Sarah Roussaux - Naturopathe

Tu manges et puis 30 à 90 minutes plus tard… tu piques du nez et n'arrives plus à te concentrer ? 🥱

La fatigue après le déjeuner est souvent le reflet de 3 choses combinées :

1️⃣ Une instabilité glycémique 🎢
Un repas trop riche en glucides (même “healthy”) peut provoquer un pic d’insuline suivi d’une chute rapide du glucose sanguin. C'est ce qu'on appelle l'hypoglycémie réactionnelle

2️⃣ Un système nerveux en surcharge 🤯
Si ton cortisol est déjà élevé (stress, charge mentale, pression), ton corps n’est pas en mode digestion optimale. Il est en mode survie, impossible de bien digérer dans ces conditions

3️⃣ Un terrain digestif fragilisé
Hypochlorhydrie (manque d'acidité dans l'estomac), dysbiose (déséquilibre du microbioteintestinal), inflammation intestinale légère… Quand la digestion est inefficace, l’énergie mobilisée est plus importante.
Résultat : lourdeur + fatigue.

La vraie question à se poser est donc 🤔
“Qu’est-ce que mon corps essaie de réguler ?”

La bonne nouvelle, c’est que ce n’est pas une fatalité. Quand on comprend son terrain, on peut stabiliser l’énergie, améliorer la digestion et réduire l’inflammation.

Et souvent, ça change tout dans ton énergie sur une journée!

Moi, c’est Sarah 🌿
Naturopathe spécialisée en digestion, inflammation & énergie.

Si tu veux comprendre ton propre terrain métabolique et arrêter de subir ces coups de barre, réserve ton appel bilan offert via le lien en bio ou viens discuter en MP 🤗

Et si ce type de contenu t’aide à mieux comprendre ton corps, abonne-toi 💚

Fatigue en milieu d’après-midi? Difficulté à rester concentré(e) en réunion 🧠? Envie irrépressible de sucre ou de café pour "tenir le coup"? 🍫 Compulsions le soir après une journée chargée ?

Ces signaux vous parlent probablement... Et dans la majorité des cas, ce n’est ni un manque de volonté ni de discipline ⚖️

Votre relation au sucre est bien plus complexe que ça, elle ne se résume pas qu'à l'assiette! L'état de votre digestion, votre gestion émotionnelle 🤯 , votre surmenage et stress chronique, ou encore vos déséquilibres hormonaux peuvent mener la danse par rapport à vos envies de sucre (ou de pâtes/riz/pain, alcool...).

Pour le savoir, vous pouvez découvrir votre "profil sucre" en remplissant ce questionnaire gratuit 👉 https://tally.so/r/MeKKlY

C’est précisément ce que nous travaillons dans notre nouvelle édition du Sanae Challenge – 4 semaines pour se libérer enfin du sucre 🍪 qui aura lieu du 9 mars au 6 avril prochain 📅

Un accompagnement de groupe 100% en ligne 💻 accessible depuis chez vous!
Avec ma collègue Laure, nous vous guidons pendant 1 mois pour:
✔ Comprendre les mécanismes physiologiques derrière les envies de sucre
✔ Structurer vos repas et collations pour stabiliser votre énergie
✔ Réduire naturellement les fringales
✔ Apaiser votre digestion
✔ Sortir du cycle restriction → craquage → culpabilité 🔄

Concrètement :
🎥 5 lives les lundis soirs (20h–21h30)
⏯️ Replays disponibles en cas d'absence au live
💬 Groupe WhatsApp privé pour répondre à toutes vos questions
📄 Conseils pratiques et applicables directement
🥗 Recettes sucrées ET salées pour soutenir la stabilité glycémique
💰 Tout cela pour seulement 120€ par participant(e) !

Pas de régime extrême 🚫 Zéro culpabilisation ❌

Parce qu’on ne transforme pas des habitudes sans comprendre ce qui les déclenche... rejoignez-nous en complétant le questionnaire ou en m'envoyant directement un message privé !

A très vite

On peut faire “tout comme il faut”… et pourtant rester fatigué(e), ballonné(e) ou inflammé(e).

En consultation, je vois souvent des personnes motivées, investies dans leur santé. Mais certaines habitudes, pourtant bien intentionnées, freinent leurs résultats 🥴

Voici ce que j’observe 👇

1️⃣ Recettes “healthy” mais déséquilibrées dans la composition
🍓 Granola, smoothie bowl, pancakes à l’avoine…
Ils sont sains sur le papier, oui. Mais souvent sans assez de protéines et de bons gras, alors la glycémie monte vite 📈… puis chute 👉 Résultat : fringales, fatigue et stress métabolique

2️⃣ Compléments pris au hasard
Un complément 💊 doit répondre à un besoin réel, avec la bonne forme, le bon dosage et la bonne durée... Ton terrain évolue au fil des semaines/mois et donc tes besoins aussi. Ne te fie pas juste aux pubs sur les réseaux qui sont génériques

3️⃣ Penser que tout se règle par l’assiette...
La digestion et l’énergie dépendent aussi du stress, du sommeil et du système nerveux notamment... pas que de l'alimentation 🥗
La santé est globale, c'est ce qu'on aborde en naturopathie 😉

4️⃣ Sport trop intense par rapport à ton niveau d’énergie
Le mouvement est crucial 🏃‍♂️ mais quand ton système nerveux est déjà en surcharge, l’intensité et le type d'entrainement choisi peut entretenir ta fatigue et augmenter ton cortisol (stress+++) au lieu de te booster

5️⃣ Café noir à jeun tous les matins
Même sans sucre, le café stimule le cortisol ☕️
Pris à jeun, il accentue la réponse de stress et peut perturber ta digestion (il est très acide donc c'est ton estomac qui trinque 😵‍💫)

La santé ne consiste pas à faire plus, mais consiste à faire plus juste 🌿

Moi, c’est Sarah 👋 naturopathe spécialisée en digestion, inflammation & énergie/fatigue chronique
DM ou appel bilan offert via le lien en bio ☺️

Si tu as déjà faim à 10-11h, si tu as souvent des fringales de sucre 🍭🍩 ou si ton énergie fait le yoyo toute la matinée…

👉 le problème vient souvent de la composition du premier repas de la journée, à savoir ton petit dej !

Dans mes accompagnements en nutrition et naturopathie, j’ai tendance à recommander majoritairement du salé le matin, avec :
🍳 des protéines
🥑 de bons gras
🥖 et une charge glucidique adaptée

Pourquoi ? Parce qu’un petit déjeuner bien composé permet :
✔️ une glycémie plus stable
✔️ moins de fringales
✔️ une énergie continue jusqu’au début d’après-midi
✔️ un meilleur équilibre hormonal

Ici tu verras surtout des options salées (mon approche de base), et une option plus sucrée (mais toujours avec de bons gras et protéines), parce que l’idée n’est pas d’interdire 🙅🏼‍♀️ mais de choisir consciemment ce qui soutient ton corps 😌

👉 Si tu veux plus d’idées de repas 🌮🥗🥘 comprendre comment composer tes assiettes selon ton énergie, ta digestion et ton rythme,
pense à t’abonner : c’est exactement ce que je partage sur mon compte 🤗

Moi, c’est Sarah 🌿
Naturopathe, experte en digestion, inflammation & énergie/fatigue chronique

~ nutrition ~ alimentation saine ~ naturopathie fonctionnelle ~ petit déjeuners ~ protéines ~ énergie ~ hormones ~ addiction au sucre ~ digestion