Bunker Salud

¿Qué onda las legumbres? 🤔

Dentro de este grupo se incluyen las lentejas, porotos, garbanzos, arvejas secas, etc.

Por cada 100gr. de alimento seco aportan:
🔹60gr. de carbohidratos
🔹20gr de proteínas

A su vez también aportan: hierro, ácido fólico, fibra, son bajas en grasa. 💪

🔹Para optimizar su calidad proteica (especialmente veganos) combinarlas con cereales, frutos secos y semillas, lo cual no es necesario que esté todo en una misma comida, se pueden incorporar a lo largo del día por separado.

🔹Para aprovechar sus nutrientes y mejorar su digestibilidad, colocarlas en remojo 10-12hs. Las lentejas rojas no necesitan remojo.
Las podes agregar en ensaladas, hacer hummus de garbanzos, hamburguesitas, guisos, falafel.

🔹Es un alimento muy completo y tiene muchos beneficios para la salud!

Si te gusto la info déjanos un ❤️

Si queres mas info pedí tu turno con nuestra Lic en Nutrición Marlene Portillo MP324 déjanos un MD 📩 o escribinos por WhatsApp al 📲 3794053513.

PÉRDIDA DE GRASA CORPORAL

❌MITO: pastillas- polvos mágicos- jugos “quema grasas”.
✅REALIDAD: adecuada distribución de carbos, proteínas y grasas
NO existe la magia, no hagas cosas que no vas a poder mantener toda tu vida. Enfocate en una buena alimentacion para prevenir futuros problemas de salud.

❌MITO: Unicamente entrenamiento
✅REALIDAD: Déficit calórico
Entrenar todos los días 1 hora no va ser el único aliado al momento de bajar de grasa, aca lo principal es realizar un déficit calórico (consumir menos cantidad de alimento de lo que venias consumiendo,con las proporciones adecuadas de los 3 macronutrientes).

❌MITO: realizar solo cardio
✅REALIDAD: combinar trabajo de fuerza + cardio y menos sedentarismo.
Es importante realizar entrenamiento de fuerza y no solo cardio para ayudarnos a mantener la masa muscular. Por otro lado mantenernos activos durante el dia a parte de la actividad física también va a ser fundamental para incrementar nuestro gasto calórico total, como subir escaleras, caminar, andar en bici.

✅¿Queres saber cómo lograr implementar esto? Consultá con nuestra Lic. en Nutrición Marlene Portillo MP324.

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PÉRDIDA DE GRASA CORPORAL
❌MITO: pastillas- polvos mágicos- jugos “quema grasas”.
✅REALIDAD: adecuada distribución de carbos, proteínas y grasas
NO existe la magia, no hagas cosas que no vas a poder mantener toda tu vida. Enfocate en una buena alimentacion para prevenir futuros problemas de salud.

❌MITO: Unicamente entrenamiento
✅REALIDAD: Déficit calórico
Entrenar todos los días 1 hora no va ser el único aliado al momento de bajar de grasa, aca lo principal es realizar un déficit calórico (consumir menos cantidad de alimento de lo que venias consumiendo,con las proporciones adecuadas de los 3 macronutrientes).

❌MITO: realizar solo cardio
✅REALIDAD: combinar trabajo de fuerza + cardio y menos sedentarismo.
Es importante realizar entrenamiento de fuerza y no solo cardio para ayudarnos a mantener la masa muscular. Por otro lado mantenernos activos durante el dia a parte de la actividad física también va a ser fundamental para incrementar nuestro gasto calórico total, como subir escaleras, caminar, andar en bici.

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¡PACK NUTRICIONAL!


✅Por todo el mes de junio tenemos una promo para vos que queres empezar a mejorar tu alimentación o estás buscando un objetivo.

Queres más información escribinos por WhatsApp al 📲 3794053513 o por MD 📩

El 9 de Junio de la mano de se va a estar realizando BODY UP en

📍Av. Pedro Ferré 2335

📲 por turnos comunícate al 3795 165154 o déjanos un MD 📩

El 11 de Mayo de la mano de se va a estar realizando depilación definitiva Láser trío en

📍Av. Pedro Ferré 2335

📲 por turnos comunícate al 3795 139966 o déjanos un MD 📩

Desde Mayo el Lic. en Kinesiología y Fisiatria Matías Barreto MP 1384 comienza a atender en Bunker Salud.

📍Av. Pedro Ferrre 2335

Por turnos o consultas comunícate al 📲 379 4668771

4 de marzo de 2021: Día Mundial de la Obesidad.
La obesidad es una enfermedad que no recibe una priorización acorde con su prevalencia e impacto.

Es muy relevante pensar en sus consecuencias. La obesidad es un factor de riesgo importante para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión, cáncer, entre otras.

Algunas medidas para prevenir la obesidad y adquirir un estilo de vida saludable.
🔸Priorizar consumo de frutas y verduras
🔸 Elegir alimentos variados de todos los grupos (verduras y frutas, cereales y legumbres, lácteos, carnes y huevo, aceites frutos secos y semillas)
🔸Disminuir el consumo de alimentos que contengan grasas de mala calidad ( frituras, fiambres y embutidos, comidas chatarras)
🔸Evitar el consumo de bebidas alcohólicas y gaseosas
🔸Limitar el consumo de sal
🔸Consumir suficiente agua
🔸Mantener un estilo de vida activo, realizando actividad física acorde a las condiciones de salud y recomendaciones.

Es muy importante que a nivel individual y colectivo se tome conciencia para evitar y/o tratar con profesionales de la salud estas patologías.

Consulta con nuestra nutricionista Marlene Portillo MP 324. Solicita tu turno por MD📩 o por WhatsApp 📲 al 3794053513.

🍝Muchos creen que los fideos “engordan” entonces los evitan y por eso prefieren comer arroz. 🍚

En la imagen vemos que la cantidad en ambos platos son iguales (80gr en crudo= 1 plato) y la diferencia en carbohidratos es minima.

El tema esta en si te cae mejor uno que otro. El arroz se digiere mas fácil por el echo de tener menos proteínas y no forma gluten (red proteica) en comparación con los fideos. Esto puede influir en la digestión y lograr que te caiga “pesado”.

👩🏻‍🍳 Ideal para agregar opcion saladas a tus desayunos y meriendas!

🥕Ingredientes:
- 2 zanahorias, hacemos pure
- Mezclar el pure con 2 huevos y 100 gr. de ricota magra y sal.
- Agregamos 300gr. De harina integral con 1 cdita. De polvo para hornear. Podes agregarle unos frutos secos.
- Colocamos la mezcla en un molde de budín y por encima unos cubitos de queso para gratinar. Esto va al horno 180-200 grados por 20-30 minutos.

Y listo! 👏🏼

✨Si sos socio de en cualquiera de nutras sucursales tenes incluida 100% tu consulta nutricional.
Consultá con profesionales. Nuestra prioridad es tu salud.

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