Ana lurdes nutricionista

sabemos que as frutas sao sim saudaveis
mas a pergunta e
vc esta as consumindo diariamente
sabermos que as frutas como banana abacate e etc fazem bem mas nao as consumirmos e a mesma coisa que querermos dirigir um carro mas nao quisermos tirar habilitaçao de nada ira adiantar ter soomente a vontade se vc nao for la e colocar em pratica o que deve ser feito

entao bora pra cima das frutas garota

Ingredientes
Bolo de Natal com mel e especiarias
100 gramas de manteiga
100 gramas de açúcar mascavo
3 ovos
10 gramas de fermento
5 gramas de bicarbonato de sódio
Meia colher de sopa de gengibre em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
380 gramas de farinha de trigo
200 mililitros de café frio
300 gramas de mel
Ingredientes
Cobertura de merengue
3 claras
150 gramas de açúcar
Miçangas comestíveis a gosto
Confeitos a gosto
Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de Preparo
Bolo de Natal com mel e especiarias
1
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar cremoso. Adicione, aos poucos, os ovos e diminua a velocidade da batedeira.
2
Em uma tigela, misture farinha de trigo, fermento, bicarbonato de sódio, gengibre, canela e sal. Deixe descansar por alguns minutos.
3
Na batedeira, acrescente o café frio e o mel. Bata para incorporar os ingredientes.
4
Despeje, aos poucos, a mistura de farinha de especiarias na batedeira. Bata até ficar uma massa homogênea.
5
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 1 hora.
Modo de Preparo
Cobertura de merengue
1
Misture as claras e o açúcar em banho-maria até derreter completamente.
2
Transfira para a batedeira e bata em velocidade máxima até a mistura dobrar de tamanho.
3
Desenforme o bolo e cubra com o merengue. Use uma colher para fazer picos no merengue.
4
Decore com miçangas comestíveis e confeitos.
5
Finalize com açúcar de confeiteiro a gosto e sirva em seguida.

Ingredientes
Crosta
1 ovo
60 gramas de açúcar
175 gramas de farinha de trigo
30 gramas de açúcar
30 gramas de açúcar mascavo
Meia colher de chá de bicarbonato de sódio
50 gramas de chocolate em gotas ou picado

BUSCAR

Torta de chocolate invertida


Mais Você
fácil
1h
12 porções
Torta de chocolate invertida é receita da Ana Maria Braga de hoje para você comer na sobremesa ou servir após o almoço em família no fim de semana. Confira como é fácil de fazer essa delícia!

A torta de chocolate invertida tem uma crosta por cima que deixa a sobremesa com uma textura incrível ao ser saboreada. A sobremesa é receita de Ana Maria Braga e traz os sabores do chocolate meio amargo, chocolate em gostas e açúcar mascavo.

Essa torta de chocolate combina com o lanche da tarde e também com a sobremesa servida após o almoço. Se desejar, sirva a torta de chocolate invertida em ocasiões especiais, como no Dia das Mães ou Dia dos Pais.

Confira todo o passo a passo e veja como a receita é fácil de fazer! Você vai adorar o sabor dela!

Torta de chocolate invertida — Foto: Daniela Meira/Globo
Torta de chocolate invertida — Foto: Daniela Meira/Globo

Ingredientes
Massa
250 gramas de chocolate meio amargo derretido
250 gramas de manteiga sem sal derretida
4 ovos
200 gramas de açúcar
100 gramas de farinha de trigo

Ingredientes
Crosta
1 ovo
60 gramas de açúcar
175 gramas de farinha de trigo
30 gramas de açúcar
30 gramas de açúcar mascavo
Meia colher de chá de bicarbonato de sódio
50 gramas de chocolate em gotas ou picado
Modo de Preparo
Massa
1
Em uma tigela coloque 250 gramas de chocolate meio amargo derretido, 250 gramas de manteiga sem sal derretida, 4 ovos, 200 gramas de açúcar, 100 gramas de farinha de trigo e mexa até formar uma massa homogênea.
2
Transfira a massa para uma forma de 20 centímetros por 28 centímetros e 4,5 centímetros forrada com papel-manteiga e reserve.

Crosta
1
Numa tigela coloque 1 ovo, 60 gramas de manteiga sem sal derretida, 175 gramas de farinha de trigo, 30 gramas de açúcar, 30 gramas de açúcar mascavo, meia colher de chá de bicarbonato, 50 gramas de chocolate em gotas e mexa com uma espátula.
2
Distribua na forma que já está com a massa e leve ao forno preaquecido a 170 graus Célsius por mais ou menos 40 minutos.
3
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva.