Espaço Ana Lima

Hortelã, nunca mais com poucas folhas e murcha. O truque do jardineiro para ter folhas exuberantes e perfumadas
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Vamos malhar meus amores,aqui na igreja de Guaratiba de grasa

Receita de Bolinho de Carne Seca (SABOROSA PRA DEDÉU)

Ingredientes da nossa receita:

1 xícara de carne seca cozida, dessalgada e desfiada
2 xícaras de batata asterix cozida e amassada
2 colheres de sopa de cebolinha picada
2 colheres de sopa de salsinha picada
1 ovo levemente batido
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
Farinha de rosca ou panko para empanar (opcional)

Modo de Preparo da nossa receita:

Misture bem a batata com a carne, a salsinha e a cebolinha.
Junte o ovo, o azeite e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Faça bolinhas e passe na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar.

Tenha um ótimo apetite!