Mimos e Iguarias

Mimos e Iguarias

Homemade pineapple upside down cake is a true treasure!

Recipe--> https://www.browneyedbaker.com/pineapple-upside-down-cake-livestrong-with-a-taste-of-yellow-2009/

I am baker

These HOMEMADE REESE'S EGGS are SO much better homemade than store bought! Easy, delicious and SO fun for Easter!
PRINTABLE RECIPE HERE: http://therecipecritic.com/2013/03/homemade-reeses-eggs/

Bolo de cenoura forrado com creme Philadelphia.
2 copos 250ml de cenoura crua ralada
2 copos de 250ml farinha
2 copos 250ml de açúcar
1copo de 250ml oleo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
1 colher de canela
4 ovos
1 colher de chá de bicarbonato
1 lata de ananás picado muito pequeno
1 copo de coco ralado
1 copo de nozes picadas em pequeno.
Para o creme.
4 colheres de manteiga
80 gr de queijo Philadelphia
1 colher de sopa de baunilha
400 gr de açúcar fino.
Bate as claras em castelo
Depois junta todos ingredientes bata muito bem junta as claras em castelo envolva bem e vai ao forno. 350graus.
Para o creme bate a manteiga o queijo Philadelphia a baunilha e o açúcar bate bem. Quando o bolo estiver frio forra o bolo torrei um pouco de coco para decorar o bolo.

COCADINHAS AO FORNO

ingredientes

1 lata de leite condensado
8 colheres (sopa) de leite
8 colheres (sopa) de coco ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos inteiros

Misture tudo muito bem, eu coloquei em forminhas individuais.
Levar ao forno médio pre aquecido até dourar

cookingpanda.com

Get The Recipe: Reese's Poke Cake

Tinha que ter manteiga de amendoim...

cookingpanda.com Is it wrong to eat this entire poke cake by myself? No? Good. ...

cookies and cups

Boa noite!
Voltámos e com esta bombaaa maravilha😝😀

INSANE PEANUT BUTTER CUP CAKE!! If you like chocolate and peanut butter be prepared to have your world ROCKED!
FULL RECIPE: https://cookiesandcups.com/insane-peanut-butter-cup-cake/

Mimos e Iguarias

Mimos e Iguarias's cover photo

Bolo Mousse

Massa
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara achocolatado em pó
½ xícara de óleo
3 xícaras farinha de trigo
1 xícara de água morna
1 colher (sopa) fermento
Mousse
200gr chocolate meio amargo
100gr manteiga
3 ovos
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar

Primeiro prepare o mousse e depois a massa do bolo para o mousse ficar bem firme.
Mousse
Bata as claras em neve, depois bata as gemas com o açúcar, derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga, chocolate derretido misture as gemas batidas com o chocolate sem parar de mexer, espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, misture bem eles e depois envolva a clara em neve, leve para o congelador.
Massa
Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar, depois o achocolatado, o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez, depois as 3 xícaras farinha de farinha de trigo uma de cada vez, acrescente a água fervida e por ultimo o fermento. Unte uma forma e leve para assar por uma hora em média, forno em 180graus.
Montagem
Corte o bolo ao meio e coloque metade do mousse sobre ele, coloque a outra metade do bolo por cima e cubra com

Bolo Folhado com Doce de Ovos e Amêndoas

2 rolos de massa folhada retangular refrigerada pronta a usar
12 gemas
375g de açúcar
225ml de água
200g de amêndoa laminada
Açúcar em pó q.b.
1 caixinha de fios de ovos

Preparação:

Prepare o doce de ovos. Leve ao lume a água com o açúcar e deixe ferver, em lume brando cerca de 30 minutos. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Entretanto misture as gemas com a ajuda de um garfo e junte-lhe a calda de açúcar em fio e já um pouco arrefecida. Misture bem e coloque tudo novamente no tacho. Leve a mistura de gemas e açúcar a lume muito brando, sem parar de mexer até o doce de ovos engrossar. Atenção para não engrumar e não ficar a parecer ovos mexidos. Retire do lume e continue a mexer até estar arrefecido. Reserve e deixe arrefecer completamente.
Entretanto estenda a massa folhada e corte-a ao meio de modo a ficar com 4 placas do mesmo tamanho. Pique a massa folhada com um garfo e leve-as ao forno previamente aquecido a 180ºC até que a massa esteja dourada e bem folhada. Retire do forno, e, se estiverem muito altas pressione-as com a ajuda de um pano. Deixe arrefecer completamente.
Entretanto, numa frigideira anti aderente e sem adicionar gordura torre ligeiramente a amêndoa e reserve também.
Coloque uma placa de massa folhada no prato de servir e cubra-a com um pouco de doce de ovos. Cubra com mais uma placa de massa folhada, doce de ovos e mais massa folhada até terminar com a última placa de massa folhada. Cubra depois todo o bolo – laterais incluídas- com o restante doce de ovos e polvilhe todo o bolo com a amêndoa torrada.
Para finalizar polvilhe com o açúcar em pó e decore com os fios de ovos a gosto.

[créditos As Minhas Receitas]

Caramel Cheesecake-Topped Brownies

http://www.sugarhero.com/recipes/?recipe_id=6033263

#oreo #chocolate #cake #easy #diy #baking

http://thedomesticrebel.com/2014/03/06/oreo-overload-cake/

Bolo de Ananás - 7 pecados

1 lata de ananás em rodelas
8 colheres sopa açúcar para o caramelo
4 ovos
1 chávena de açúcar
1 pacote de natas de soja
2 chávenas de farinha
1 pacote de gelatina de ananás

Etapa 1: Colocar as 8 colheres de sopa de açúcar na forma e caramelizar, por cima colocar as rodelas de ananás e reserve. Guarde também a calda da lata do ananás.

Etapa 2: Bata os ovos com o açúcar, juntar o pó da gelatina e mexa muito bem. Adiciona-se 1 chávena de farinha e as natas e bate-se novamente. Junta-se a outra chávena de farinha, bate-se outra vez, deita-se o preparado na forma já anteriormente pronta.

Etapa 3: Leva-se ao forno a 180º, depois de barrar com margarina a zona lateral da forma onde não tem caramelo. Assim que estiver cozido, desenforme imediatamente.

Etapa 4: Depois junte um pouco de água à calda do ananás e regue o bolo com cuidado, pelos intervalos onde não tem ananás. Deixe arrefecer muito bem e, se tiver tempo, sirva fresco.

Etapa 5: A gelatina não altera quase nada na textura do bolo, mas dá-lhe um sabor muito especial!

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