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O arroz à grega é um prato tradicional grego, perfeito para o Natal! Aqui está uma receita deliciosa:

*Ingredientes*

1. *Arroz*: 1 xícara de arroz branco ou integral
2. *Azeite*: 2 colheres de sopa
3. *Cebola*: 1 cebola picada
4. *Alho*: 2 dentes picados
5. *Tomates*: 2 tomates picados (ou 1 lata de tomate pelado)
6. *Azeitonas*: 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
7. *Ervilhas*: 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
8. *Queijo feta*: 1/2 xícara de queijo feta ralado
9. *Temperos*: sal, pimenta-preta, orégano e azeite de oliva
10. *Decoração*: salsa ou coentro picado

*Modo de Preparo*

1. Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
2. Aqueça o azeite em uma panela e cozinhe a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione os tomates, azeitonas, ervilhas e temperos. Cozinhe por 10 minutos.
4. Misture o arroz cozido com a mistura de tomates e ervilhas.
5. Adicione o queijo feta ralado e misture bem.
6. Decore com salsa ou coentro picado.
7. Sirva quente.

*Dicas*

1. Use ingredientes frescos.
2. Ajuste o sal e a pimenta conforme preferência.
3. Adicione frango ou carne de cordeiro para uma versão mais substancial.
4. Sirva como prato principal ou acompanhamento.

*Variações*

1. Arroz à grega com frutos do mar: adicione camarões, lagostas ou mexilhões.
2. Arroz à grega vegetariano: substitua o queijo feta por tofu ou abacate.
3. Arroz à grega com especiarias: adicione canela, cravo ou noz-moscada.

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