Peluquería Profesional

Después dicen que los animales no tienen sentimientos

Un perrito que vive cerca de una playa en Lima, Perú, acude regularmente para mirar al horizonte. Todos los días va al lugar y espera sentado en la arena el regreso de su dueño que murió en el mar.
Vaguito visita diariamente la costa de Punta Negra. Jolie Mejía, una mujer que pasaba por la zona, lo encontró en perfecto estado, collar incluido, mirando al mar, lo que le resultó extraño.
Mejía pensó que su dueño aparecería en cualquier momento pero se quedó acariciando a Vaguito y nadie venía a buscarlo.
Poco después, un hombre de la zona se acercó a contarle una historia de amor incondicional: la de un perro que tras la pérdida de su dueño en el océano espera en la arena a su regreso.

Uno más bonito que el otro!! Hermosos!!

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Pionono de frutillas y merengue
Para el pionono:
5 huevos
75g azúcar
75g harina
1 cta miel
Batir los huevos junto con el azúcar y la miel a punto letra. Tiene que quedar bien pálida y espesa.
Aparte tamizar la harina e incorporar en 2 o 3 veces, mezclando con movimientos envolventes.
Verter suavemente en asadera de 30x40, enmantecada, forrada con papel manteca y de nuevo enmantecado.
Llevar al horno precalentado a 200ª por 6-8 minutos.
Al salir del horno, aún caliente, despegar los bordes con un cuchillo, cubrir con otro papel manteca limpio, dar vuelta y desmoldar. Cubrir con un paño bien limpio y dejar enfriar así.

Para el relleno:
250g frutillas
2 T Crema de leche
4 cdas azúcar impalpable
Merengues secos
Batir la crema bien fría junto con el azúcar impalpable cernida hasta que esté firme.
Despegar el papel del pionono, cubrir uno de los lados con crema, esparcir frutillas picadas por toda la superficie, enrollar.
Untar con mas crema, pegar los merengues apenas rotos y decorar con alguna frutilla extra.

Qué ricooooo!!!

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