Original Brothy
BROTHY makes top quality bone broth from scratch. We keep it clean, delicious and nutritious.
Through few but carefully selected ingredients we make bone broth of highest quality. Bone broth is high on proteins such as collagen, amino acids and minerals.
22/09/2025
Vi får ofta frågan varför vi fryser våra produkter och inte säljer som annan buljong i kolonialhyllan.
Det är mer komplext rent logistiskt att hantera frysta produkter. Men vårt mål är att göra Sveriges godaste och mest näringsrika buljong på ekologiska råvaror och då är det inte enkelt.
Fryst, naturligt bevarande.
-Bevarar smak, näring och kvalitet precis som när buljongen är nykokt.
-Kräver inga konserveringsmedel eller onödiga tillsatser.
-Ger en ren produkt med samma näringsprofil som i kastrullen.
Kolonialhyllan – teknisk hållbarhet
-Kräver värmebehandling (t.ex. UHT) och ofta homogenisering.
-Ger lång hållbarhet i rumstemperatur.
-Kan påverka både smak och känsliga näringsämnen.
Därför väljer vi frysen – för att låta Brothy vara så nära hemmagjord buljong som möjligt. Kommentera gärna med era tankar och frågor!
19/06/2025
Starka naglar börjar inifrån 💅
Har du märkt hur mycket dina naglar säger om din hälsa?
Vår benbuljong är naturligt rik på selen – ett näringsämne som bidrar till att bibehålla normala naglar. En daglig kopp Brothy kan alltså bli mer än bara en stund av värme och återhämtning – det kan bli en del av din skönhetsrutin, inifrån och ut.
Brothy är helt fri från tillsatser och full av naturliga näringsämnen, som protein och selen, som tillsammans stödjer både kropp och naglar i balans.
- Selen bidrar till att bibehålla normala naglar
- Helt naturlig, djupfryst för att bevara näringen
- Tillverkad av svenska, ekologiska råvaror
Gör Brothy till en del av din dagliga ritual – för styrka, klarhet och g***s.
Känn skillnaden. På riktigt.
09/06/2025
Vår buljong är inte bara näringsrik – den är framtagen för att ge dig stöd där det verkligen räknas.
Tack vare jod och vitamin B12 bidrar varje portion till normal kognitiv funktion och ett välfungerande nervsystem – för fokus, mental klarhet och balans i vardagen.
Drick den som din dagliga ritual – en stund för både kropp och sinne. 💭✨
08/05/2025
Stärk kroppen och sinnet under din periodiska fasta med Brothy. Naturligt, näringsrikt och enkelt.
24/04/2025
Snabbmat behöver inte vara ultraprocessad eller full av tillsatser.
Brothy - när du vill fuska utan kompromisser!
22/04/2025
Upplev fördelarna med Brothy - näring som stärker din kropp och ger dig ny energi.
17/04/2025
Snart dags för årets påskäggsjakt!
Ägg är precis som vår benbuljong en riktigt bra källa till protein och ämnen såsom fosfor, selen och B12.
14/04/2025
Balansera påskens alla godsaker med en portion näring. Eller varför inte ge bort en prenumeration till någon du tycker om?
25/03/2025
Detox med Brothy – en naturlig nystart för kropp och sinne
Känner du att kroppen längtar efter en nystart? Då är det ett perfekt tillfälle att fokusera på en mild och naturlig detox. På Brothy tror vi inte på extrema kurer eller svält – vi tror på kraften i ren, näringsrik mat som hjälper kroppen att återhämta sig inifrån.
Varför detox?
Vår kropp är fantastisk på att rensa ut slaggprodukter på egen hand, men ibland behöver den lite extra stöd – särskilt efter perioder med stress, dålig sömn eller tung mat. En detox handlar inte om att “rensa kroppen” på ett dramatiskt sätt, utan om att ge den rätt förutsättningar att jobba optimalt: vila, näring och balans.
Benbuljong – det ultimata detoxstödjet
Brothys ekologiska benbuljong är kokt långsamt på svenska råvaror, utan onödiga tillsatser. Den är rik på kollagen, aminosyror och mineraler som stärker tarmen, stödjer lederna och ger kroppen en lugn och stadig energiboost. Perfekt att använda i en detoxkur.
Många av våra kunder väljer att ersätta en måltid om dagen med en varm kopp buljong eller använder den som bas i näringsrika soppor – som den här:
Recept: Grön detoxsoppa med benbuljong
En enkel, renande soppa som passar perfekt i din detoxrutin.
Ingredienser (1 portion):
• 2,5 dl Brothy (The Chicken eller The Beef)
• 1 zucchini, skivad
• 1 näve färsk spenat
• 1/2 avokado
• 1 vitlöksklyfta
• 1 msk olivolja
• Saften från 1/2 citron
• Salt & svartpeppar efter smak
Gör så här:
1. Fräs vitlöken lätt i olivoljan.
2. Tillsätt zucchini och häll på Brothy. Låt sjuda i 5–7 minuter tills zucchinin är mjuk.
3. Mixa med spenat, avokado och citronjuice tills soppan blir slät och krämig.
4. Smaka av med salt och peppar. Toppa gärna med färska örter eller lite chiliflakes för extra sting.
👉 Den här soppan är fullproppad med antioxidanter, nyttiga fetter och Brothys kollagenrika benbuljong – ett perfekt detoxrecept att återkomma till när kroppen behöver kärlek.
💚 Din kropp kommer att tacka dig.
05/03/2025
Hur vi använder våra Mix Pack i vardagen:
Många i vår community använder benbuljong som en del av periodisk fasta eller för att byta ut sin frukost mot något mer näringsrikt och lättsmält. Våra Mix Pack är ett smidigt sätt att variera mellan smaker och hitta sin favorit.
Under fasta hjälper buljongen till att hålla energinivån stabil och ger kroppen viktiga näringsämnen utan att bryta fastan. Och för den som vill skippa den klassiska frukosten är en kopp buljong en värmande och mättande start på dagen – fylld med kollagen, mineraler och annat gott från långkokta svenska råvaror.
Har du testat att byta ut din frukost mot benbuljong? Dela gärna dina erfarenheter med oss! 💛
28/02/2025
🐔🥥 Krämig & kryddig kycklingbuljong – enkel & näringsrik! 🍵✨
Gör en god och värmande kopp med dessa smaker:
🥄 3,5 dl (En portion) Original Brothy Kycklingbuljong
🥥 1,5 msk kokosmjölk för krämighet
🌿 1 nypa timjan för örtig touch
🌟 ½ tsk gurkmeja för gyllene färg & antiinflammatoriska egenskaper
🧂 Salt & peppar efter smak
Värm, rör om och njut! 💛
10/02/2025
💅 Starka och normala naglar med hjälp av selen! 💅
Visste du att selen är en viktig mineral som bidrar till att bibehålla normala naglar? 🩵 Det är en antioxidant som skyddar cellerna från oxidativ stress och spelar en viktig roll för både naglar, hår och immunförsvar.
Vår ekologiska benbuljong är ett enkelt sätt att få i sig selen och andra viktiga byggstenar för kroppen. Perfekt för dig som vill ge dina naglar lite extra kärlek! 💫
📍 Finns i utvalda butiker och online.
Klicka här för att få din sponsrade notering.
Typ
Kontakta affären
Telefon
Webbplats
Adress
Stockholm
Öppettider
| Måndag | 11:00 - 20:00 |
| Tisdag | 11:00 - 20:00 |
| Onsdag | 11:00 - 20:00 |
| Torsdag | 11:00 - 20:00 |
| Fredag | 11:00 - 20:00 |
| Lördag | 11:00 - 18:00 |
| Söndag | 11:00 - 18:00 |