Nutrisalud.me
Lic. en Nutrición - Antropometista ISAK I
Obras sociales y particulares
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27/09/2023
La intolerancia a la lactosa es causada por la malabsorción de la lactosa. esto es debido a que el intestino delgado produce cantidades insuficientes de lactasa que es la enzima que procesa la lactosa.
👉¿Esto significa que no puedo consumir más lácteos?
No! existen lácteos DESLACTOSADOS, esto quiere decir que ya se proceso la lactosa, y además existen también quesos vegetales.
Hay veces que los quesos y yogures, no generan síntomas por su bajo contenido en lactosa, pero esto no pasa en todas las personas
🧐 Te recomiendo, que si tenes intolerancia a la lactosa, leas etiquetas y consumas productos que realmente no tengan lactosa para evitar tener descomposturas. Y en el caso de que algún día vayas a consumir, habla con tu médico para tomar lactasa antes de hacer la comida con lactosa
Los síntomas son:
🔹Dolor abdominal
🔹Diarrea
🔹Cólicos
🔹Flatulencias
21/09/2023
Si te pasa esto es importante que sepas que no es normal y que debes concurrir a especialistas.🧐
Sentirse hinchada, lo que se conoce como ‘distención abdominal’ puede pasar por varias causas y algunas de ellas pueden ser:
🔹Intolerancia al gluten/celiaquía
🔹Intolerancia a la lactosa
🔹Gastritis/acidez
🔹Flatulencias, entre otras.
Es importante realizarse los chequeos para que puedas sentirte cómoda/o comiendo.
15/09/2023
Te comparto comparaciones de alimentos para que puedas elegir los que te brindan más y disminuir la ansiedad y picoteo. 😉
13/09/2023
Te comparto algunos consejos para que implementes en los momentos de 👇
1️⃣ Tratar de identificar cuando tengo ansiedad.
2️⃣ Una vez que logro darme cuenta, pensar si realmente por ej. voy a comer porque tengo hambre o porque tengo ansiedad. Si es ansiedad, cambiar de actividad por ej. salir a caminar.
3️⃣ Hacer recordatorios en los lugares donde siempre concurro, por ej. una nota pegada en la heladera que diga: ¿Realmente tenés hambre? De este modo podrás ir identificando qué es lo que sentís.
08/09/2023
La organización es la clave para llevar adelante una alimentación saludable 👉 por eso te dejo estos para que tengas en cuenta a la hora de hacer tus compras
Deslizá para conocerlos 🤗 y contame en comentarios si te resultan útiles 📝
05/09/2023
Deslizá para conocer diferentes preparaciones para consumir frutas 👇Contame en comentarios cuál es tu preferida ¡Te leo!
31/08/2023
Si sufrís de constipación te comparto unas recomendaciones para que puedas mejorar👉 Recordá que el consumo de fibras favorece la estimulación intestinal.
23/08/2023
Si te hiciste alguna vez esta pregunta lee hasta el final este post 👉 El queso port salut no siempre es más saludable ni tiene menos grasas que otro. El queso port salut descremado SI ✅ tiene menos cantidad de grasas que el queso port salut entero y el cremoso entero y descremado.
¿Vos cuál soles elegir?
Son un poco mas caros que los otros, pero tienen la mitad o menos de grasa que los enteros o que otras variedades de quesos.
👉Mi recomendación es que controles la porción y que si podes consumir el port salut light/descremado mejor, pero si no podes por costos, podes optar por reducir la porción.
21/08/2023
La gastritis es una enfermedad crónica que se manifiesta con acidez estomacal.
No todas las personas tienen los mismos síntomas ni tampoco los mismos alimentos le producen acidez.
Depende la persona, hay alimentos que producen mayor o menos acidez. Algunos pueden ser:
👉 Chocolate
👉Preparaciones muy condimentadas o picantes o ácidas.
👉Frutas y vegetales con cáscara y semillas, cítricos.
👉 Queso caliente como por ejemplo en pizzas (esperar a que se entibie).
👉 Infusiones muy fuertes: café, mate cebado (si el mate esta ‘lavado’ mejor).
👉 Frituras/salteados con aceite
15/08/2023
Hoy te comparto ideas para que prepares tus propios aderezos caseros 👉 Deslizá y contame cual va a probar 😋
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