Doe De Dodoens

Leer kruiden verantwoord, onderbouwd en in de juiste context gebruiken.

"Je kunt geen kruiden leren zonder het menselijk lichaam te begrijpen."

Veel mensen denken dat kruidenleer vooral planten herkennen is.

Dat is slechts het begin.

Om een kruid te begrijpen moet je eerst begrijpen hoe het lichaam werkt.

Daarom kijken we naar de werking van verschillende stelsels:

🌿 de spijsvertering
🌿 de ademhaling
🌿 de huid
🌿 het zenuwstelsel
🌿 de bloedsomloop
🌿 hormonen...

Hierna bespreken we per stelsel welke kruiden traditioneel worden gebruikt en waarom. Kruiden van dicht bij ons. Op de juiste manier gebruikt.

➡️"Benieuwd hoe wij dat aanpakken tijdens de jaaropleiding DoeDeDodoens in het GROM?"

Jaarcursus Doe de Dodoens 2026-2027 voor kruidige doe-het-zelvers | tGrom Bijna 500 jaar geleden verscheen het Cruydeboeck van de Mechelaar Rembert Dodoens. Deze 16e-eeuwse doe-het-zelver legde eigenhandig de basis voor een nieuwe plantkunde en kruidenleer door onderzoek en ondervinding.

“Kruidenkennis is actueler dan ooit”

Waarom kruiden opnieuw in de belangstelling staan ?

Waarom kijkt de WHO opnieuw naar traditionele geneeskunde?

Kruiden zijn geen nieuwe hype. Ze worden wereldwijd al eeuwenlang gebruikt.

In haar nieuwe strategie 2025-2034 benadrukt de Wereldgezondheidsorganisatie het belang van kwaliteitsvolle opleidingen, veiligheid, onderzoek en verantwoord gebruik van traditionele geneeskunde.

Dat betekent niet dat kruiden een wondermiddel zijn.
Wel dat betrouwbare kennis belangrijker is dan ooit.

Wie kruiden wil gebruiken doet dat best vanuit kennis, niet vanuit trends.

Daar begint kruidenleer.

➡️
“Benieuwd hoe wij dat aanpakken tijdens de jaaropleiding DoeDeDodoens in het GROM?”

Praktijk zit in elk vak verweven tijdens de opleiding Doe De Dodoens !

Kruidencursus – Doe de Dodoens - al 10 jaar een vaste waarde

De inschrijvingen voor Jaarcursus Doe de Dodoens 2026-2027 voor kruidige doe-het-zelvers staan weer open !

Deze éénjarige opleiding bestaat uit 35 boeiende sessies, verdeeld over de volgende vakgebieden:

* Plantkunde & kruideninhoudstoffen
* Kruidenleer, productkennis & wetgeving
* Tuinpraktijk & veldwerk
* Heilzame, huishoudelijke en culinaire kruidenbereidingen

Voorkennis is niet nodig; iedereen met interesse in kruiden en planten is welkom.

Je volgt 22 theorielessen (10.00 – 12.30 uur) en 13 praktijklessen (10.00 – 13.00 uur), die elkaar regelmatig afwisselen voor een gevarieerd programma. Alle lessen vinden plaats op zaterdagvoormiddag in het Groentenmuseum te Sint-Katelijne-Waver.

Voor slechts €20 per les, kan jij zoals de Mechelaar Rembert Dodoens, de16e-eeuwse doe-het-zelver, eigenhandig de basis voor een nieuwe plantkunde en kruidenleer door onderzoek en ondervinding meester worden !
Schrijf je in via :

Jaarcursus Doe de Dodoens 2025-2026 voor kruidige doe-het-zelvers | tGrom Bijna 500 jaar geleden verscheen het Cruydeboeck van de Mechelaar Rembert Dodoens. Deze 16e-eeuwse doe-het-zelver legde eigenhandig de basis voor een nieuwe plantkunde en kruidenleer door onderzoek en ondervinding.