Fantastic wtc7
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Fantastic wtc7, Barber Shop, .
21/10/2023
Курица в зеленом карри
📜 НЕОБХОДИМЫ:
▶️ Кокосовые сливки — 250 мл
▶️ Зеленая паста карри — 4 столовые ложки
▶️ Куриная грудка — 4 штуки
▶️ Баклажаны — 0.5 штуки
▶️ Кокосовое молоко — 250 мл
▶️ Коричневый сахар — 2 столовые ложки
▶️ Рыбный соус — 2 столовые ложки
▶️ Листья лайма — 4 штуки
▶️ Листья базилика — 20 штук
▶️ Красный перец чили — 2 штуки
1) Разогрейте вок на маленьком огне, добавьте сливки и доведите до кипения.
2) Добавьте пасту карри, тушите 1 минуту, затем добавьте нарезанную курицу. Готовьте курицу до готовности, затем добавьте молоко и нарезанный баклажан. Готовьте 1-2 минуты или до мягкости баклажана. Добавьте сахар, рыбный соус, листья лайма и половину базилика. Хорошо перемешайте.
3) Сверху посыпьте с оставшимся базиликом, измельченным чили и полейте сливками.
#Основныеблюда #Паназиатскаякухня
