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✨ Lasagna de berenjena (sin harinas y mega sabrosa) ✨
Si sos team comfort food pero querés algo más liviano, esta receta es para vos 👇
🥗 Ingredientes:
• Berenjenas en láminas
• Carne molida
• Salsa natural de tomate
• Queso (mozzarella o el que más te guste)
• Sal, pimienta y condimentos a gusto
👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Cortá las berenjenas en láminas y grillalas o llevalas al horno hasta que estén tiernas.
2️⃣ En una sartén, cociná la carne molida con sal, pimienta y tus condimentos favoritos.
3️⃣ Agregá la salsa de tomate y dejá que se integren bien los sabores.
4️⃣ Armá capas: berenjena, carne, queso… y repetí 🤍
5️⃣ Terminá con salsa y bastante queso arriba.
6️⃣ Horno medio hasta que gratine y listo 🤤
💡 Ideal para un almuerzo completo, una cena liviana o meal prep de la semana.
¿La harías con carne o versión veggie? 👀👇