Afra’s Fiction

Khatiana-খাঁটিয়ানা থেকে পাঠানো হল আমসত্ত্বের আচার আর এর সঙ্গে তারা আরও পাঠালো আমড়ার আচার for testing purpose 😊

এর আগেও আমি তাদের আমসত্ত্বের আচার টা ট্রাই করেছিলাম তখন অনেস্টলী আমার কাছে তেমন একটা ভালো লাগে নি তাই আমি আর re-purchase করি নি।
Recently তারা আমাকে কল করে তাদের আচার গুলো আবার ট্রাই করার জন্য request kore that’s why ট্রাই করা।

এবার এর আচার এর কোয়ালিটি অনেস্টলী অনেক বেটার করেছে |💯

এই আমসত্ত্ব আচারটা একদম ছোটবেলার সেই টক-মিষ্টি স্মৃতি ফিরিয়ে আনে! 😋
টক, ঝাল আর মিষ্টির পারফেক্ট কম্বিনেশন—একবার খেতে শুরু করলে থামা মুশকিল।
ভাত, খিচুড়ি বা শুধু এমনি খেতেও অসাধারণ লেগেছে! 🥭✨

আমড়ার আচারটা ছিল একদম জিভে লেগে থাকার মতো!😋
টক, ঝাল আর মসলার স্বাদ এত সুন্দর ব্যালেন্স ছিল যে প্রতিটা কামড়ে মজা পেয়েছি।
ভাতের সাথে হোক বা এমনি—আচারপ্রেমীদের জন্য একদম পারফেক্ট!

শামুক পিঠা (করি পিঠা) 🐚✨

শামুক পিঠাটা দেখতে খুবই ইউনিক আর আকর্ষণীয়! এর সুন্দর শেপটাই প্রথমেই নজর কাড়ে। বাইরে অনেক ক্রিসপি আর মিষ্টি গুড়ের ফিলিং—খেতে একদম দারুণ লাগে।

গুড়ের স্বাদটা বেশ ভালোভাবে মিশে থাকে, যা পিঠাটাকে আরও টেস্টি করে তোলে। মিষ্টিটাও একদম ব্যালান্সড, বেশি লাগে না—খেতে খুবই মুখরোচক। 😋

সব মিলিয়ে, শামুক পিঠা শুধু দেখতে সুন্দর না, স্বাদেও একদম পারফেক্ট ❤️
one of my favorite 😌
HomeBites 🫶🏻

Half moon pie আর momos – দুটোই খুবই মজার ছিল! 🥟🥧

Half moon pie টা বাইরে থেকে ক্রিসপি আর ভেতরে নরম ও ফ্লেভারফুল। বেশি তেলতেলে না, স্পাইসের ব্যালান্স একদম ঠিক—সিম্পল কিন্তু খুবই স্যাটিসফাইং।

Momos গুলো ছিল জুসি আর ভালোভাবে সিজনড। পাতলা সফট কভার, ভেতরের ফিলিংটা ফ্রেশ লেগেছে। স্পাইসি চাটনির সাথে খেতে আরও বেশি টেস্টি লাগছিল!

সব মিলিয়ে, একটা পারফেক্ট স্ন্যাকস কম্বো 😋

Thank you HomeBites 🫶🏻