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5 dicas de alimentação saudável para o inverno e frio Confira um cardápio e dicas de alimentação para se manter saudável durante o inverno. Veja ainda as vitaminas para cuidar da pele no frio.

4 Dicas para cuidar da pele no inverno
4 de junho de 2019
Junto com as baixas temperaturas, vem a necessidade de redobrar a atenção com a pele no inverno também. Nesse período do ano, costumamos tomar banhos mais quentes e prolongados, a umidade do ar é mais baixa e o suor diminui. Todos esses fatores causam ressecamento excessivo da pele e alteração na sua proteção.

Segundo a dermatologista Andréia Tomiyasu, no inverno é comum que apareçam irritação, coceira, descamação e até casos de infecção cutânea. “Muitas doenças como dermatite atópica, psoríase, dermatite seborreica e outras podem piorar em épocas de temperaturas mais baixas”, explica Andréia.

Para evitar o ressecamento da pele no inverno e manter sua aparência saudável, veja as dicas que a especialista recomenda:

Banho
Evite o uso excessivo de bucha pois ela tira parte da gordura, que ajuda na proteção da pele. De acordo com a dermatologista, “banhos muito quentes e prolongados devem ser evitados porque contribuem para o ressecamento da pele.”

Hidratação da pele
A pele no inverno tende a ressecar com mais facilidade. A especialista diz que é importante escolher um hidratante específico para cada tipo de pele, da face e do corpo. O melhor momento para utilizar hidratantes na pele seca é após o banho, e eles podem ser reaplicados ao longo do dia.

Andréia diz ainda que “para quem preferir, existem opções para usar na pele úmida durante o banho. A pele oleosa também necessita de hidratação. Opções oil-free devolvem umidade à pele sem deixá-la mais oleosa”, comenta.

Proteção solar
Durante o inverno é comum não dar muita atenção aos cuidados com o sol, porém os raios solares, segundo Andréia, “são responsáveis por causarem câncer e envelhecimento cutâneos.” Além disso, eles têm efeito acumulativo ao longo da vida e continuam a nos atingir mesmo nas épocas de frio. Portanto, é importante manter o uso regular de protetor solar.

Manter hidratação do corpo adequada
Apesar da diminuição da sede nesse período, procure beber bastante água. Geralmente consumir de 2 a 3 litros de água por dia é recomendado, segunda a dermatologista. Alimentos ricos em água como laranja, melancia, melão são boas opções.

Além de hábitos diários, a sua rotina alimentar também influencia nas condições da sua pele. Andréia explica que “deixar de lado alimentos inflamatórios como derivados da farinha de trigo, frituras, corantes artificiais e álcool, por exemplo, é uma boa opção para prevenir reações alimentares que podem intensif**ar as inflamações da pele.”

8 dicas para manter uma alimentação saudável durante o inverno
Saiba porque sentimos tanta fome nos dias frios e como agir para saciá-la e continuar comendo bem.
O inverno chegou e com ele aquela fome insaciável, e não pense que é só você que come mais nos dias frios, há uma explicação científ**a para isso — precisamos de mais energia para mantermos a temperatura do corpo estável, e consequentemente, de uma quantidade maior de alimentos.

1. Alimente-se bem e regularmente
Para a nutricionista clínica e diretora da plataforma de cursos online Saúde no Prato, Haline Dalsgaard, a grande chave para não “enfiar o pé na jaca” no inverno é apostar em alimentos que dão maior saciedade durante as refeições. “É normal a preferência por alimentos quentes, por isso a dica de ouro, neste caso, é escolher aqueles que dão maior saciedade e que contenham mais fibras. A salada, por exemplo, não é tão bem-vinda. Então, você pode substituir por suflês, tortas com vegetais e usá-los também sozinhos em preparações quentes, grelhados, refogados e até salteados. As sopas também são as queridinhas dessa época do ano, mas é preciso tomar cuidado para não deixá-las muito calóricas. Respeitar os intervalos de três em três horas entre as refeições principais é sempre muito importante também“, explica.

2. Use e abuse das gorduras boas nas pequenas refeições
Outra dica para compor as pequenas refeições é usar e abusar das gorduras consideradas boas que podem ser encontradas nas sementes oleaginosas como castanhas, nozes, avelãs, além das frutas secas e do abacate. “O ideal é fazer duas grandes refeições e três pequenas por dia”, completa Haline: “Evitar consumir alimentos muito refinados, com farinha branca e doces em geral é crucial para manter os parâmetros de uma alimentação saudável. Uma excelente maneira de não abrir mão do delicioso chocolate quente no inverno é substituir o achocolatado por cacau, por exemplo. Nessa época também se consome muito mais chocolate em barra. Neste, caso, prefira o mais amargo que é menos calórico.”

3. Como tornar sua massa mais saudável?
Consuma alimentos integrais com maior regularidade, como pães e massas do tipo grano duro, que levam mais tempo para serem digeridas. No friozinho, é muito comum que se abuse de massas, então escolha bem o molho. Evite o branco por ser muito calórico e dê preferência para o de tomate simples. O queijo também é indispensável como acompanhamento do prato. Neste caso, prefira a mussarela, que entre os queijos amarelos é o mais magro. Mas sempre se policie com os excessos. “Sempre dê preferência para consumir a massa no almoço em vez do jantar, devido ao seu alto valor calórico. De noite, prepare saladinhas com grãos cozidos como lentilha, quinua, grão-de-bico, que poderão ser acompanhadas de legumes. Outra opção leve para a refeição da noite é a tapioca, que pode ser complementada com uma fibra, alguns grãozinhos de chia, por exemplo. Se você deseja perder peso, substituir o leite de origem animal pelo o de vegetal é uma excelente pedida“, conta Haline.

4. Não se esqueça de tomar água e tome cuidado com o vinho
Nos dias mais frios, é muito comum que as pessoas se esqueçam de tomar água. “Essa é uma dica importantíssima para o inverno. O indicado é consumir de dois a três litros por dia. Não adianta nada você esquecer de se hidratar durante o dia inteiro e tomar dois litros de uma só vez quando chegar em casa após o trabalho, porque o seu corpo precisa de uma gestão hídrica durante o dia inteiro e não conseguirá absorver tudo de uma só vez“, comenta Haline. O consumo de vinho também aumenta na época em que as temperaturas estão mais baixas. Se você é fã da bebida, intercale as taças com um copo de água e tome cuidado com a frequência e a quantidade.
5. Chás serão sempre os queridinhos da estação
Sejam digestivos ou calmantes, os chás são excelentes bebidas capazes de aumentar a sensação de saciedade, principalmente quando ingeridos após as refeições. “Meus preferidos são o de maçã com canela e o verde. Consuma sempre bem quente para potencializar ainda mais a saciedade”, explica Haline. “O chá verde possui uma altíssima concentração de flavonóides, capazes de ajudar na perda de peso e de gordura corporal, além de prevenir doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade. Para diminuir os processos inflamatórios, acrescente gengibre e verá a diferença”, conta o nutricionista clínico e desportivo, Breno Lozi.

Para os que estão com dor de garganta, algo muito comum neste tempinho frio, uma das dicas de Breno é o chá de alho com limão: “Você vai precisar de um dente de alho cortado ao meio, suco de um limão, uma xícara de água e mel. Misture os ingredientes e deixe fervendo por dez minutos. Esse chá dará uma turbinada no seu sistema imunológico contra os processos inflamatórios.”

6. Consuma mais alimentos fontes de vitamina C
A melhor forma de evitar resfriados e gripes é através da ingestão de alimentos ricos em vitaminca C, como a tangerina, acerola, abacaxi, laranja, kiwi, limão, goiaba, cajú, maracujá, melão etc. “É importante lembrar que as frutas não devem ser somente consumidas como sobremesa, mas também podem ser servidas em sucos, vitaminas, além de fazer parte das refeições intermediárias e ser usado como tempero — o ácido cítrico pode dar aquele toque especial para a refeição. Os vegetais de cor verde escura também são riquíssimos em vitamina C e ácido fólico e devem ser consumidos com maior regularidade, como o espinafre, brócolis, bertália, couve, agrião e até mesmo a couve-flor. Eles auxiliam na formação dos glóbulos brancos, que integram o nosso sistema imunológico“, diz Breno, que completa: “Tubérculos como gengibre também possuem ação anti-bacteriana, que auxiliam no fortalecimento do nosso sistema imunológico. Entretanto, algumas pessoas podem ser alérgicas, então é preciso muita atenção. Por isso, indicamos que seja feito o teste anteriormente com pequenas lascas. Sinais alérgicos geralmente são acompanhados de uma tosse seca, forte, dor de garganta seguida de obstrução e manchas avermelhadas na pele. O alimento não é indicado para pacientes com problemas cardíacos.”

7. Faça uso do kefir de leite e de água
Tanto o kefir de leite, quanto o de água, afetam de forma benéf**a o balanço microbiano intestinal. É muito comum que as pessoas deixem de consumir no inverno, o que não deve acontecer. Além da melhora no trânsito intestinal, o alimento também apresenta melhorias na gestão hídrica do nosso corpo.

8. Não se empolgue tanto com as sopas
É fato que os caldos e sopas são ótimas preparações para o inverno, mas precisamos tomar cuidado com a quantidade de carboidrato utilizada em sua composição. “Use apenas uma fonte de carboidrato, que pode ser batata, batata doce, inhame, mandioquinha etc”, alerta o nutricionista. “Se a sopa for uma refeição completa, é fundamental que seja feita com uma proteína, seja ela carne bovina, frango ou ovo. Opte por trocar o arroz comum pelo integral no caso de canjas”, explica Breno.

Dicas de Prevenção, Corona vírus

As investigações sobre as formas de transmissão do coronavírus ainda estão em andamento, mas a disseminação de pessoa para pessoa, ou seja, a contaminação por gotículas respiratórias ou contato, está ocorrendo.

Apesar disso, a transmissão dos coronavírus costuma ocorrer pelo ar ou por contato pessoal com secreções contaminadas, como:

• gotículas de saliva;
• espirro;
• tosse;
• catarro;
• contato pessoal próximo, como toque ou aperto de mão;
• contato com objetos ou superfícies contaminadas, seguido de contato com a boca, nariz ou olhos.

COMO SE PREVENIR CONTRA O VÍRUS?

Lavar as mãos
• A lavagem frequente das mãos é a principal recomendação para se prevenir

• Higienizar as mãos com água e sabão por pelo menos 20 segundos a cada vez

• Esfregar os espaços entre os dedos, o dorso da mão e cavidades (dobras dos dedos e unhas), onde as bactérias podem se alojar, sem esquecer do polegar

• Usar sabonete (apenas água é insuficiente para a higienização). Se não houver água e sabonete, usar um desinfetante para as mãos à base de álcool

• Evitar contato próximo com pessoas doentes

• Ficar em casa quando estiver doente

• Cobrir boca e nariz ao tossir ou espirrar com um lenço de papel e jogar no lixo

• Profissionais de saúde devem utilizar medidas de precaução padrão, de contato e de gotículas (máscara cirúrgica, luvas, avental não estéril e óculos de proteção)

Evitar tocar olhos, boca e nariz
• Contato com olhos, nariz ou boca permite que o vírus entre no corpo, gerando infecção. Essas regiões do corpo têm mucosas

Cuidados em ambientes com aglomeração de pessoas
• Em locais com grande concentração de pessoas (transporte público, por exemplo), é preciso tomar cuidados especiais

• Preferencialmente, mantenha-se a pelo menos um metro de distância de pessoas que estiverem tossindo ou espirrando

• Se tiver de tossir ou espirrar, cubra o rosto com o braço dobrado. Isso evita que as secreções do corpo entrem em contato com superfícies ou com outras pessoas

• As mesmas recomendações valem para qualquer local fechado, como o ambiente de trabalho

Álcool gel e máscaras
• O uso de álcool gel é uma medida ef**az para higienização das mãos, segundo o Ministério da Saúde. No entanto, deve ser considerada uma segunda opção, somente para ocasiões em que não é possível lavar as mãos com água e sabão

• As máscaras devem ser usadas somente por aqueles que já estão infectados pelo vírus, por profissionais da saúde ou por pessoas que estão com sintomas do coronavírus.

Compre alimentos saudáveis
Pode parecer um pouco óbvio, mas é essencial lembrar de manter a despensa e a geladeira abastecidas de itens saudáveis para não cair na tentação de comer produtos ricos em sódio ou açúcar. Abandone comidas industrializadas congeladas, doces, refrigerantes e outros itens e invista em frutas e vegetais frescos, além de cereais integrais.

Dedique um tempo apenas para a refeição
Essa é uma das regras essenciais do slow food. Ao sentar à mesa e se dedicar ao momento da refeição, você presta mais atenção ao que está comendo. Além disso, mastigar bem e comer devagar fazem com que o corpo fique mais saciado e evita que você coma além da conta.

Beba água
Ter sempre uma garrafinha de água por perto é um dos melhores hábitos para adotar na sua vida. Motivos para isso não faltam: o corpo f**a mais tempo saciado, mantém-se hidratado, colabora para a saúde da pele e dos cabelos. Ainda melhora o funcionamento do intestino, entre diversos outros benefícios. Se precisar de uma ajuda extra para não esquecer de beber 2 litros de água diariamente, existem diversos apps que funcionam como ótimos despertadores para te lembrar disso.

Invista nas frutas da estação
Cada temporada possui determinadas frutas e outros vegetais típicos. Além de serem mais baratos, eles são mais saudáveis, pois exigem menos aditivos químicos para se desenvolverem. Por isso, invista nesses itens e sempre que sentir vontade de comer um doce ou salgadinho, opte por uma fruta fresca. Vale ainda comer com iogurte natural, chia, Granola e outros itens. A dica é consumir de três a cinco tipos diferentes diariamente.

Não p**e refeições
Sempre falamos por aqui da importância de se respeitar cada uma das refeições principais, juntamente com os pequenos lanches intermediários. Essa é a melhor forma para manter o organismo sempre abastecido e evitar a compulsão na hora das refeições principais, entre outros problemas que podem surgir a partir desse jejum prolongado.

Inclua integrais e gorduras boas na dieta
Alimentos integrais ricos em fibras (como frutas, vegetais, sementes e grãos) são essenciais para o sistema digestivo, além de manterem regulares os níveis de açúcar no sangue. Já as gorduras boas (como óleos vegetais, peixes e abacate) conferem energia e cuidam da manutenção do nosso coração, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares.

Reduza o consumo de sal
Sabemos que muitas vezes é uma tentação colocar um pouco mais de sal na comida. Mas em excesso, o sódio causa retenção de líquido, inchaço e o aumento da pressão arterial, o que resulta em hipertensão e doenças cardiovasculares. Por isso, prefira o uso de temperos naturais, como alho, cebola, orégano, cúrcuma, salsa, curry, entre tantos outros. Evite ainda o consumo de produtos industrializados e em conserva, que concentram grandes quantidades de sódio.

Modere no consumo de cafeína
É claro que você não precisa abrir mão daquela xícara de café de manhã ou depois do almoço, mas nada de exagero. Em excesso, a cafeína aumenta a pressão arterial, o que é prejudicial para a saúde cardiovascular. Lembrando que essa substancia também está presente no chocolate, no café e no refrigerante.

A ideia é que essas pequenas atitudes passem a fazer parte da sua rotina e se tornem algo natural. Assim, todos os benefícios que irão acompanhá-las virão sem aquele sentimento de sacrifício que torna muito mais difícil manter uma regularidade.

Acredite que você pode parar de fumar.

O primeiro, e mais importante, passo para deixar de fumar, é acreditar que isso é possível e que você vai conseguir. Deixe as projeções pessimistas e histórias malsucedidas de amigos e parentes de lado, e foque no seu objetivo. Simplesmente acredite, verdadeiramente, que fumar não é mais uma opção. E, se pensar na guerra parece grande demais, vá vencendo batalha a batalha, resistindo sempre ao próximo cigarro.

Como o cigarro age quimicamente no organismo?
A fumaça do cigarro é inalada para os pulmões, distribuindo-se para o sistema circulatório fazendo com que a nicotina chegue de sete a 19 segundos ao cérebro. Além disso, o fluxo sanguíneo capilar pulmonar é rápido, e todo o volume de sangue do corpo percorre os pulmões em um minuto. Dessa forma, as substâncias inaladas pelos pulmões espalham-se pelo organismo com uma velocidade quase igual à de substâncias introduzidas por uma injeção intravenosa. A fumaça do charuto e ca****bo é absorvida pela mucosa oral. Dessa forma, não há a necessidade de tragá-la, pois da cavidade oral a nicotina atinge rapidamente o cérebro.

Beber água regularmente ajuda manter o equilíbrio hidroelétrico e o bom funcionamento das células musculares, diz os fisiologistas.

A água também é fundamental para que ocorra um bom transporte de nutrientes em nosso organismo. Segundo o fisiologistas, sem ela, o sangue f**a mais denso e, consequentemente, menos capaz de transportar nutrientes como vitaminas e minerais para nossas células. "A parte líquida do sangue, chamada de plasma, deve corresponder a 55% do sangue. Se essa proporção diminui pela falta de água, as células não recebem todos os nutrientes que deveriam".

Muita gente entra em dietas ditas milagrosas para emagrecer ou ganhar peso mas se esquecem que o mais importante
em uma dieta,é o benefício que ela pode trazer para nossa saúde.
Dietas, quando muito focadas no emagrecimento ou ganho de peso,podem afetar a saúde,não só dos cabelos, mas do corpo todo.

Como o estresse afeta sua saúde.

O estresse não só afeta a mente, como o corpo – e a pele!
A ansiedade, por exemplo, podem estar ligada a cicatrizes,se você tem o hábito de f**ar cutucando a pele). Pode ainda piorar dermatites.
A inundação do hormônio cortisol pode atrapalhar seu sistema imunológico, o que, de novo, afeta a pele.
Por isso, que tal colocar entre as suas resoluções de 2020,f**ar um pouco mais zen?

Coma alimentos com betacaroteno
Para quem gosta de se bronzear, uma ótima dica para pegar uma cor mais duradoura e ainda garantir uma maior saúde da pele é comer alimentos ricos em carotenóides, como a cenoura, abóbora, mamão, maçã e manga. O betacaroteno, presente nesses alimentos, também ajuda na prevenção ao câncer de pele, deixa a pele mais bonita e possui ação antioxidante.