Dr Ebadullah Rahimi

فواید شلغم

شلغم یک سبزی ریشه‌ای مغذی است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. در زیر به برخی از مهم‌ترین فواید شلغم اشاره می‌کنم.

غنی از مواد مغذی: شلغم سرشار از ویتامین‌های C، K و گروه B، و همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فیبر است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت عمومی بدن کمک می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در شلغم به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و بدن را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها مقاوم‌تر می‌کند.

حمایت از سلامت قلب: فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شلغم می‌توانند به کاهش فشار خون، کاهش کلسترول بد (LDL) و پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی کمک کنند.

بهبود هضم: فیبر موجود در شلغم به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، پیشگیری از یبوست و تقویت سلامت روده کمک می‌کند.

خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی: شلغم حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند گلوکوسینولات‌ها است که می‌توانند التهاب را کاهش داده و از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت کنند.

کمک به کاهش وزن: شلغم کم‌کالری و سرشار از فیبر است، بنابراین می‌تواند حس سیری را افزایش داده و به کنترل وزن کمک کند.

سلامت استخوان‌ها: کلسیم و ویتامین K موجود در شلغم به تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کنند.

مفید برای پوست و مو: ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های شلغم به تولید کلاژن کمک کرده و باعث بهبود سلامت پوست و تقویت مو می‌شوند.

درمان سرماخوردگی و مشکلات تنفسی: در طب سنتی، شلغم به دلیل خواص ضدمیکروبی و خلط‌آور خود برای تسکین علائم سرماخوردگی، سرفه و گلودرد استفاده می‌شود.

تنظیم قند خون: فیبر و ترکیبات موجود در شلغم می‌توانند به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کنند.

نکته: شلغم را می‌توان به صورت خام، پخته، بخارپز یا در سوپ و آش مصرف کرد. برگ‌های شلغم نیز خوراکی و سرشار از مواد مغذی هستند. اگر بیماری خاصی دارید (مثل مشکلات تیروئید)، بهتر است قبل از مصرف زیاد شلغم با پزشک مشورت کنید، زیرا شلغم حاوی موادی است که ممکن است در برخی افراد تأثیراتی بر تیروئید داشته باشد.اگر سوال دیگری در این مورد دارید، بفرمایید!

زندگی که در آن امید و آرزو نباشد از مرگ دشوار تر است

عید فطر مبارک!
اخترمو مبارک شه!
هیتینگیز قوتلوق بولسون
Hapy Eid
عید فطر یکی از دو‌عید بزرگ مسلمانان است روزی است که خداوند این روز را برای جوایز رحمانی اش و انعام رحیمی خویش از میان روز ها برگزید روزیکه بندگان رب بعد از یک ماه روزه داری و بندگی به آن نایل می‌شود عید فطر روزی است که روزه داران پاداش خو د را از معبود اش می‌گیرد خداوند در روز عید در رحمت خویش را برای روزه داران میگشاید پس فرا رسیدن چنین روز های متبرک (عيد فطر ) را به شما دوستان معزز و از طریق شما برای خانواده های محترم تان از صمیم قلب تبريك وتهنيت عرض نموده و از ايزد منان برای شمایان صحت و سلامتی آرزو نموده روز های عید خوشی در فضای صلح و آرامش ، بدور از حوادث با خوشحالی و امن سپری نماييد و به برکت این روز های پر برکت در افغانستان عزیز ما نیز یک صلح سرتاسر ی حکمفرما گردد !
با عرض حرمت
عبادالله رحیمی

اوزبیک و تورکمن تیلی نینگ رسمی بولگن کونینینگ برچه وطنداشلر میزگه مبارک بولسین!

🫀 خوراكى های كه از مسدود شدن شريان هاى قلب پیشگیری می‌کند:

1. ماهی 🐟
گوشت ماهی با داشتن روغن امگا 3 سبب پيش گیری از تشکیل پلاک های وال های قلب می شود.

2. سبزى پالک 🥬
غنی اسید فولیک و پتاسیم است و برای فشار خون بالا بسیار مفید بوده از تشکیل کلسترول جلوگیری می کند. از نارسایی های قلب به شکل درست و متداوم حفاظت می کند.

3. سیر 🧄
فواید سیر در طب بسیار بوده و از آن برای درمان امراض مختلف به کار گرفته می شود، سیر برای فشار خون بالا و امراض قلبی بسیار مفید است. تحقیقات نشان داده که سیر به خاطر شریان های قلب بسیار مفید است.

4. جوس کرین بری (نوع میوه)🫐
جوس کرین بری از بندش وال های قلب جلوگیری می کند.

5. روغن زیتون 🫒
روغن زیتون برای جلوگیری کلسترول بسیار مفید است. تحقیقات نشان داده که روغن زیتون با داشتن عناطر خاص از تشکیل کلسترول LDL و کلسترول منفی پيش گیری می کند.

6. بادنجان رومی 🍅
با داشتن لیکوین فراوان از بندش وال های قلب پيش گیری می کند، و تحقیقات نشان داده است خوردن بادنجان رومی به شکل خام از امراض قلبی و بندش وال ها پيش گیری می کند.

7. جو 🌾
حاوی فیبر محلولی است که مانع تشکیل کلسترول در بدن می گردد.

8. انار 🔴
سرشار از انتی اسیدان است یگانه میوه بسیار قوی است در پيش گیری از بندش وال های قلب.

9. کیوی و تربوز 🥝🍉
شما وال های قلب تان را با خوردن کیوی و تربوز روزانه می توانید درمان كنيد.

10. انگور 🍇
سرشار از فلانویدها و رسوراترول و کوئرستین ها می باشد که در پيش گیری اسیدها و کلسترول و از بندش وال های قلب رول مهم را بازی می کند.

11. چار مغز 🥜
چهار مغز هم خیلی مفید است 6 دانه چار مغز صبح قبل از غذا توصیه می شود.

🚶‍♂️در ضمن ورزش آرام و گردش را نیز فراموش نکنید.

فواید مصرف پیاز :
ضد سرطان
کاهش کسترول خون
کاهش فشار خون
مفید برای بیماری قلبی
مفید برای لخته نشدن خون
تقویت استخوان ها
التهابات
مفید برای مو ، و سلامتی جلد

ضرر های پیاز:
استفاده زیاد پیاز باعث سوزش معده شده و اشخاص که تکلیف معده دارن و اشخاص باردار پیاز خام را کمتر استفاده کنن و پیاز پخته بیشتر بخورن
بهتر است هر شخص به صورت دوامدار در بیست و چهار ساعت دو عدد پیاز متوسط استفاده کند

فواید چهارمغز:

۱- کاهش کلسترول کل
۲- کاهش LDL کلسترول (کلسترول بد)
۳- افزایش HDL کلسترول ( کلسترول خوب)
۴- افزایش قابلیت ارتجاعی رگ های بدن
۵- محافظت در برابر بیماری قلبی
۶- افزایش قدرت ذهن و هوش
۷- مفید برای تنگی نفس
۸- جلوگیری از ورم مفاصل
۹- مفید در بیماری های پوست نظیر: اگزما و پسوریازیس( به وجود آمدن لکه های قرمز رنگ در پوست)
۱۰- ضد سرطان
۱۱- دارای آنتی اکسیدان. در بین آجیل ها، آنتی اکسیدان گردو و شاه بلوط از همه بیشتر است.
۱۲- محافظت از سیستم ایمنی
۱۳- جلوگیری از لخته خون
۱۴- تنظیم سوخت و ساز در بدن
۱۵- تنظیم فشار خون
۱۶- تنظیم قند خون
۱۷- جلوگیری از پارکینسون و آلزایمر
۱۸- جلوگیری از سنگ کیسه صفرا
۱۹- حفاظت از استخوان
۲۰- روغن چهارمغز درمان کننده دردهای مفاصل است و جذب مواد غذایی را آسان می کند.

چرا مار، نماد داروخانه است؟

شاید برای خیلی از شما این سوال پیش آمده باشد که چرا مار، سمبل داروخانه‌ و پزشکی است؟

شاید برای خیلی از شما این سوال پیش آمده باشد که چرا مار، سمبل داروخانه‌ و پزشکی است؟

به گزارش ایسنا به نقل از «تابناک»، در این زمینه دو اسطوره یونانی وجود دارد: داستان نخست اینکه روزی اسکولاپ، پسر آپولو، سرگرم درمان مردی به نام گلائوکس بود که زئوس او را با آذرخشی از پای درآورده بود. ماری به اتاق او خزید و اسکولاپ مار را با عصایش کشت. مار دیگری به درون اتاق آمد و گیاهانی در دهان مار مرده نهاد و او را زنده کرد. سپس اسکولاپ از‌ همان گیاه برای زنده کردن گلائوکس بهره گرفت. از آن پس مار، نماد داروخانه و پزشکی شد.

داستان دیگری نیز هست که در افسانه‌های کهن یونان باستان مار نماد تندرستی بوده است. مار بود که شهر رُم را از بیماری طاعون نجات داد و به پاس این کار، او در سر راهش جام شرابی نهادند تا از آن بنوشد و از آن پس مار نماد بهداشت و نماد داروخانه‌ها شد.

۱- از زهر این حیوان برای مصارف دارویی استفاده می‌کردند، هنوز هم سردر داروخانه‌ها تصویری هست از یک جام و ماری که زهرش را در این جام می‌ریزد.

۲- از روغن مار برای درمان دردهای عضلانی و استخوانی استفاده می‌کردند.

۳- در مناطقی که مار زیاد بوده، برخی بیماری‌ها نظیر طاعون وجود نداشته و بالعکس در اماکنی که مار نبوده، این‌گونه بیماری‌ها شیوع داشته است؛ بنابراین برخی داشتن و نگهداری مار را نشانه سلامت می‌دانستند و به افرادی که زیاد دچار امراض می‌شدند، می‌گفتند: «بی‌مار» (بیمار!)

گفته می‌شود، ایرانیان باستان مار را نشانه زندگی و سلامتی می‌دانستند و جام را نشانه دوستی. آنها در جشن‌ها و مراسم، شربت را در جامی می‌ریختند و به نشانه سلامتی می‌نوشیدند. همچنین آنان به کسی که حال خوشی نداشت و در بستر بود، بیمار (بی‌زندگی و سلامتی) می‌گفتند؛ بنابراین، مار که سمبل زندگی بود در جام سلامتی، نشان تندرستی و شفا به شمار می‌رفت.