Vida y Salud al Natural

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Personas altamente sensibles (PAS) : Un don valioso que debes proteger 29/10/2024

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Personas altamente sensibles (PAS) : Un don valioso que debes proteger ¿Has escuchado alguna vez el término personas altamente sensibles (PAS)? Entre el 15 y el 30% de las personas lo son, y puede que tú también lo seas. En este...

11/10/2024

SARCOPENIA.

La sarcopenia no se considera una "enfermedad" en el sentido estricto, pero es un síndrome relacionado con el envejecimiento que implica la pérdida progresiva de masa muscular, fuerza y funcionalidad. Esta condición afecta principalmente a las personas mayores y puede llevar a una disminución significativa en la movilidad y la calidad de vida, aumentando el riesgo de caídas, fracturas y otras complicaciones.

La sarcopenia ha sido reconocida como un problema clínico importante, tanto que la Organización Mundial de la Salud (OMS) la ha incluido en la Clasificación Internacional de Enfermedades (CIE-10) bajo el código M62.84, lo que le da una clasificación dentro del ámbito médico.

Características principales:
Pérdida de masa muscular: Con el envejecimiento, hay una disminución natural de la masa muscular, pero en la sarcopenia, esta pérdida es mayor de lo normal.
Disminución de la fuerza: La pérdida de masa muscular se acompaña de una disminución en la fuerza, lo que afecta la capacidad funcional de las personas.
Impacto en la movilidad y calidad de vida: La sarcopenia puede llevar a limitaciones en las actividades diarias, como caminar, levantarse de una silla o cargar objetos.
Causas:
Envejecimiento: Es la causa principal, ya que la sarcopenia está relacionada con los cambios hormonales y metabólicos que ocurren con la edad.
Sedentarismo: La falta de actividad física contribuye a la aceleración de la pérdida muscular.
Deficiencia de proteínas y nutrientes: Una dieta insuficiente en proteínas y otros nutrientes esenciales puede empeorar la sarcopenia.
Enfermedades crónicas: Enfermedades como la diabetes, la insuficiencia cardíaca o el cáncer también pueden acelerar la pérdida muscular.
Prevención y tratamiento:
Ejercicio físico: El ejercicio, especialmente el entrenamiento de resistencia o de fuerza, es una de las formas más efectivas de prevenir y tratar la sarcopenia.
Nutrición adecuada: Una dieta rica en proteínas, junto con la ingesta adecuada de vitamina D, también puede ayudar a mitigar los efectos de la sarcopenia.
Suplementación: En algunos casos, se pueden recomendar suplementos como proteínas, creatina o vitamina D para ayudar a mejorar la salud muscular.
En resumen, la sarcopenia no es una enfermedad en el sentido estricto, pero es una condición clínica importante que se puede manejar y tratar para mejorar la calidad de vida de las personas afectadas.

12/09/2024

ES VERDAD QUE TOMAR LÍQUIDOS DURANTE LAS COMIDAS RETARDA LA DIGESTIÓN? CUANDO COMENZÓ A TRASCENDER ESTA IDEA?

La idea de que tomar líquidos durante las comidas podría retardar la digestión ha sido parte de creencias populares y teorías sobre la salud digestiva durante mucho tiempo, pero su origen y fecha precisa no están claros. Sin embargo, no parece haber una evidencia científica sólida que respalde completamente esta afirmación, y las opiniones han variado a lo largo de los siglos.

Contexto histórico:

Medicina antigua:
En la antigua Grecia y Roma, los médicos, como Hipócrates y Galeno, ya tenían teorías sobre la digestión, los alimentos, y los líquidos, aunque no mencionaban específicamente que beber durante las comidas fuera perjudicial. Ellos hablaban más sobre el equilibrio de los "humores" en el cuerpo, y los líquidos jugaban un papel en esas teorías, pero no en términos de retraso digestivo como lo entendemos hoy.

Medicina en la Edad Media:
Durante la Edad Media, los médicos europeos basaban gran parte de su conocimiento en las teorías de Galeno. Sin embargo, no se tienen registros específicos que vinculen la ingestión de líquidos con el retraso de la digestión. La medicina medieval solía enfocarse en evitar los excesos (en comida o bebida) para preservar el equilibrio de los humores.

Siglo XIX y XX:
A partir del siglo XIX, con los avances en la ciencia de la digestión, comenzaron a surgir más estudios sobre cómo funciona el sistema digestivo. Algunos médicos y nutricionistas de la época comenzaron a especular que beber mucho líquido durante las comidas podría diluir los jugos gástricos y, por lo tanto, ralentizar la digestión. A partir de aquí, la idea de que beber líquidos durante las comidas podría interferir con el proceso digestivo se popularizó más.

Visión contemporánea:
En el siglo XX, especialmente durante las décadas de 1960 y 1970, con el auge de la investigación en nutrición y el aumento de la preocupación por la salud digestiva, este concepto comenzó a ganar más tracción entre algunos nutricionistas. Sin embargo, la ciencia moderna ha demostrado que esta creencia tiene poco fundamento. La mayoría de los estudios sugieren que beber líquidos durante las comidas no afecta negativamente la digestión en personas sanas, e incluso puede ayudar en la digestión al ablandar los alimentos y facilitar su paso a través del sistema digestivo.

En resumen, no se puede identificar una fecha específica para el origen de la idea de que beber líquidos durante las comidas retarda la digestión. Es probable que haya evolucionado gradualmente a lo largo del tiempo como parte de teorías dietéticas no comprobadas, ganando popularidad en el siglo XIX y persistiendo como creencia popular hasta la actualidad.

16/12/2023

Cada mentira dicha genera más deuda con la verdad.

10/11/2020
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