Nota Kaki by 3Sibling's

🌸 Buras 🌸 Bahan : 1 kg beras (bukan beras ketan) 1.500 ml santan 1 sdt garam Pewarna hijau secukupnya (boleh diskip) Tali rumput jepang untuk mengikat buras #resepburas #burasbugis

KUE CUCUR PANDAN 1 Resep menghasilkan 15pcs kue cucur pandan bahan - bahan : • 200 gr gula pasir ➡ Rp 3.000 • 400 ml air ➡ gratis aja ya • 1 lembar daun pandan ➡ gratis • 150 gr tepung beras ➡ Rp 2.000 • 150 gr tepung terigu ➡ Rp 1.500 • 1/4 sdt garam ➡ Rp 100 • 1 sdt pasta pandan ➡ Rp 1.000 total modal bahan Rp 7.600 ÷ 15 = Rp 506 ( belum termasuk minyak dan gas ) estimasi harga jual 1500 - 2000 Untuk video lebih detail tips dan tris supaya bersarang bisa lihat di channel youtube saya ya, disana lengkap penjelasan berikut tips nya, youtube : Rhe's Kitchen #kuecucur #cucurpandan #makanantradisional

Sharing..tq pd yg empunya resepi..
Pada yg ada menanam cili padi@ cili besar...kalau tiba musim buah..mmg banyak..takut nak simpan tak tahan lama..so kita buat lah jeruk cili ya..

Resepi Mudah Buat Jeruk Cili Padi
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Sebelum ni , ada juga buat jeruk cili padi tapi tak tahan lama . Seleps beberapa hari akan berkulat walaupun dok dalam peti sejuk . Cili jeruk berkulat disebabkan cili tak direbus dulu dengan air bercampur cuka . Alhamdulilah , kini dah jumpa cara yang betul buat jeruk cili padi . Tu sebab dikongsikan di sini .

Cara Mudah Buat Jeruk Cili Padi ni cuma perlukan bahan seperti cili padi ( merah ) , cuka , air , gula , garam dan kapur ( jika ada ) . Kalau nak guna cuka epal pun boleh . Nak guna lada besar juga boleh ya . Anda boleh juga hiris - hiris cili padi jika mahu .

1- Rendam cili padi dalam air kapur selama 15 hingga 30 minit . Lepas tu keluarkan dan cuci . Tujuannya supaya cili padi kekal rangup seperti masih segar / tak kecut .

2- Masukkan 1 cawan air ke dalam periuk , masak hingga mendidih .

3- Tutup api , masukkan cili padi . Bila cili padi dah tukar warna / layu , angkat .

4- Masukkan 1/2 cawan cuka , 1/2 gula dan 1/2 sudu kecil garam . Masak hingga mendidih .

5- Biarkan sejuk seketika .

6- Masukkan cili padi ke dalam bekas , lepas itu , tuangkan air yang bercampur cuka tu ya .

7- Simpan dalam peti sejuk semalaman . Esoknya dah boleh makan