Miriam Latif
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31/08/2026
Hoje é o Dia do Nutricionista.
E, para mim, esta data representa muito mais do que uma profissão. Representa uma escolha que eu faria novamente, com a mesma certeza. Se eu tivesse a chance de voltar no tempo e escolher outra vez, escolheria a Nutrição.
Escolheria pela possibilidade de participar da mudança na vida das pessoas, muitas vezes a partir de pequenas correções na rotina, na alimentação e no cuidado com a saúde.
É gratif**ante acompanhar alguém no processo de restabelecer a saúde, perceber sua evolução e testemunhar o desenvolvimento que acontece ao longo do caminho.
A Nutrição une ciência, cuidado e presença. E é justamente isso que torna essa profissão tão especial para mim. Neste Dia do Nutricionista, celebro a profissão que escolhi e o privilégio de cuidar de histórias tão diferentes.
Também quero agradecer a cada paciente que confia no meu trabalho e a todos que acompanham meu conteúdo por aqui. Compartilhar informação e fazer parte da jornada de vocês torna essa profissão ainda mais especial para mim.
Cada organismo funciona de uma forma única. Por isso, procure sempre um nutricionista capacitado para compreender as suas necessidades e conduzir o cuidado de maneira individualizada e responsável.
Dra. Miriam Abdel Latif
08/08/2026
Você pode estar cuidando da alimentação e, ainda assim, deixar passar um fator importante para a saúde do coração.
O colesterol elevado é uma condição muito comum e, na maioria das vezes, silenciosa. Mesmo sem sintomas, merece atenção por estar diretamente relacionado ao risco de doenças cardiovasculares, como infarto e AVC.
Quando o assunto é colesterol, muitas pessoas pensam apenas em cortar gorduras. Mas o cuidado real envolve um conjunto de hábitos.
O consumo frequente de ultraprocessados como embutidos, salgadinhos e pratos prontos, somado ao excesso de açúcar, álcool e gorduras saturadas, como a banha de porco, favorece desequilíbrios nos exames.
Em contrapartida, uma rotina baseada em alimentos in natura, associada à prática regular de atividade física, é o principal pilar para proteger o sistema cardiovascular.
Pequenas escolhas diárias constroem o seu futuro.
Cada organismo tem necessidades únicas. Para traçar estratégias alinhadas à sua rotina e aos seus exames, o acompanhamento individualizado é indispensável.
Dra. Miriam Abdel Latif
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Ontem participei do encerramento do Projeto Semear, promovido pela Farma Vida Manipulação Personalizada em parceria com o Pasteur Diagnósticos. O evento contou com uma palestra especial do Murilo Pereira, trazendo reflexões e muito aprendizado.
Confira o meu bate papo com a Ana, da Farma Vida Manipulação Personalizada.
05/08/2026
A nossa rotina está cheia de pequenos hábitos que passam despercebidos, mas o corpo guarda o registro de cada um deles.
O Dia Nacional da Saúde serve para lembrar que o bem-estar não é apenas a ausência de sintomas. É o resultado silencioso das escolhas que fazemos todos os dias, desde a maneira como descansamos até o que escolhemos colocar no prato.
Quando a alimentação é ajustada às necessidades reais do organismo, ela deixa de ser uma lista de regras e passa a ser a base que sustenta a energia e a longevidade.
Construir essa constância exige olhar para dentro e entender o que funciona para a sua rotina, sem fórmulas prontas ou excessos.
Cada organismo funciona de uma forma única. A orientação de um profissional da área de nutrição é fundamental para que cada caso seja analisado e atendido de acordo com as necessidades individuais. Busque sempre um profissional capacitado.
Dra. Miriam Abdel Latif
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04/08/2026
Agosto dourado
Mês de conscientização e apoio à amamentação
Mitos e Verdades sobre o Aleitamento Materno
Você já parou para pensar em como o seu corpo sabe exatamente o que fazer?
Durante a amamentação, muitas mulheres se veem cercadas por orientações contraditórias. Aquela tia que insiste em uma receita. A vizinha que jura de pé junto. E no meio disso tudo, surge a dúvida: será que estou fazendo certo?
A verdade científ**a é bem mais simples do que parece.
Seu corpo já possui toda a inteligência necessária. O leite materno muda durante a ma**da e se adapta ao crescimento do seu filho e oferece exatamente o que ele precisa em cada fase. Alguns mitos que podem f**ar para trás:
- Não existe leite fraco
- O tamanho do seio não determina qualidade
- Alimentos especiais não aumentam produção
- Bebidas alcoólicas não estimulam lactação
- Intervalos rígidos de 3 horas não são necessários
O que realmente funciona:
- Água adequada para você
- Sucção frequente e posicionamento correto
- Alimentação em livre demanda
- Confiança no seu corpo
Naqueles dias de calor intenso, o leite já oferece toda a hidratação necessária. Água extra não é preciso neste momento.
Mesmo quando a introdução alimentar começa, o leite continua sendo protagonista. Permanece como parte essencial da nutrição infantil.
Cada organismo funciona de uma forma única. A orientação de um profissional da área de nutrição é fundamental para que cada caso seja analisado e atendido de acordo com as necessidades individuais. Busque sempre um profissional capacitado.
Dra. Miriam Abdel Latif
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Mio esteatose. Você conhece essa condição?
Muita gente nunca ouviu falar, mas ela pode estar mais perto de você do que imagina. No vídeo de hoje, falo sobre isso.
Assista e descubra!
Lembre-se! Cada organismo funciona de uma forma única. A orientação de um profissional da área de nutrição é fundamental para que cada caso seja analisado e atendido de acordo com as necessidades individuais. Busque sempre um profissional capacitado.
Dra. Miriam Abdel Latif
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03/07/2026
Ontem foi movimentado aqui no consultório! A Abbott esteve conosco para aplicação do Libre 2, um aferidor de glicemia que monitora seus níveis 24 horas por dia. Tecnologia a serviço da sua saúde, direto no seu braço, sem complicações.
Confira alguns momentos do encontro.
26/06/2026
Milhões de pessoas convivem com diabetes todos os dias. Quando a glicemia não encontra seu equilíbrio, o corpo enfrenta muitos desafios.
Internações se prolongam, a recuperação f**a mais lenta e as complicações ganham espaço. Tudo isso poderia ser diferente com uma estratégia alimentar bem pensada.
A nutrição não é apenas um complemento ao tratamento. Ela é o alicerce. Um planejamento alimentar personalizado funciona como uma ferramenta poderosa que estabiliza seus níveis de glicose, acelera a recuperação e oferece segurança real ao seu corpo durante momentos delicados.
Aqui está o segredo: alimentação e monitoramento caminham juntos. Quando trabalham em sintonia, os resultados falam por si. Sua evolução clínica melhora, sua saúde se solidif**a e você recupera a qualidade de vida.
Mas cada organismo é único. Suas necessidades são suas. Por isso, contar com um nutricionista que realmente compreenda seu contexto faz toda a diferença.
Um acompanhamento verdadeiramente personalizado não apenas trata, ele transforma. Sua saúde merece atenção individualizada.
Procure um profissional de confiança e construa, junto com ele, o caminho que faz sentido para você.
Dra. Miriam Abdel Latif
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Hoje estou no Mercado de Santiago de Compostela.
Vocês já sabem que eu adoro visitar os mercados das cidades por onde passo. E olha o que eu descobri por aqui.
Um dos produtos mais tradicionais da região é o Queijo Tetilla, famoso pelo seu formato cônico, que lembra um seio feminino.
E, como quase tudo em Compostela, existe uma história curiosa por trás disso. Conta a lenda que uma das esculturas da Catedral de Santiago representava a Rainha de Sabá com um busto bastante destacado. Na época, as autoridades religiosas consideraram a imagem inadequada e mandaram alterar a escultura.
Como forma de protesto, os artesãos e produtores locais teriam passado a fabricar um queijo com o mesmo formato, preservando simbolicamente aquilo que havia sido retirado da obra original.
Verdade ou lenda, o fato é que o Queijo Tetilla se tornou um dos símbolos gastronômicos mais conhecidos da Galícia.
Você já conhecia essa história?
Estou de férias e começo aqui uma jornada pela Europa. Quero levar você comigo nessa experiência. Vamos?
Europa: linda, sim.
Mas o que mais chama a atenção por aqui, além do clima amigável?
Vem descobrir comigo.
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