Hot Kruasso

Ми з гордістю можемо сказати, що наш хліб, випічка та тістечка були визнані одними з найкращих за весь час. Ми використовуємо тільки найкращі інгредієнти з нашої сімейної ферми та пекарні

Наша сім'я талановитих, талановитих кухарів має більш ніж тридцятирічний досвід роботи на кухні, від сніданку до обіду, вечері тощо.

Наша місія - приносити щастя кожному, адаптуючись до смаків людей, що постійно розширюються, за допомогою нашої декадентської, унікальної та вишуканої випічки, хліба та тортів.

Яичница с моцареллой и бальзамическим соусом

🗒 Ингридиенты:

✅ Куриное яйцо ... 3 штуки
✅ Перепелиное яйцо ... 4 штуки
✅ Сыр моцарелла ... 100 г
✅ Помидоры черри ... 7 штук
✅ Сыр пармезан ... 15 г
✅ Зеленый базилик ... 1 веточка
✅ Смесь итальянских специй ... по вкусу
✅ Соль ... по вкусу

1) Подготовить ингредиенты.
2) Яйца разбить в кружку.
3) Посолить.
4) Затем поперчить.
5) Сыр натереть на мелкой терке.
6) Добавить сыр к яйцам и тщательно перемешать.
7) Помидоры черри разрезать пополам.
8) Разогреть на сковороде масло и добавить щепотку крупной соли.
9) Поджарить немного помидоры на среднем огне.
10) Добавить к яйцам итальянские травы.
11) Перемешать смесь.
12) Моцареллу нарезать кубиками.
13) Листья базилика отделить от стеблей. Если листья крупные — порубить.
14) Влить яичную смесь к помидорам.
15) Как только яйца схватятся, добавить к ним перепелиные.
16) Сразу добавить моцареллу.
17) Убавить огонь и накрыть крышкой.
18) Как только сыр расплавится, переложить на тарелку.
19) Приправить яичницу бальзамическим соусом.
20) Добавить тертый пармезан.
21) Присыпать базиликом.

#Завтраки #Итальянскаякухня #Пошаговыерецепты