Life agreement

ПЛЮШКИ🥰😋

Готовь сразу несколько порций!

📝Ингредиенты:

● 200 мл смеси молока с водой,
● 1 яйцо,
● 100 мл растительного масла,
● 3-4 ст. л. сахара,
● 1 ч.л. сухих дрожжей,
● около 500 г муки,
● щепотка соли,
● ванильный сахар – пакетик.
● сахарная пудра - для посыпки.
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/vse_soveti1000/2604

Вкуснейшие оладьи на кефире
Ингредиенты
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
150 г растительного масла для жарки
Приготовление:
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль.
Смешала муку с содой.
Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости.
Оставила созревать на 20 минут.
Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6.
Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала.
Масло совсем не шипит и не горит, оладьи жарятся медленно.
Когда верх надулся можно переворачивать.
Мне удобно двумя вилками, или лопаткой с вилкой.
Вкусные домашние рецепты
Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Как-то я даже не была готова к такому потрясающему виду.
Перевернула посмотреть вторую сторону, но этого делать не нужно, они и так прекрасно медленно жарятся.
Иногда, когда масло слегка остывало, я включала огонь на 7, а затем, когда масло начинало слегка пузыриться возвращала огонь опять на 6.
У меня большая сковорода, и я могла на ней разместить по 7 штук.
Они не расплываются и легко переворачиваются.

ШОКОТОРТ 😋
Нам нужно:
Мука-2,5 стакана
Сахар-2 стакана
Какао-5 с/л
Разрыхлитель -1 ч/л
Сода-1 ч/л
Ванилин
Соль-щепотка
Яйца-2 шт
Молоко-1стакан
Кипяток-1 стакан
Растительное масло чуть больше пол стакана.
Подробный процесс, со всеми тонкостями и СЕКРЕТИКАМИ по ссылке 👉
https://t.me/kuhnea_na_100/103

Самый простой торт

Для приготовления понадобится:
Тесто:
- 150 размягчённого маргарина,
- 230 сметаны,
- 2 стакана муки.
Замесить тесто,разделить на 6 частей.Выпекать при температуре 180-200 градусов.Каждую часть раскатать тонко,испечь коржи.Остудить.

Крем:
- 1 б. вар. сгущёнки,
- 200 гр. слив. масла,
Всё соединить,хорошо взбить.Каждый корж смазать кремом,сверху полить глазурью.
Приятного аппетита!

Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...👍🎂

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

📝Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/vse_soveti1000/2584

МЕДОВИК

Ингредиенты:
Мука – 300 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сода — 1 ч. л.

Для приготовления крема:
Сливочное масло — 300 г
Сгущенное вареное молоко — 1 банка
Грецкие орехи — 100 г

Для украшения:
Шоколад – по желанию

Приготовление:
1. Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты.
2. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки.
3. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики — наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук.
4. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200° C в духовке, пока они не зарумянятся.
5. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. Украшаем торт и оставляем пропитаться.

МОРКОВНОЕ СУФЛЕ
❗Детям от 1года

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь - 500 г
Молоко - 500 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Крупа манная - 50 г
Мука - 50 г

Приготовление:
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Морковь очистите, нарежьте кружочками, выложите в ковш и залейте ее молоком.
Проварите морковь в течение 20 минут. Затем погружным блендером перебейте морковь с молоком до однородности.
К морковному пюре вбейте куриные желтки, а белки поместите в отдельную миску. Затем добавьте муку, , сливочное масло и манку.
Все хорошо взбейте миксером.
Взбейте белки. Выложите их в основное тесто, перемешайте его.
Силиконовые формочки поставьте в прямоугольную форму, в которую налейте воду. Разложите морковное тесто в формочки.
Отправьте их в духовку. Запекайте суфле из моркови 30 минут. Температура выпекания - 190 градусов.
Готовое морковное суфле аккуратно достаньте из формочек и подайте его к столу.
Приятного аппетита!

Куриные медальоны в сырной панировке

Ингредиенты :
куриное филе - 2 шт
1 луковица,
1-2 дольки чеснока
сыр 100 гр.
1 яйцо
100 гр. молока
1 ч.л. крахмала
сухари панировочные

Приготовление:
Измельчить в однородную массу лук, чеснок, яйцо, сыр. Добавить молоко с крахмалом. Масса должна быть очень однородной.
Куриное филе порезать на медальоны, отбить. Каждый кусочек окунать в сырную смесь, затем запанировать в сухарях.
Обжарить на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!