Kapper Luk

Op 2 februari is het Lichtmis en eten we pannenkoeken. Maar wat vieren we dan eigenlijk?
Christenen herdenken de dag waarop Maria, volgens de joodse traditie, een zuiveringsoffer naar de tempel bracht, 40 dagen na de geboorte van Jezus. Later werd dit gevierd met kaarsenprocessies – vandaar de naam Lichtmis.
In de Keltische traditie verwijst het feest dan weer naar het einde van de donkere dagen en de terugkeer van het licht, naar lente en nieuw leven. En wat lijkt beter op de lentezon dan zo'n lekkere goudgele pannenkoek!