Léa Caniço_Nutrição Integrativa

It doesn’t get easier, you just get stronger.
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Nos últimos dias... e nos últimos meses... visitam-me alguns pensamentos que ouvi um dia e de certa forma dão alguma luz ao meu caminho. Um deles é o 4o compromisso de Don Miguel Ruiz, que independentemente do lugar onde estás, das pessoas com quem estás, das circunstâncias da vida “Dá sempre o teu melhor.”

É possível manter a saúde sem exercício físico? 🤔
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Eu não acredito que seja, não é para a física e muito menos para a mental. É certo que há situações que nos dificultam muito adotar/manter hábitos saudáveis, mas na maioria das vezes são desculpas. Quando descortinamos bem o nosso dia-a-dia (e eu procuro ajudar a fazê-lo em consulta) há tantas coisas que podemos fazer e não fazemos, simplesmente porque não nos responsabilizamos pelos cuidados do nosso corpo, a morada da nossa alma.

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#walking #exercising #apanharar #bodyandsoul #healthylifestyle #mentalhealth

O que se pode fazer numa tarde de trabalho de computador em casa:
1. fazer pequenas pausas, mesmo!
2. a pausa deve contemplar um auto-cuidado, ainda mais se és mulher e estás na fase pre-menstrual
3. fazer algum alongamento com respirações profundas

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Hoje, num dia mais fresco e húmido, com dores menstruais, fui fazer uma infusão de camomila em flor (anti-inflamatória) com um pouco de propolis, pólen e mel 🍯
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e ainda ter sempre no ambiente um bom óleo essencial, sugiro os produzidos organicamente em Portugal da
@ritmocampestre

A Páscoa por aqui...

“Mas os olhos são cegos. É com o coração que se deve procurar.”
O Principezinho, de Antoine de Saint-Exupéry

Nutrição Integrativa
O que pode fazer por si?
Encontre respostas no meu site: www.leacanico.com

Nutrição Integrativa
O que pode fazer por si?
Encontre respostas no meu site: www.leacanico.com

Uma das formas mais simples de consumir cogumelos shiitake (estes são portugueses e biológicos)
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Não vou dar uma receita, porque não funciono bem com receitas... é mais “pôr o que és no mínimo que fazes”, como no poema de F. Pessoa.
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Aqui comecei por “caramelizar” uma cebola roxa (entre aspas, porque à minha maneira não se usa açúcar)... e depois deixei cozer bem lentamente no azeite, com os amigos preferidos: o alho com a pele 🧄 esmagado, a malagueta 🌶, a folha de louro... no final polvilhei com salsa 🌿 e ainda um pedacinho de queijo cabra bem curado.
Servi com uma “pasta”...👌
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Nota: os cogumelos só fazem sentido consumir se forem biológicos, pois é dos alimentos que mais absorve agrotóxicos. Escolhi estes porque além de deliciosos, têm compostos bioativos e antioxidantes muito potentes para o organismo.

#shiitake #functionalnutrition #integrativenutrition #nutricaointegrativa

Uma das formas mais simples de consumir cogumelos shiitake (estes são portugueses e biológicos)
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Não vou dar uma receita, porque não funciono bem com receitas... é mais “pôr o que és no mínimo que fazes”, como no poema de F. Pessoa.
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Aqui comecei por “caramelizar” uma cebola roxa (entre aspas, porque à minha maneira não se usa açúcar)... e depois deixei cozer bem lentamente no azeite, com os amigos preferidos: o alho com a pele 🧄 esmagado, a malagueta 🌶, a folha de louro... no final polvilhei com salsa 🌿 e ainda um pedacinho de queijo cabra bem curado.
Servi com uma “pasta”...👌
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Nota: os cogumelos só fazem sentido consumir se forem biológicos, pois é dos alimentos que mais absorve agrotóxicos. Escolhi estes porque além de deliciosos, têm compostos bioativos e antioxidantes muito potentes para o organismo.

#shiitake #functionalnutrition #integrativenutrition #nutricaointegrativa

Pequeno-almoço de Inverno
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Há muito que estou para colocar uma foto de um dos meus pequenos-almoços mais reconfortantes do Inverno, pois há quem diga que os olhos também comem. É tão fácil e rápido, mas vejo muitas pessoas em consulta que só não fazem o porridge 🥣 por “falta de tempo” de manhã. Bem, primeiro, para muitos de nós essa desculpa, neste período, já não cola, segundo, mesmo que tenha de sair todos os dias muito cedo de casa, há sempre 3 minutos para ferver, em lume brando, algumas colheres de sopa de aveia em flocos, com raspa de limão 🍋 e pau canela (ou em pó). Pode ainda adicionar maçã, pêra, alperce ou ameixa seca durante a fervura. Se não, no final pode adoçar simplesmente com um fio de mel 🍯 e frutos oleaginosos.
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#nutricaointegrativa #winterfood #comfortfood

Quais os cuidados diários que pode adoptar para reforçar as defesas do sistema imunológico? Aqui mostro um exemplo da minha rotina, durante o Outono/Inverno, e não apenas na pandemia. Mas é válido começar em qualquer altura! Além da alimentação que deve conter todos os nutrientes moduladores do microbioma e da imunidade em geral, é essencial integrar no dia-a-dia compostos funcionais de plantas e de óleos essenciais, através de suplementos, chás, aromaterapia...
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Nas fotos, pode ver um chá de raízes de gengibre e curcuma, ambos com propriedades anti-inflamatórias e imunomoduladoras, no qual adiciono cerca de 20 gotas de um bom propolis orgânico (ou 10 gotas 2 x dia), num ambiente onde se respira ar fresco com compostos orgânicos do eucalipto, libertados através de um difusor ultrassónico (a frio).
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Além das propriedades terapêuticas dos óleos essenciais, lembra do quão bom e prazeroso é respirar 🧘‍♀️, lembra dos passeios na floresta junto à praia nos dias grandes de Verão...
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Este óleo essencial que uso é o Eucalyptus globulus, exatamente o indicado para todo o sistema respiratório. As propriedades principais são: expetorante, anti-séptico respiratório, antibacteriano. É tradicionalmente indicado em situações de rinofaringites, laringites, gripes, otites, sinusites e bronquites crónicas. Pode ser usado por difusão, como mostram as fotos, como também sobre tórax, garganta, alto das costas, à volta das orelhas e ainda sobre as sinusites, DESDE QUE seja diluído num pouco de óleo (partes iguais), como o de amêndoas doces, e nunca em estado puro.
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A cereja no topo do bolo é que este óleo é 100% português 🇵🇹 produzido pela @ritmocampestre que tem outros óleos e ainda comercializa toda a gama do laboratório Propolia, produtor das fórmulas com as melhores matérias primas, das colinas do Sul de França, banhadas pelo clima mediterrânico.
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#nutricaointegrativa #nutricaofuncional #ritmocampestre #winterfood #imunebooster #imune

Warm on a cold night ☺️

#comfortfood
#winterfood
#truefood

Mulled wine . Vinho quente
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Nestes fins-de-semana frios de Inverno... e confinados nas nossas casas... pode ser momento para aquela bebida quente com fruta e especiarias🍷 (há também versão não alcoólica!) de origem europeia. Não há uma receita rígida, depende do país.. e do gosto. Neste caso fiz assim: num tachinho coloquei sumo e rodelas de uma laranja 🍊 e meio limão 🍋 juntei várias especiarias como pau canela, anis estrelado, cardamomo, gengibre, cravinho, noz moscada e um pedacinho de organic jaggery (açúcar castanho escuro não refinado que veio da Índia, mas pode ser utilizado mascavado). Adicionei à mistura vinho do Douro (mas pode tb ser com Porto ou Madeira). Deve deixar-se a ferver uns 15 min. E servir quente ou morno (até 100ml por pessoa).
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#mulledwine
#winterfood

Comfortfood... healthy
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Isto sim é comfortfood, pegar em alimentos verdadeiros e transformá-los de maneira a que nutram muito além das necessidades físicas.
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Aqui tenho 4maçãs 🍎🍎🍎🍎 que cozeram em muito pouca água com gengibre, cardamomo, pau de canela e canela em pó e casca de limão 🍋
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#comfortfood
#winterfood
#integrativenutrition
#nutricaointegrativa

🌤☀️💛🙏

Como potenciar a minha saúde no Inverno? - Lea Canico

Novo artigo no meu site para potenciar a sua saúde neste Inverno e uma receita especial!

leacanico.com Aproxima-se o final do ano e com ele as suas propostas vestidas de Inverno.  Propostas estas que vêm despertar a consciência para uma nutrição mais profunda, a nutrição do corpo-mente e a nutrição do planeta. Muito poderia ser dito sobre este tema, mas hoje escolho partilhar uma receita ...

Home sweet home 🏡 💚

O que fazer para minimizar a “depressão sazonal”?
Obviamente é um assunto sério e muitas vezes implica tratamento psicológico e/ou farmacológico personalizado. É classificado pelo National Institute of Mental Health, NIMH, como um tipo de depressão, que pode incluir sintomas como:
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🔸hipersonia,
🔸apetite excessivo (cravings) sobretudo por farináceos e doces,
🔸ganho de peso e isolamento social (não o isolamento físico 😷 do atual contexto, mas uma espécie de hibernação).
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☀️ Numa perspectiva da Nutrição Integrativa, várias estratégias nutricionais, fitoterápicas e de estilo de vida beneficiam imenso o estado de ânimo e de energia. Aqui, a nutrição tem o poder de otimizar os níveis de serotonina e consequentemente reduzir os cravings e possibilita ao corpo-mente uma maior resiliência face às alterações sazonais, de luz solar, de horários... É que não é fácil, sobretudo para aquelas pessoas, a maioria mulheres, que apresentam uma maior predisposição para desenvolver perturbações de humor... manterem-se totalmente funcionais, nas várias áreas da vida (família, trabalho, saúde, lazer...) nesta época do ano.
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🗓 Assim, aqui ficam algumas sugestões muito simples que podem ser aplicadas no dia-a-dia, sobretudo neste “período histórico” da humanidade:
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1- aproveita os raiozinhos de sol ☀️ que aparecerem;
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2- coloca os pezinhos🦶no solo, de preferência em contato direto com a terra, a erva, a areia, o mar (ou pelo menos, a madeira)
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3- enquanto tomas um cafezinho ☕️ (de preferência biológico e de baixa intensidade ou coloca sementes maceradas de cardamomo 😋)... um chá 🍵 de ervas...
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e pergunta a ti própria(o):
Onde estás AGORA ?
Se a resposta for diferente de “aqui mesmo”,
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👉 respira beeeeem fundo e trata de ir para aí mesmo🧘‍♀️nem que seja apenas por 5 minutos!

💚

#grounding #earthing #sunshine #vitaminad #selfregulation #biodynamicpsychotherapy
#hygge #hyggelig
#seasonalaffectivedisorder #winterblues

Artigo completo do Dr. Juan Carlos Herrera, Professor Internacional de Medicina de Biorregulação de Sistemas, com quem colaboro em Med. Integrativa:
https://saudebemestar.com.pt/medicina-de-biorregulacao-abordagem-multidisciplinar/#

F**a a Dica! 😉

"COMO COMEÇO A CUIDAR"
👍A partir da sua história de saúde, da avaliação da composição corporal e do resultado de um questionário completo defino o seu perfil bionutricional e identifico os principais desequilíbrios. É implementado um plano nutricional e terapêutico à medida, mantendo a visão da comida como fonte de prazer, jamais de restrição ou stress.
Saiba mais em www.leacanico.pt 😏

Recomendo vivamente estes produtos!

Mostra de produtos biológicos e fitoterapêuticos no Funchal - https://mailchi.mp/be154ba83548/mostra-de-produtos-biolgicos-e-fitoteraputicos-no-funchal

👉RECONHECER NA ALIMENTAÇÃO O MELHOR DE SI!
Conheça alguns dos benefícios da Nutrição Integrativa!👏

Tal como referi no post Nutrição para o Outono II,
O sabor primordial desta estação é o picante, pelo que sempre que possível deve dar-se preferência ao gengibre, noz-moscada, cravo e canela, bem como nabo, alho e cebola.
Neste caso, apresento um exemplo muito simples de um prato nutricionalmente equilibrado, com os alimentos que nutrem e energizam o corpo e especialmente os órgãos associados a esta estação do ano (segundo a MTC: pulmão e intestino grosso).
Assim, além de estarem presentes todos os macronutrientes, em proporções satisfatórias: proteínas do feijão (combinadas com as do arroz integral), os hidratos de carbono de baixo índice glicémico deste arroz completo e o azeite extravirgem em cru, adicionado diretamente no prato (na couve com feijão) e os micronutrientes (como as vitaminas do complexo B, minerais como ferro, cálcio, magnésio, etc.), podemos ainda tornar este prato mais terapêutico, adicionando um pouco de gengibre, curcuma, cravo-da-Índia na confeção das leguminosas. Estas especiarias se por um lado, promovem uma boa digestão, em termos energéticos (na perspetiva da medicina chinesa) favorecem o funcionamento do organismo, da circulação e do pulmão/vias respiratórias, que merecem uma atenção especial na estação do Outono.

Sabe o que é a Nutrição Integrativa?
Saiba tudo em https://leacanico.com/nutricao-integrativa/😉

«Porque me viste, acreditaste. Felizes os que acreditam sem terem visto.»
Disse Jesus a Tomé.

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Hoje 13 de Outubro, deste ano incomum, em que as “peregrinações físicas” são de evitar, todas as outras são livres, ficam à escolha de cada um...

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A foto não é de hoje, mas de um destes dias deste ano.

#fatima

👌Novo artigo do mês de outubro📍
Aceda através do nosso site em www.leacanico.com
Boas leituras!

Good foods, good wines, good city, good and healthy memories!
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@fratelligreci

#greekfood #mediterraneanfood #london

O que se bebe por aqui hoje 🍷☺️
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#frenchwine #oldwine #mediterraneandiet

Sobre Mim: Há um ensinamento de Platão que ecoa na minha alma “se alguém procura a saúde, pergunta-lhe primeiro se está disposto a evitar no futuro as causas da doença, caso contrário, abstém-te de o ajudar”. Acima de tudo o ser humano precisa querer curar-se."
👉Já conhece o nosso site em www.leacanico.com
👉Saiba tudo o que a nutrição integrativa faz por si.

COMER BEM FAZ TÃO BEM!
Somos aquilo que comemos. E quando comemos bem, de forma adequada ao nosso organismo, estamos a tratar do nosso corpo e da nossa mente. O poder da alimentação na nossa saúde esta provado. Faça mais por si e pela sua saúde. Coma bem. 😉

COMO CUIDO DE SI | saúde feminina
Inclui diferentes ciclos ao longo da vida. Dentro de cada ciclo há necessidades nutricionais diferenciadas e sintomas/patologias associados. Existindo ainda uma nutrição específica para o período pré-concepcional, gestacional e de amamentação.

Sinais/sintomas mais comuns:
– síndrome pré-menstrual
– síndrome do ovário polisquístico
– endometriose
– infertilidade
– acne
– ganho de peso e retenção de líquidos
Se tem estes sintomas está na altura certa para saber como a nutrição integrativa a pode ajudar. Fale comigo por mensagem e eu conto-lhe tudo.

✍️QUAIS OS CUIDADOS NUTRICIONAIS entre o fim do Verão ☀️e o início do Outono 🍂
Integrando os alimentos que nascem naturalmente entre o Verão e o Outono e preparando-os em função das necessidades nutricionais e energéticas, consegue encontrar o ponto de equilíbrio para a sua saúde e bem-estar e preparar o sistema imunitário para os meses que se seguem.
SETEMBRO é o mês de colher as cebolas, o alho francês, a abóbora, o nabo, a cenoura, a beterraba, a couve e ainda o tomate 🍅 ou pelo menos congelar aquele que sobrou para fazer os caldos, as sopas e os estufados com eles, nos meses mais frios.
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Para saber quais os cuidados que precisa ter para entrar no Outono 🍂 com mais saúde e energia, leia o artigo que escrevi no meu site.
Tem acesso a partir do link na BIO ao artigo sobre a nutrição para o Outono 🍂

#nutricaointegrativa
#leacanico

Arroz selvagem e tofu com molho
inspiração alla puttanesca
🍅, 🧄, azeite, azeitonas pretas, pimenta preta... só faltaram mesmo as alcaparras 🙊
Em vez disso juntei coentros para um sabor mais fresco 🍃

#leacanico
#nutricaointegrativa

Meu Deus!
Abençoados aperitivos mediterrâneos 🙏
ser-vos-ei seeempre fiel 😇

Eis que chega o Outono! 🍁 - Lea Canico

Eis que chega o Outuno!
Novo artigo no meu blog. Visitem-me em www.leacanico.com e vejam todos os artigos que partilho sobre a Nutrição Integrativa.
Boas leituras!

leacanico.com Olá! Eis que chega o Outono! 🍁 Para ter mais saúde e energia nos próximos meses do ano é preciso prestar atenção a 3 aspetos do seu estilo de vida ainda neste mês de Setembro. No Oriente este período, entre fim de Agosto até final de Setembro, representa uma estação do ano com caracter...