Dieta Avellaneda

Buñuelos de espinaca al horno🥬

Ingredientes:
1 cebolla
Ajo
400 gr de espinaca congelada o 2 atados de espinaca cruda
Condimentos a gusto: sal + pimentón dulce
1 huevo
1/3 taza de harina integral
1 cdita de polvo para hornear
Opcional: queso rallado

Preparación:
Lo primero es cortar la cebolla y si queres el ajo y saltear todo en una sartén con un
poco de oliva.
Mientras tanto te vas a descongelar la espinaca si es que usas congelada y sino simplemente la lavas y la cortas.
Sumas la espinaca a la cebolla, condimentas a gusto y cocinas por unos minutos más hasta ablandar.
Pasas la preparación a un bowl y le sumas: él huevo, la harina y el polvo para hornear.
Mezclas hasta integrar y sobre una placa antiadherente o papel manteca te vas a armar la forma de los buñuelos. Yo me
ayude con una cuchara.
Horno precalentado a 180 por 25 min aprox hasta dorar y listos!!

📌 Reducir azúcar con pequeños cambios

No hace falta hacer cambios drásticos ni prohibir lo que te gusta. Basta con ir ajustando de a poco para que tu paladar y tu cuerpo se acostumbren sin sufrir.

✨ Algunas ideas sencillas:
➡️ Bajá la cantidad de azúcar en tus infusiones de a poco
➡️ Cambiá jugos o bebidas azucaradas por agua con frutas
➡️ Prepará tus comidas caseras para controlar lo que agregás
➡️ Elegí fruta fresca para endulzar en lugar de azúcar refinada

Son pasos simples, pero generan resultados duraderos: más energía, mejor digestión y bienestar general 💛

BUDÍN DE ZAPALLITOS
Receta súper express y con poquitos ingredientes.

👉🏻Rinde: 5-6 porciones
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
Ingredientes:
* 3 zapallitos grandes
* 3 cdas de queso crema
* 3 huevos
* 2 puños de queso rallado
* Condimentos

Procedimiento:
* Cortar los zapallitos en cubitos y cocinarlos en un sartén con un poquito de aceite.
* Agregar el queso crema, los huevos, el queso
rallado y condimentos.
* Colocar en una budinera y cocinar a fuego medio por 20 minutos aprox.

Nutrientes esenciales para el Invierno💪❄️😉

El invierno es una época en la que nuestro cuerpo necesita un poco de apoyo adicional para mantenerse saludable y fuerte. Por acá te dejamos algunos nutrientes clave que deberías incorporar en tu dieta para enfrentar el frío de la mejor manera.

Vitamina C
La vitamina C es crucial para fortalecer el sistema inmunológico y combatir los resfriados y la gripe.
Además, ayuda en la producción de colágeno, importante para la piel, los cartílagos y los huesos.
👉🏻Fuentes: Naranjas, mandarina, limón, pomelo, kiwi, frutillas, morrón rojo, tomate, brócoli.

Vitamina D
Con menos exposición al sol en invierno, es vital obtener suficiente vitamina D para mantener los huesos fuertes y el sistema inmune en forma.
También es importante para la absorción de calcio.
👉🏻Fuentes: alimentos fortificados, suplementos de vitamina D (consulta con tu médico/nutri dosis).

Zinc
El zinc es importante para el sistema inmunológico y la cicatrización de heridas.
👉🏻Fuentes: Semillas de calabaza, legumbres, nueces, semillas de sésamo, quinoa, cereales integrales, levadura nutricional.

Vitamina A
La vitamina A es esencial para la visión, el sistema inmunológico y el mantenimiento de piel y mucosas sanas.
👉🏻Fuentes: Zanahorias, batatas, calabazas, espinacas, kale, mangos.

Probióticos
Los probióticos son bacterias beneficiosas que pueden ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y fortalecer el sistema inmunológico.
👉🏻Fuentes: Chucrut, kimchi, miso, tempeh, kombucha, yogur, kefri, suplementos.

Recomedación: incluir al menos una porción de alimentos ricos en probióticos en tu dieta diaria.

PALITOS DE BATATA + LINO 🚀

Crujientes, antiinflamatorios y 0 culpa. Ideal post-gym o para el bajón de las 5pm.

*RECETA EN 3 PASOS:*
1. Rallá 1 batata mediana y sécala bien con repasador
2. Mezclá con 1 huevo + 2 cdas de semillas de lino molidas + sal + pimentón
3. Horno 180° 20-25 min hasta que doren. Dá vuelta a mitad cocción

Listo. Guardan 5 días en frasco 💪

*¿POR QUÉ SON TUS NUEVOS MEJORES AMIGOS?*
🥔 Batata: Carbo lento que recupera músculo + betacarotenos que bajan inflamación
🌰 Lino: Omega 3 vegetal para lubricar articulaciones + fibra que te da saciedad
🔥 Crujientes sin fritura: Sacás el antojo de papas pero sumás nutrientes

Tip pro: Molé el lino. Si lo tirás entero pasa de largo y no absorbés el omega 3.

¿Los probarías? Guardá este post para cuando te agarre el antojo 👇

Feliz dia !!!

Vos tenés el poder. Elegís vos. Todos los días😉💚

Muchas veces pensamos que comer mejor exige dar vuelta nuestra rutina por completo, pero el verdadero secreto está en las decisiones cotidianas. No se trata de transformaciones extremas, sino de apuntar a que te cuides casi sin darte cuenta. 🥦
Un cambio chiquito hoy se convierte en tu mejor hábito mañana. ¿Qué pequeña elección vas a sumar a tu plato hoy? 👇

⚽ HOY JUEGA ARGENTINA 🇦🇷

Las juntadas con amigos son lo mejor del Mundial… ¡y no tenés que renunciar a nada! 🥗

✅ El secreto es la moderación:
* Elegí primero proteínas y verduras, después lo demás
* Probá de todo, sin pasarte con las cantidades
* Alterná bebidas: agua, sin azúcar o pocas copas
* Comé algo sano antes de empezar: evitás comer por ansiedad
💡 Un día no cambia tus resultados, pero el hábito sí.
Lo importante es compartir, disfrutar y seguir cuidándote igual.

¡Vamos Argentina, con salud y gol! 💙🤍💙

HÁBITOS PARA REDUCIR LA INFLAMACIÓN 👇

La inflamación crónica te pasa factura: cansancio, dolor articular, piel apagada, panza hinchada.

La buena noticia: podés bajarla con hábitos simples desde hoy:

1. Sumá omega-3: Salmón, sardinas, chía, nueces
2. Color en tu plato: Frutas + verduras = antioxidantes
3. Dormí bien: 7-8h para que tu cuerpo se repare
4. Movete: 30 min caminando ya hacen diferencia
5. Cortá ultraprocesados: Azúcar y frituras inflaman más

Tu cuerpo te habla. Escuchalo 💚
Guardá este post para tu próxima compra del súper 📌