ayam gaul rata, tutup kuali sekejap untuk bagi ayam masak.. perasakan, biarkan hingga ayam masak, sebelum tutup api masukkan kacang panjang..

Kredit: ahmad shinoda

Resepi mudah dan sedap di t.me/MasakKeHariNi

RESEPI SAMBAL TUMIS TERUNG DAN IKAN BILIS

Bahan:

2 batang terung (dipotong dan goreng)

Ikan bilis kopek (basuh dan goreng)

Cili kering (rebus & kisar)

Bawang merah dan putih (agak2 aje sebab buat sikit je kan)

Air asam

Gula dan garam (secukup rasa)

Caranya:

Terung dan ikan bilis digoreng (terung tu goreng sekejap aje, lps dh goreng keduanya ketepikan)

Tumbuk bawang merah dan putih. Tumis sampai naik bau. Masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak .. .bila dah pecah minyak, msukkan air asam garam n gula ..(saya masak sambal ni hampir sejam) . Bila sambal dh cukup rasa, tutup api. msukkan p**a terung dan ikan bilis. Gaul rata sipa boleh dimakan ..


Kredit : tengku roselyza

Mee Rebus Terengganu..

Cara masak yang begitu simple..
Tapi membangkitkan selera..
Apatah lagi diperah sedikit limau..
Dan taburan cili padi..
Menitis peluh dek kepadasan cili padi dan kehangatan lada hitam...

Boleh dimakan bila² masa..
Pagi..tengahari ..atau pun dijadikan makan malam..

CARA AMBE BUAT:

Assalamualikum semua..
Cara buat gambo mee rebus atas nung sama je mcm adik kakok abg buat rasanya....

1. Blend bwg beso/meroh + bwg putih + lada hitam.
2. Tumis dlm minyok kejap..masukkan isi ayam...
3. Bila isi ayam doh tuko kaler...masukkan air..ikut la cemok mana nok kuoh...
4. Buh garam+perasa(ambe guna hilal)+ ambe tamboh repoh sup debu sikit + renjis2 lada putih sikit (xletak pun dok apa).
5. Biar gelegok...peccoh sutir telor dalam kuoh..wak hancur2..
6. Pahtu keccik api..peccoh telur ..ikut ah nok buh wappe utir.
6. Masuk sayur sawi..kobis..tomato..nok buh bebola segera pun dokpe..
7. Buh mee klo nok makan mee kembang...tutup api..
8. Kalau dok brahi kembang...buh mee suku ..pahtu cuoh kuoh..
9. Peroh limau...tabur lada...daun sup kalo s**a...

Sama je ork ngan adik kakok buat....klo dok sama...atas cara buat masing2 la deh...ambe share cara ambe😁

kredit resepi: Khatijah Barokah Kitchen

Resepi Kari Gulai Ikan Bawal 👩‍🍳

Bahan
2 ekor ikan bawal besar ptg 3
Bahan hiris
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 ruas jari halia.
Bahan tumis
Daun kari
1 sdb halba campur.

Tumis dulu bahan hiris masukkan juga daun kari biar garing tapi tidak hangit,baru masukkan halba campur,perlahankan api supaya halba tak meletup-letup, kemudian baru masukkan bahan2 kisar
Bahan kisar dgn 1 cawan air
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
2 ruas jari halia
1 ruas jari lengkuas
1 batang serai.
Masak smpi wangi n air sedikit menyusut, masukkan p**a
2 sdb cili kering kisar, (harini tambah 1sdb serbuk cili )masak lagi 15 minit,tambah sedikit air jika kering kemudian masukkan
6 sdb serbuk kari Babas yg pedas yg dicampur dgn sedikit air dulu jadikan pes.

Masak sehingga setengah jam lamanya atau sehingga rempah masak elok,lagi lama lagi elok karinya. 'kami mmg masak kari agak lama dgn menggunakan api perlahan lebih kurang sejam lamanya supaya maung rempah2 tak terasa sgt. Masak biar smpi pecah minyak.
Tambah sedikit air supaya tak hangit.
Masukkan air asam jawa
Tambah air utk lebih berkuah,masak lagi sehingga mendidih,
Masukkan
Sekotak kecil santan kotak atau bole kurangkan.
Tambah
1 sdb cuka makan tujuan utk ikan tak lembek.
Garam/serbuk secukup rasa megi.
Masuk bendi,
Masuk ikan,
Biar ikan masak
Tambah tomato n cili hijau di akhir masak supaya tomato tak lembik. 'Terung bulat ditambah jika s**a

Kredit Resepi : Owner

🏷Jom dapatkan produk JRM bersama hanis di sekitar Puchong,Cyberjaya,KLCC
📲Klik link dibawah😉
http://wasap.my/60176517858/orderJRM

dan jgn lupa follow hanis UG 103 (GOLD PUCHONG) di:
puchong_hanis
🛵jom bercod trus kerumah :


ukitpuchong








📦Postage -poslaju=setiap hari bekerja
🎁FREEGIFT dgn setiap pembelian 👸FREEAHLI dgn pembelian rm80 keats(harga normal)