BARU belajar MEKAP

Simpan rasa dengki pada org tu lama² sebab ramai lagi org yang nak kau dengki risau kot² dengki habis kat aku

Uit

Ayam Masak Bawang... sedap giler
Onion Chicken....
Memang sedap 🥰 cuba la
Bahan
-----------------‐-
1 kg ayam potong ketulan
1 sk garam
1/2 sk serbuk kunyit
1 sb cuka
*Perapkan selama 30 minit atau sejam
--------------------‐---------------
(A)
2 - 3 Bawang besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
1/2 sk garam
1/4 cawan air
*Kisarkan bahan (A) dan letak tepi, akan guna Kemudian
---------‐
1 cawan minyak
3 Bawang besar dihiris nipis
1.5 air suam (atau secukup)
2 sk perang/ putih
1 sk garam atau secukup
(B)
2 kayu manis
2 bunga lawang
5 cengkih
5 pelaga
1 daun salam
2 serai diketuk
2 tangkai daun kari
1 daun pandan keret 4
(C)
3 sb serbuk cili
1 sb jintan manis
1.5 sk jintan putih
3/4 sk garam masala (jika s**a)
1.5 sb sos cili
1.5 sb sos tomato
1.5 sos tiram
1/2 sk kicap pekat
Cara Masak
---------------
*Panaskan kuali bersama minyak, gorengkan hirisan Bawang hingga kuning perang dan letak tepi.
*Guna minyak yang sama, Gorengkan ayam hingga 80% dan letak tepi.
*Gunakan 1/4 cawan minyak goreng ayam, Tumis bahan (B) hingga wangi, Kemudian Masukkan pes bawang yang di kisar tadi (A). Tumis selama 2 minit atau hingga wangi.
*Masukkan bahan (C), semua bahan serbuk dan sos. Gaulkan sekata dan biarkan masak seminit atau hingga wangi.
*Sekarang Masukkan air suam, kacau dan biarkan mendidih. Kemudian Masukkan garam dan gula. Gaulkan sekata dan biar masak selama 3 minit
*Masukkan ayam goreng, Gaulkan sekata dan biarkan masak selama 3 minit lagi.
*Akhirnya Masukkan bawang, kacau dan masak selama 2 minit lagi.....serve with rice or any variety rice-----
MommaTsCookingDiary ❤

Gemoning

Luas sudah ku tanam padi
Nenas jua subur diladang
Puas sudah ku tanam budi
Emas kau pandang
Tak guna ku sayang-sayang
Sia-sia ku siarkan
Cerita ini umpama sebuah hayalan
Morning all

Good Morning Happy First Day Of February

Assalamualaikum selamat petang

my birthday, I wish myself to always be the best I can be, from now and till eternity. And...............

Today, I want to thank God for granting me yet another year. Today, my heart is full of nothing but gratitude. Wishing myself a happy birthday!

On my birthday, I wish myself to always be the best I can be, from now and till eternity. And...............

Today, I want to thank God for granting me yet another year. Today, my heart is full of nothing but gratitude. Wishing myself a happy birthday!