Cô Danh Foods

Đổi gió cho những ngày sếp nhỏ ngán cơm! Khay hoành thánh mini vỏ mềm nhân mọng nước này chắc chắn sẽ khiến con thích mê, bốc nhón không ngừng tay cho mà xem! 🥰🥟

Nhìn đôi bàn tay xíu xiu lóng ngóng cầm chiếc súp lơ xanh, rồi lại bốc miếng hoành thánh nhai tóp tép, tim mẹ như tan chảy. Đôi khi mẹ chẳng cần bày vẽ mâm cao cỗ đầy, chỉ cần một bữa ăn vừa vặn, đổi vị mới lạ là con đã hợp tác ăn ngoan, mẹ cũng nhẹ gánh âu lo. Khay đồ ăn thô chuẩn xịn hôm nay được thiết kế tối giản nhưng cực kỳ chiều lòng dạ dày nhỏ:

🥟 Hoành thánh mini rèn vận động tinh: Lớp vỏ mềm mướt siêu dễ nuốt, cuộn trọn phần nhân tôm thịt đậm đà bên trong giúp con nạp đủ đạm mà không hề sợ khô bã. Kích thước nhỏ xinh vô cùng lý tưởng để con tập bốc nhón khéo léo bằng hai ngón tay hoặc rèn kỹ năng dùng nĩa.
🥦 Súp lơ xanh cầm nắm dễ dàng: Bông súp lơ xanh luộc chín mềm nhưng vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Hình dáng như "chiếc ô nhỏ" là điểm tựa hoàn hảo cho lòng bàn tay con, giúp con tự do cắn rứt, mát-xa nướu và rèn cơ hàm cực tốt
🥬 Rau cải xanh thanh mát: Cọng rau luộc mềm vừa tới giúp bổ sung vitamin và lượng chất xơ dồi dào, thân thiện với đường ruột và hỗ trợ tiêu hóa trơn tru.
👩‍🍳 Bí kíp làm Hoành thánh mini siêu tốc mẹ nhàn tênh:

Trộn nhân: Tôm và thịt heo (hoặc gà) băm thật nhuyễn, ướp cùng xíu hành tím băm và vài giọt nước tương hữu cơ cho bé.

Gói bánh: Dùng vỏ hoành thánh tươi loại nhỏ, múc một thìa nhân xíu xiu đặt vào giữa. Thoa chút nước lọc ở viền vỏ bánh rồi túm nhẹ các mép lại thành viên tròn nhỏ vừa miệng bé.

Làm chín: Mẹ đun sôi nước, thả bánh vào luộc đun lửa vừa. Đến khi vỏ bánh trong veo, nổi lên mặt nước là vớt ra. Bánh ngậm nước sẽ cực kỳ êm ái, trơn tuột dễ nuốt.

Hôm nay sếp nhỏ nhà các mẹ đổi vị món gì thế? Thử ngay khay đồ ăn này để xem con có "đánh bay" sạch sẽ không nhé. Cùng thả nhẹ chiếc ảnh mâm cơm nhà mình xuống phần bình luận để hội chị em giao lưu nha! 👇💬

Trưa nay sếp nhỏ nhà các mẹ măm măm gì thế? Nay em đổi gió làm khay cơm trưa đa kết cấu, đủ cả đồ giòn, đồ mềm và bát canh ngọt nước cho cô út nhà em đây ạ! 🥰🍤

Khay này cực kỳ lý tưởng cho bữa trưa, tiếp đủ năng lượng cho con vui chơi cả chiều. Với tôm nguyên con và củ sen thái lát, mâm này hợp nhất cho bé từ 18 tháng (đẹp nhất là 2 tuổi) - lúc con nhai tốt đồ thô và tay bốc nhón linh hoạt.
Mâm cơm mộc mạc nhưng kỹ năng thì đong đầy:

🦐 Tôm hấp nguyên con: "Ngôi sao" rèn vận động tinh! Tôm giàu canxi, mẹ để nguyên con giúp con tập cầm nắm, cắn rứt, phối hợp tay - mắt cực đỉnh.
🌿 Củ sen xào thanh mát: Độ giòn sần sật nhai rất vui miệng, rèn cơ hàm khỏe và bổ sung chất xơ cho đường ruột êm ái.
🍲 Thịt băm rim củ cải: Đồ mềm đưa cơm đây ạ! Thịt rim củ cải xắt hạt lựu ngọt lịm, ngậm nước, con nhai nuốt trơn tru không lo mỏi hàm.
🥣 Canh trứng nấu rau xanh: Bát canh xoa dịu dạ dày, cung cấp Choline bổ não giúp con ăn trơn tru không bị khô cổ.
👩‍🍳 Cách làm Thịt băm rim củ cải siêu nhàn đưa cơm:

Sơ chế: Củ cải trắng gọt vỏ, thái hạt lựu thật nhỏ.

Xào săn: Cho xíu dầu ăn dặm phi thơm hành, trút thịt heo băm nhuyễn vào xào tơi chín tới.

Rim mềm: Cho củ cải vào, nêm vài giọt nước tương hữu cơ, châm chút nước lọc rồi rim liu riu. Củ cải mềm rục, xốt sền sệt óng ánh là xong. Rưới lên cơm trắng thì tốn cơm vô cùng!

Nhìn con lóng ngóng bóc tôm rồi húp canh rột rột, bao mệt mỏi bếp núc tan biến hết. Các sếp nhỏ nhà mình trưa nay ăn gì, mẹ khoe ảnh mâm cơm xuống bình luận cho chị em cùng học hỏi nhé! 👇💬